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1、大学生创业计划书标准范文 引导语：创业计划书是将相关创业的想法，借由白纸黑字最终落实的载体。不论你脑子里的想法多好，想要创业成功，就一定要以书面的形式把过程计划好，下面为大家分享一篇，供大家参考。目录第一章：项目分析1.1创业机会选择的原因.21.2项目标分析.21.3项现在景分析.2第二章：项目可操作性分析2.1目标市场32.2项目介绍32.3服务介绍3第三章：市场分析3.1市场分析.53.2市场预计.63.3竞争分析.6第四章:发展战略4.1营销策略.64.2管理策略.74.3财务分析.74.4风险分析和管理.7第五章：创业团体5.1企业文化.85.2团体建设.8第六章：附录.9第一章创业
2、机会选择的原因依据我上大学以来的经历发觉，感觉到餐饮业是一个很有发展潜力的市场。全部说“民以食为天”，这句话确实是没有错，因此我想在呈贡大学城开一家特色小吃店，这里学生人数多，而且消费能力也比较强，因此我们选择这个小吃创业是因为：1.在大学城内，学生的消费能力比较强，含有宽广的消费市场。2.我们的小吃店虽多，但没有几家是地地道道的小吃，而且全部是单一的地方小吃，没有一家是多样化，多特色的小吃店。3.餐饮业规模较小，经营风险小，资金易周转，团体易管理，效益回报快，不需要长久的投资，属于易经营的项目。4.开小吃店对外部条件要求不高，对坏境的依靠性不强。经营比较灵活，易转变，对交通气候的不敏感，便于
3、生产，经营。5.适合团体创业，大家能够一起分担风险。6.迎合了现代大学生的消费心理，轻易打开市场。创办特色小吃店是一个市场缝隙和机会。创业是一件含有很大风险的艰苦的事情，尤其对于我们学生来说，创业资金比较短缺，整合的能力有待提升，因此我们必需做到谨慎，不能盲目标参加到市场竞争中。餐饮行业更适合我们的起步创业，因为它更侧重于服务，运行模式更易操作，规模较小，经营风险小，资金回转较快，也易退出市场。项目分析创办特色小吃店在呈贡大学城发展前景越来越好，因为呈贡距离市区较远，黄金校区周围开的特色餐馆全部有区域性，没有一个综合各地特色的小吃店。而我们的小吃店却是各地小吃的组合而成，是一个综合性的小吃店。
4、它填补了这个空缺，是一个市场的缝隙。项目标发展含有以下几点优势：(一)面对宽广市场，靠近大量的消费者。大学城的学生全部来自五湖四海，她们远离故乡，在异地吃到故乡的小吃，降低水土不服的影响(二)制订了差异化营销战略。多样化、跨地域特色小吃对长久在食堂吃饭不满意学校食堂伙食的同学们含有较大的吸引力。(三)含有成本事先的优势。我们的小吃店专门聘任了精通各地特色小吃的厨师，在一定程度上节省了成本。同时，我们的小吃物美价廉，在学生的可负担范围之内。总而言之：创办特色小吃店在我校有很好的消费市场和发展前景。地址选择在餐饮店经营中有着主要的作用。店的规模大小、所处地点和成本高低全部直接影响着我们特色店的目标
5、市场、营销战略和商品组成。结合大学城的实际情况，有很多学生习惯于三点一线的生活方法，很多时候为了节省时间会选择最近的地点而不愿到较远点地方，因此在地理位置选择上应离寝室区较近。项现在景分析因为综合性的特色小吃店在黄金校区是首次创办，能够抢占先机并在黄金校区开拓一片市场。我们这个团体的组员全部是学管理的，团体合作意识较强，能够发明性的整合多种，如组织领导能力、沟通能力、对市场和用户需求的洞察能力。能够为小店的发展提供策略。提供新奇的管理模式和优质的服务，并不停的创新，拓展市场，促进特色店的更加好更加快的发展。第二章目标市场我们的目标市场定位在在校大学生，在校大学生和情侣是我们用户的主体，关键是那
6、些喜爱各地风味的学生，满足她们对不一样风味的需求的要求，大学生有追求新事物的激情，不满足现实状况，期望有创新，我们小吃店就为了符合这种需求而应运而生得。项目介绍我们的项目是创立一个多样化、跨地域性的特色小吃店。容纳大部分省市的小吃，满足大部人对异地风味的需求，提供一个很好的平台。我们小吃店坚持错位竞争的标准，找准服务对象，关键针正确用户群是大学生、老师、和打工人员，并依据消费对象的消费习惯、品味、喜好等特点，有针对性的设计饮食品种、部署就餐环境。针对大学生饮食不规律，休闲娱乐活动较多点特点，我们也提供早餐、午餐、晚餐和特色冷饮和休闲餐饮等。我们店品种多，经营南北方不一样小吃，能够使我们满足不一
7、样的用户。而非餐点又提供多种冷饮，如豆浆、薄冰、粥、水果拼盘等。我们的小吃物美价廉，口味全，营养丰富，为就餐者提供了更多的选择。产品齐全，服务周到，为特色小吃店成功开拓黄金校区市场奠定了良好的基础。服务介绍我们将提供平静整齐的用餐环境，确保优良的服务，发明优雅的气氛。同时还又一系列的配套设备，可提供流行音乐，设置情侣专区，提供杂志和书籍供广大用户阅览。第三章市场分析餐饮业是竞争最剧烈的行业之一。现在小吃店遍布全国各地，不一样的地方有不一样的小吃店，它们大多表现了当地的风俗民情，就现在现实市场而言，小吃店还是比较火爆的。从消费者的接收性来看，伴随大家生活水平的不停提升，小吃的价格又相对廉价，大多
8、数人还是愿意消费的。小吃属于食物类，虽不能和米饭相比较，但早餐大多数人还是倾向于吃小吃的，有时大家心情郁闷或其它原因不愿吃饭，也能够吃吃小吃，开开胃，因此小吃现在的潜力也是很大的。STRENGTH(优势)分析：从我们周围环境出发，现在的小吃店全部普遍存在一个现象就是种类单一，它们只是部分地方的风味小吃。而我们现在所做的小吃正是克服这一缺点，尽可能多样化，集各地小吃。我们提供的是优质服务，给用户带来家一样温馨的感觉，尽可能的满足用户的多个需求。同时我们的特色小吃走群众路线，价廉物美，能够深受广大学生群体的喜爱。简练舒适的装修将是小吃店的一大特点，学生普遍喜爱在平静整齐的环境下享受美味佳肴。菜品和
9、服务将是我们小吃店的关键竞争力。自己是学生，因此比较轻易把握学生们的消费心理，能够立即跟上学生的消费时尚，推出竞争力较强的产品和服务。WEAKNESS(劣势)分析：刚进入市场，小吃店的规模较小，人力物力有限，在服务质量、服务项目等方面显得很微弱。比如我们只有两个服务员，在生意比很好的情况下很可能会产生下单不立即、上菜速度慢等情况。而校区内外的竞争也是比较剧烈的，极难形成本身的竞争力。其次，学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，这在一定程度上加大了我们的创业成本，使项目极难发展壮大。因为是综合性的小吃店，因此比较难以找到“全能”厨师，因此有可能加大我们的厨师招聘成本。OPPORTUNITY(
10、机会)分析：据我们的市场调查和分析，本店产品含有宽广的消费市场，并含有一定的关键竞争力多样化特色菜品和优质服务。创业团体组员全部是学习管理的，含有敏锐的洞察力和信息搜集能力。我们把握住了目前学生的消费心理，了解用户需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入餐饮行业的。THREAT(威胁)分析： 小吃店的服务和产品质量的高低和经营成本又有直接和必定的联络，如此则产品价格必定不会比竞争对手低，即使总体上价格并不会太高，但在价格上就缺乏一个竞争优势。而且，成本和利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定原因。再者，多样化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我
11、们进行深入思索。跨地域原材料的采购将会极大程度的增加我们的生产成本。怎样完美的做出各地风味的小吃也是一大难题，因为各地风俗和饮食习惯的不一样，是否大多数的用户全部能对产品认可和满意呢?同时还有经营模式被复制的可能，这也是需要接收考验的。市场预计小吃店在我们学校即使存在，但没有一家容纳多种特色小吃，只是单一的经营模式。现阶段的小吃满足不了用户的多种需求，因此我们特色小吃店，会有一定的市场，含有一定的需求。竞争分析我们的竞争对手是学校的食堂，还有其它的小食堂和小吃店，她们比我们更早的进入市场，拥有一定的市场拥有率。我们的项目是一个市场缝隙，现在在这个大学城内还没有兴起。刚刚起步，市场开拓阶段需负担
12、一定的压力。且区域内有大量替换品，需求弹性较大。这对我们开拓市场有较大的难度。第四章营销策略为提升佳美味小吃店的名声，也为了让用户能更加好地享受到我店的优质服务，我店特制订一系列销售方法和营销计划。1. 作为一个刚起步的小吃餐饮店，首先是要让大家了解小店的情况，因此增加同学对我们小吃店的认识，提升著名度是很有必须的。如贴海报，发宣传单，以吸引用户。因在学生群体中信息传输的广度和力度是很大的，而我们的关键消费群体又是学生，因此应加大在学生当中的宣传力度。2. 试营业阶段可开展一系列优惠活动，如打折、赠予小礼品，而且也能够提供部分东西无偿品尝。增加部分新的业务，吸纳大量的消费者，以提升小店的竞争力
13、。如以班级为形式的聚餐，为其提供材料让其自己在本店做多种小吃。3. 为用户提供优质服务，提供外卖和预订服务。小吃店在合适的时候还将推出送外卖的服务，依据不一样情况采取对应得做法。如：若有三份以上(包含三份)的叫量能够无偿送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这么还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。此为经济批量销售。4. 暑假期间即使客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、周围居民和打工人员，到时可采取降低生产量，转移服务关键等方法，以改进暑期的经营情况。寒假期间可考虑修业30天，已降低无须要的成本支出。5. 市场经济是快速发展的，改变的，
14、动态的，所以要以长远的眼光看待我们小店的发展，可依据PDCA循环(即戴明环)，进行分析，并制作出长久的计划，每过一个阶段就该对经营的总体情况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，能够考虑扩大经营，增加其它服务项目，并能够寻求新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，能够往专为学生提供饮食的小吃行业发展，总而言之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。6. 考虑市场的切割，把小店的营销策略和其它小店的策略区分开来，从而吸引用户管理策略店长两个服务员：2021*2一名学生收银员：1800一名学生服务员：星期六、星期天工作，200两名厨师：4000*2关键的文化特色：健康关心、人文关心。关键的产品特色：丰富的各地小吃，物美价廉。关键的服务特色：家一样的温馨，满足用户的需求。关键的环境特色：含有休闲的环境，宁静的气氛，恋爱的天堂。注：我们特色小吃店对厨师要求较高，聘任的厨师必需精通各地小吃，厨艺高超，工资也相对来说较高。职员管理规章制度1.按时上下班，对所担负的工作争取时效，不拖延、不积压。?2.尽忠职守，确保工作激情。?3.爱惜本企业财物，不
