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1、食品安全 健康同行-主题班队会活动方案一、 活动目的近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、 最近禽流感再次的席卷大地.这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，牵动着大家的心。随着食品的多样化发展，各种添加剂不断翻新、涌现，不断被加入食物中。食品安全问题成为大家关注的焦点。本次活动的目的是通过活动让学生掌握正确选用食品的方法，学会识别食品的真假，懂得食品安全对身体健康的重要性。1、 知识技能目的了解人们日常生活中食品安全的现状和造成这种现状的原因；了解学生食品安全意识；初步了解和掌握辨别食物是否卫生、安全的基本方法；初步掌握
2、收集、分析、处理信息的手段、方法。2、能力目的利用网络、媒体等渠道收集相关资料、信息，并能够利用所掌握的信息技术手段完成对资料的处理。能够在教师的指导下小组合作完成调研，并能够走出课堂，进行食品安全知识的宣传。3、情感目的通过演、唱、展等手段，让学生认识到不安全的食品给人类带来的危害。从而让学生懂得一定的食品安全常识，懂得怎样去保护生命，爱护生命。二、活动准备1、 收集这几年全国各地食品安全事故（特别是学校）的案例或视频。2、 排练好快板食品安全常识歌3、 准备小品“打针”4、 观看视频食品安全之歌完整版5、 安排好本次活动的主持人。6、 布置手抄报“食品安全，健康同行”7、 准备“食品安全”
3、宣传标语8、 观察、拍照、统计本校学生每天在校门口购买没有质量保证的零食情况。9、 问卷调查。二、 活动过程中队主题队会仪式1、 报告人数。2、 出队旗，唱队歌。3、 中队长讲话（围绕本次活动的主题）4、 开展活动。（活动过程）主持人：同学们，每个人的生命只有一次，但是社会上有很多因素无时无刻不在威胁我们的生命安全。比如：溺水、交通、触电、食物中毒等都夺去无数人宝贵的生命。我们每天都食用各种各样的食物，食品的安全直接影响到我们每个人的身体健康，乃至生命的安全。请看（一） 展示我国最近几年典型的食品安全事故的图片及数据。主持人：A、2010年7月，三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”：在青海省一家乳
4、制品厂，检测出三聚氰胺超标500余倍，而原料来自河北等地。事件发生后，有关部门严肃查处，杜绝问题奶粉流入市场，彻底查清气来源与销路，坚决予以销毁，并追究当事人责任。B、2001年10月10日，思茅区某镇村小学发生一起因食用变质米干，导致53人发生中毒的事件。经调查，学校食堂所供应的米干 已明显变质，但未引起注意，只将米干在开水里烫了一下就加入肉汤、佐料供学生食用，最终导致了食物中毒事故。C、2008年9月14日，普洱市技工学校发生一起食物中毒事件，经查明，这是一起食用凉拌皮蛋而导致的细菌性食物中毒。 （二）8名学生快板表演食品安全常识歌小朋友，要记好，食品安全真重要。讲卫生，懂常识，少生病就少
5、打针。小食品，要挑选，过期食品不能要。小零食，不乱吃，病从口入不得了。喝饮料，不太好，天天都喝肚子叫。小冰棍，冰淇淋，多吃牙齿长不好。小地摊，买食品，细菌太多不卫生。吃烧烤，更不好，危害更比吸烟大。不买不吃不生病，老师家长都放心。（二） 小品打针主持人：李强从小胆小怕事，但他最怕的是打针。每次在班里打预防针都是老师和医生一人按手一人按脚才降得住他，针没碰到手，那哭声比学校的喇叭还要响亮，有一天，他喝了在校门口买的变质了的鲜橙多，结果.请看小品打针（四）展示个人手抄报“食品安全，健康同行”（由作者给大家讲解手抄报的排版设计以及手抄报的内容）（五）展示收集到的“食品安全”的宣传标语（六）组织学生观
6、看视频食品安全之歌完整版歌词：这些年，一直忍，怕喝酒，怕吃肉，工业酒，福寿螺，三聚氰胺难摆脱。吃过后，才会懂，会结石，会早熟，身体内，有病毒，在停留。人造蜂蜜来几口，再用苏丹红下酒，工业盐，工业油，催熟剂，毒酱油。等到曾被伤害过，一声严查你会懂，还有病，还有痛，还有你，受折磨。这些年，吃点啥，毒大米，毒馒头，毒韭菜，毒猪油，瘦肉精拌毒豇豆。吃了后，有感受，会头晕，会干呕，身体内，有病毒，在游走。作坊提炼地沟油，福尔马林泡点肉，甜蜜素，双氧水，防腐剂，赌罐头。等到曾被伤害过，一声严打你会懂，还有病，还有痛，还有你 ，别想躲。炒菜别放地沟油，那些日子不再有，一杯奶，一杯酒，一条命就撒手。黑心钱，不
7、要赚，老百姓，还要活。（八）幻灯出示我校学生一天到门口小卖部购买零食的图片主持人：请大家注意观察图片中的同学，其中有没有我们班的同学呢？（七）问卷调查卷调查：设计问卷，旨在了解全校学生的食品安全意识。内 容 是否你经常买到门口小卖部买零食吃吗？在店里出售的食品你都会买来吃吗？你在购买食品时会认真看食品的说明、生产日期、厂家标识吗？你了解食品添加剂的作用吗？ 你在食用前会辨别食品的好坏吗？5、 辅导员讲话亲爱的队员们，今天的主题队会开展得很顺利，也很成功。从刚才的活动过程来看，我相信大家都知道食品不安全，会给人类带来很大的危害。俗话说“民与食为天，食以安为先”，但往往很多时候都是病从口入，那么，
8、我们怎样避免食品给我们造成伤害呢？下面老师给大家提出几点要求：（1） 养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把细菌从人体上带到食物上去。（2） 选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看生产日期、保质期，是否有厂名、标识等。（3） 食品使用前要彻底清洁。（4） 不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米等（5） 不到没有卫生许可证的小摊贩处购买实物。（6） 饮用符合卫生要求的饮用水。（7） 提倡体育锻炼，增强集体免疫力，地址细菌的侵袭。6、 呼号（中队长）举右手辅导员：准备着，为共产主义事业而奋斗。回答：时刻准备着。7、 退旗，敬礼。（原路返回）8、 中队长：本次中队会主题会到此结束。三、 活动的巩固和延伸1、 举办一次题为“食品安全，健康同行”的手抄报展览2、 到门口去贴宣传标语。四、 活动点评（有学校领导完成）“食品安全，健康同行”是学校一项不可缺少的安全教育的内容。在这个活动的过程中，队员们积极调研，翻阅收集资料。通过实地调查，了解到我们学校很多同学经常到没有质量保证的小卖部去买三无产品；通过收集案例、演快板、小品、观看视频等的形式，让学生感受到有害食品对人的身体危害有多大，从而让学生懂得食品安全对身体健康的重要性。
