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1、。糖尿病治疗饮食工作流程收费标准12 元/ 天；收费方式：出院时住院处结帐；以住院天数计，不计单餐1、护士接待新病人时，测身高、体重，记录于体温单，向病人宣传糖尿病治疗饮食的重要性，并讲解流程。2、管床医生询问病史后，根据身高、体重、特殊情况计算总热量，并填写膳食通知单一份、膳食结构单两份。3、计算方式：标准体重 =身高（ cm）-100 0.9在院糖尿病患者饮食总热量为：正常体重者 : 2025 千卡 /Kg超重或肥胖者 : 2022 千卡 /Kg消瘦者2527 千卡 /Kg碳水化合物量 =总热量 5560%蛋白质量 =总热量 20%脂肪量 =总热量 2025%全天总热量按 1/5 、2/5
2、 、2/5 分配特殊的病情处理 :口腔疾病 : 在膳食结构单上注明肾病者 ( 尿蛋白、肾功不全 ) 根据情况给饮食蛋白0.6 1.0 克/Kg4、管床医生开糖尿病治疗饮食医嘱 , 其中包括总热量。5、办公班护士将通知单交给护理员送营养室（每天两次：10：30，16：30），膳食结构单一份放于病历，另一份由管床护士交给病人并作讲解。6、膳食供应起始时间：每日 10：00 时之前入院的患者，从当天中餐起供应；每日 10：00-16 ：30 时之间入院的患者，从当日晚餐起供应；每日 16：30 时以后入院的患者，从次日早餐起供应。-可编辑修改 -。7、若病人 16：30 后入院，由办公护士电话通知营
3、养室，告知总热量，膳食通知单次日送达，治疗饮食医嘱输入日期为膳食起始日。8、若病人晚夜间入院，明晨尽快与营养室联系，尽早供应膳食，治疗饮食医嘱输入日期与供应饮食日期同步。9、周末班，非本科医生值班，可由在班护士计算总热量，填写膳食通知单，交至营养室。膳食结构单由管床医生填写。10、 每餐开饭时，管床医师与护士参与开饭，将饭菜送至行动不便患者床头，巡视病房，及时了解进餐情况，听取意见，及时反馈。11、 病人转床，办公班护士及时通知营养室。配餐员开饭时，要核对姓名。12、 有特殊情况（胃病、消化不良、肠胃炎等），及时通知营养医师，调整饮食。13、 每周日将下周菜谱贴于活动室公示。14、 营养医师每周二下午到病房了解情况，征求意见。15、 管床医生与营养医师及时沟通，通过调整药物及饮食共同控制血糖。16、 医生开出出院医嘱后，由办公班护士通知病人下午到住院处结帐，同时通知营养室膳食截止时间，结帐后方可将出院小结、出院带药、门诊病历交给病人，并嘱次日九时前离院。 （饮食供应至出院当日早餐）江苏省省级机关医院糖尿病防治研究中心2004-9-17-可编辑修改 -。欢迎您的下载，资料仅供参考！致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书，学习课件等等打造全网一站式需求-可编辑修改 -
