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1、南开大学21秋服务营销在线作业二满分答案1. “负责为饭店招揽会议生意，确定和联系有可能在饭店召开会议的那些协会、公司及其他组织。”这一工作是谁的职责?( )A.销售部总监B.广告及销售促销人员C.销售经理D.服务经理参考答案：C2. 一个潜在的客户想更仔细地看一看草坪饭店以便决定她是否在那里预定会议。她所代表的那个会议团体很小并且分散在全国各地。由于这个潜在客户似乎在认真地考虑本饭店，处理这项业务的销售人员应当策划一次实地考察。( )A.错误B.正确参考答案：B3. 餐饮活动是多数会议的重要组成部分，社团和公司会议策划者都在选择会议设施时将餐饮质量视为“极其重要”。在多数会议酒店中，在创收方
2、面，餐饮活动仅次于客房。( )A.错误B.正确参考答案：B4. 在对一个公司的会议策划人做销售访问的过程中，当这个策划人对销售人员说：“我认为你们酒店有一些陈旧”时，会议销售人员最好的回应是( )A.“我们酒店很老，但拥有经验丰富的员工”B.“我们可以降低价格弥补这一缺陷”C.“我认为我们酒店相对于其他酒店而言算是比较新的”D.“酒店的新旧不会影响会议的举办效果”参考答案：A5. 客户向专业服务机构缴纳固定的费用后，在一段固定的期限内客户可以享受预定水平的服务而不再需要支付任何费用的是( )。A.视履约情况收费B.按价值收费C.预聘费D.按所有者权益收费参考答案：C6. 促销方法上的不协调、不
3、连贯性驱使越来越多的公司放弃整合营销沟通的观念。( )A.错误B.正确参考答案：A7. 银行、保险属于的服务类型是( )。A.连续性、会员关系的服务B.连续性、非正式关系的服务C.间断的、会员关系的服务D.间断的、非正式关系的服务参考答案：A8. 下列哪种会议室的布局模式会体现与会者的平等性?( )A.中空圆形布局B.中空椭圆形布局C.董事会椭圆形D.中空正方形参考答案：AD9. 电话购买服务、担保维修属于的服务类型是( )。A.连续性、会员关系的服务B.连续性、非正式关系的服务C.间断的、会员关系的服务D.间断的、非正式关系的服务参考答案：C10. 企业针对顾客的独特需求，设计个性化的服务，
4、以赢得顾客的消费偏好，提高服务传递价值和顾客感知价值，从而实现企业盈利的是( )。A.成本领先战略B.差别化战略C.集中化战略D.全球化战略参考答案：B11. 影响顾客对服务的理解和服务质量的期望的因素主要是( )。A.服务沟通欠整合B.过度承诺C.横向沟通不足D.缺乏有效管理顾客的服务期望参考答案：ABCD12. 餐饮市场定位中( )是餐饮企业以何种形象面对目标市场，为消费者提供何种产品和服务A.形象定位B.产品定位C.服务定位D.价格定位参考答案：A13. 智能化的营销组织是最为常见的营销组织形式。( )A.错误B.正确参考答案：B14. 积极的情感会提升顾客的购物体验，进而导致重复购买。
5、( )T.对F.错参考答案：T15. 由于服务生产和消费的不可分离性，顾客与服务提供者的相互作用包括( )。A.服务人员与顾客之间的相互沟通B.顾客与组织的各种物资和技术资源的相互作用C.顾客与企业规章制度之间的相互作用D.顾客与其他顾客之间的相互作用参考答案：ABCD16. 将现有服务分组，或者将多种服务结合在一起，是另一种服务再设计的方式是( )。A.直接服务B.提前式服务C.综合服务D.实体服务参考答案：C17. 针对会议团体，大多数酒店在餐饮活动开始前48小时确定承诺保证的出席人数。那么，无论是否有如此多的人数出席，会议策划者都同意按承诺的人数付款。( )A.错误B.正确参考答案：B1
6、8. 零基预算在年初重新审查每项活动对实现组织目标的意义和效果，并在成本-效益分析的基础上，重新排出各项管理活动的优先次序，并据此决定资金和其他资源的分配。( )A.错误B.正确参考答案：B19. 社会风险是指由于服务不当给顾客带来身体的伤害或随身携带的用品的损害。( )A.正确B.错误参考答案：B20. 服务的无形性为营销人员带来的问题包括( )。A.普遍性B.抽象性C.不可搜寻性D.难以理解性参考答案：ABCD21. 会务组织者希望把所有与会者都安排在同一家饭店里，如果不能把所有与会者全安排在同一家饭店里，则最好把剩下的人员安排在就近的饭店里。( )A.错误B.正确参考答案：B22. 完全
7、成本加成定价法包含的种类有( )A.完全成本加成定价法B.因素定价法C.实际成本定价法D.收支平衡定价法参考答案：ABCD23. 大部分社团组织会议的持续时间是( )A.1-2天B.3-5天C.6-8天D.8天以上参考答案：B24. 很多主办协会都将展览作为吸引参会者的重要途径，并作为会议主要的收入来源。( )A.错误B.正确参考答案：B25. 渗透定价有助于企业以低价吸引消费者，提高市场占有率，使产品逐步渗透，从而扩大销路和销量，占领市场，挤掉竞争对手，以后再将价格提高到一定程度。( )T.对F.错参考答案：T26. 服务企业通过顾客自助服务的方式来提高顾客在服务生产和传递过程中的参与程度。
8、( )T.对F.错参考答案：T27. 在服务营销中，服务产品质量难以实施标准化的主要原因源于服务特性中的( )。A.无形性B.易逝性C.差异性D.不可分离性参考答案：C28. 员工完成工作所需要的财力、人力及其他资源的自主支配权的是( )。A.任务B.权力C.责任D.体验参考答案：B29. 经济环境一般指影响企业( )与规模的经济因素A.经济增长模式B.经济周期C.市场营销方式D.发展阶段参考答案：C30. 当餐饮企业仅以( )销售其产品，致使目标顾客的需求得不到及时满足时，竞争者可能会趁势进入目标市场，夺走目标市场A.间接销售渠道B.直接销售渠道C.宽渠道D.长渠道参考答案：B31. 民航、
9、理发服务属于作用于物的有形服务。( )A.正确B.错误参考答案：B32. 会议文件包的分发方式是( )A.在登记入住时在前台领取B.在预定登记入住和分配客房后，将文件包留在代表们的客房中C.在会议办公席分发D.以上三种都有参考答案：D33. 服务渠道的变更方式包括( )。A.增减个别服务渠道成员B.改变服务渠道层级结构C.增减服务渠道成员中服务的内容D.创建全新的服务渠道参考答案：ABCD34. 通信企业为提升客户满意度应该采取的措施是( )。A.不断提升员工满意度B.加大网络覆盖力度，提升网络质量C.做好口碑营销管理，提升品牌影响力D.加大广告宣传与服务承诺，提高客户的期望参考答案：ABC3
10、5. 基本定价模式包括成本加成定价法和目标利润定价法。( )A.错误B.正确参考答案：B36. 新产品发布/分销商会议通常在带有展览场地的会展中心或会议宾馆举办。( )A.错误B.正确参考答案：B37. 服务营销的“7P”中，人员包括( )。A.顾客B.一线服务人员C.服务环境中的其他顾客D.一般公众参考答案：ABC38. 最有效的市场营销计划应当针对于当前年度，根据当年的环境进行年度规划。( )A.错误B.正确参考答案：A39. 常常影响顾客在店内的时间长短的是( )。A.企业的位置B.企业的招牌C.通知D.音乐参考答案：D40. 在企业定价方法中，盈亏平衡定价法属于( )。A.成本导向定价
11、B.需求导向定价C.竞争导向定价D.市场导向定价参考答案：A41. 时间和费用方法的主要不足在于它给客户带来不确定性，从而导致客户的不满。( )T.对F.错参考答案：T42. 明细单为会议提供了一个全景，而会议活动单则是局部特写。( )A.错误B.正确参考答案：B43. 服务在交易中所有权会发生变化。( )A.正确B.错误参考答案：B44. 直接分销渠道面临的挑战有( )。A.不利于控制服务质量B.不能分担财务风险C.占用资金多D.目标市场容易受限参考答案：BCD45. 顾客信息来源主要有( )A.个人来源B.商业来源C.公共来源D.自身来源参考答案：ABCD46. ( )是指，餐饮产品从餐饮
12、企业到餐饮消费者所经历过的一切组织机构，只有这些机构以及这些机构的相互配合，产品才能从生产者转移到消费者A.直接销售渠道B.餐饮营销渠道C.餐饮销售渠道D.直接营销渠道参考答案：B47. 服务本身是无形的，利用企业的有形展示来包装服务降低了价值。( )A.正确B.错误参考答案：B48. 服务营销组织是企业服务营销管理的基础和重要保证。( )A.错误B.正确参考答案：B49. 影响服务标准执行的因素主要包括( )。A.服务人员B.参与服务过程的顾客C.代理服务的中间商D.服务的供求关系参考答案：ABCD50. 服务企业把产业中的一个或一组细分市场作为企业业务的目标，依托企业资源与局部竞争领域的良
13、好适应性创造企业的竞争优势的是( )。A.成本领先战略B.差别化战略C.集中化战略D.全球化战略参考答案：C51. 服务接触一般可以分为( )。A.面对面服务接触B.电话服务接触C.远程服务接触D.体验服务接触参考答案：ABC52. 会议协调员是会议服务部的基层人员。他的基本职责是接待小型会议团体并协助会议服务经理工作。( )A.错误B.正确参考答案：B53. 绩效风险是指由于消费者决策失当而带来的金钱损失。( )A.正确B.错误参考答案：B54. 政府采购机构在报刊上登广告或发出函件，说明拟采购商品的品种、规格、数量等具体要求，邀请供应商在规定的期限内投标的是( )。A.寡头垄断定价法B.主动竞争定价法C.随行就市定价法D.投标定价法参考答案：D55. 可折叠的隔板和将会议室安排在热闹的大堂旁边会降低公司会议策划者的选址偏好，其原因在于，他或她会认为该酒店( )A.缺乏优越的地理位置B.价格偏高C.缺乏安全性D.餐饮服务质量低参考答案：C56. 在提供服务前费用就被确
