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土豆外敷治疗数病中医认为土豆具有和胃调中、补气健脾、强身益肾、消炎、活血、消肿等功效可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃病、皮肤湿疹等症。 消肿、止痛将土豆去皮切成薄片往脸上贴，过一会儿肿胀发烫的脸就敷热了再继续换新的慢慢就感到疼痛在减轻连换3次。 缓解碰伤、扭伤、烫伤所致疼痛在扭伤的部位贴上生土豆片，再在另一只脚与受伤部位对称的位置按摩，很快就好。 胃溃疡、胃癌、食道癌所致肿痛用生土豆榨成汁让病人喝可治疗胃溃疡、胃癌、食道癌所致肿痛。胃溃疡、胃癌的患者应空腹时喝只喝几口就可以了。食道癌的病人要躺在床上慢慢地将土豆汁咽下，连咽几口就行了让整个食道都布满土豆汁，每天 2、3次喝12周就可以明显地给局部溃疡、癌变的部位消炎、消肿、止痛。喝生土豆汁的同时还可配合喝生姜鸡蛋水，每天早上起床后和晚上临睡前肚子空的时候喝。
