酒店月度工作总结15篇

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1、酒店月度工作总结(15篇)总结是事后对某一阶段的学习或工作状况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它能够使头脑更加醒悟,目标更加明确,不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才能发挥它的作用呢?以下是我为大家整理的酒店月度工作总结,欢迎阅读与保藏。酒店月度工作总结1一个月又过去了,时间就像肉包子打狗一样一去不返!现将过去一个月工作的得与失总结如下:得:OCC房卫生质量有了较明显的提高OCC房卫生质量做为本年度的一项重要工作来抓,在上级领导下,本人本着对工作仔细负责的看法,带领楼层员工朝着上级要求的方向努力。对OCC房实行多抽查,重惩罚重嘉奖的方针,在经过一段时间努力下,OCC房有了较明显的提高且

2、现还呈上升趋势!失:(1)公共区域卫生做得不够到位对于楼层公共区域卫生,在上月工作中做得不够到位。在领导上楼检查时还是会常常发觉公共区域存在肯定的问题,这是本人管理不到位。首先,没有带领新上中班的员工去讲解每一处公共区域的清洁方法与步骤。其次是没有很好地去进行每日例行检查工作,发觉问题未刚好讲解订正与惩罚。再次是未向早班员工强调公共区域的清洁保养与维护。(2)对于房间卫生保养不够全面对于房间卫生保养,由于上月还在忙于完成房间大项目的保养,且未制定相应的周期性的保养安排,致使上月房间一些微小处的保养未能很好地跟进,以致于成了卫生死角。(3)市领导及VIP接待没有引起足够重视在上月的工作中,接二连

3、三地出现了对于市领导午休房及VIP用房接待过程中的失误。大部分是由于工作打算不足及没有得到足够的重视而导致的。本着对工作要求尽善尽美,坚持每月有一进步的看法,在下月工作中主要开展以下工作:(1)对房间卫生死角及微小处的保养制定相应的保养安排,坚持每日进行小保养,一周进行一大项目保养。坚决杜绝房间卫生死角的出现。使房间卫生质量达到一个的高度 。(2)对于英语培训。现宾馆提出,通过培训要渐渐提高广阔一线员工的英语会话与沟通实力。部门也制定了相应的培训安排且正在如火如荼地进行中。除了自己要刻苦学习外,也有责任带领楼层员工共同学习,做到遵守课堂纪律,尊师重教,勤学好问,不迟到不早退,课后仔细复习,切实

4、将此次英语培训安排落实及提高自身的英语水平。(3)年中评估已结束,针对性地找每位员工谈话,依据其近段时间的工作状态及自身特点进行辅导及激励,指出其工作中的不足,表扬其做的好的方面,促使其改正不足,接着发扬优点,争取在后半年的工作中有突出的表现。酒店月度工作总结2酒店前台年终总结敬重的领导,敬爱的同事们大家下午好:我是x店的前台收银x。做为入职4个月的员工能够参与此次优秀员工会议并作出报告发言,我倍感荣幸。当然这些离不开x店领导们的栽培与同事们的帮助。从刚刚跨入酒店对酒店一文不知到熟识酒店,上级的关切和同事们的帮助使我不断进步,4个月的工作成长历程使我渐渐成为一名合格的前台收银员!前台是展示公司

5、的形象、服务的起点。对于每一位来访嘉裕的客人来说,前台是他们接触咱们公司的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。因此前台在必需程度上代表了公司的形象。同时,公司对来访客人的服务,从前台迎客起先,好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识,因此我必需要仔细做好本职工作。酒店前厅工作是酒店企业形象的代表和标记,作为前厅要每日留意仪容仪表。现就20xx年工作状况作出以下几点阐述:1. 身为酒店服务工作者和其他的服务行业一样,在经理的指导下 我们学会了怎么接人待物,起身微笑服务,怎么问候客人和客人寒暄。如何为客人供应服务,在服务中对客所需的语言。2. 身为酒店前厅工作者我们还是一名销售员。首先要熟

6、识我们酒店的经营模式,学会依据酒店房态客人意愿,为客人举荐满足的房间。不断地推出新活动例如 20xx年开展的同姓缘、逢七有礼、值班经理微信特权房,单双眼皮、特价房活动、向回头客举荐我们的会员卡等等一系列的活动带给客人最大的实惠也带给酒店稳定的客源!3. 我们不仅是销售更是一名售后工作者。接听电话的礼貌用语,和客人面对面的沟通,以及客人所提出的问题作出专业的回答! 尽最大努力 做到客人满足,这样我们才能赢得更多的回头客!4. 酒店前厅也是一名小小消防名。酒店是人群聚集的公共场合。在这里我们要学会最基本的平安常识问题。了解酒店的消防设备放置在哪里并会操作运用,更要知道我们的报警系统发出的报警信号,

7、并熟记报警电话!这些是对入住我们嘉裕客人的平安保障也是对我们自身平安的一种保障!5. 酒店前厅也是一名城市的导游,首先我们要了解自己身处的地理位置,了解身边的交通状况及城市的都市化,只有这样我们才能在客人询问你位置的时候赐予客人精确的答复,赐予客人带来便利!6. 酒店前厅还是节能降耗员。作为酒店工作者我们就要把酒店当成自己的家。比如疼惜酒店的公共用品、定时的开关灯、主动的做酒店卫生、和领导同事间的协作及友爱等等,真正的爱这个工作爱我们工作的地方把它当成我们的家。为我们的家节能降耗!经理始终教育我们作为前厅最关键的就是要有好的人品,人品比实力更重要。好品质成就一生!每个人有每个人不一样的实力,实

8、力是可以培育的而品质是不行变更的!前台收银是一个和金钱干脆接触的工种,也是干脆和客人信息接触的工种所以我们务必要求我们有良好的品质。比如客房在收房时收到客人的钱包、手表、手机、首饰,都是主动的交给前厅我们在刚好的联系客人并归还。比如客人询问某个客人住在哪个房间我们应当快速的用良好的看法去和客人讲这个牵扯到客人隐私我们没有方法帮忙查询,并告知客人让他们自行联系在住客人。这样能让客人在我们嘉裕住的安心也是在给我们酒店树立高品质!在工作有过困难有过泪水,但是只要专心,学会从工作中找欢乐,一切将变得简洁,慢慢的我越来越自信,越来越喜爱自己的工作.前台是酒店的形象窗口,前台每一位员工的一言一行都代表着酒

9、店。作为一名前台收银员,我深感自己岗位的重要性,所以工作中从不敢有半点马虎,比如一张票据、一个电话,一个签字,稍有不慎,将会给客人或酒店造成不必要的损失,酒店的形象也将会在客人的心目中大打折扣。其实只要你情愿,你专心去体验去学习去工作,每个人都会成为一名优秀员工。要成为一名优秀的员工,在我看来,最重要的就是要酷爱工作。在酒店,酷爱工作其实特别简单做到,只需牢记两点:一是真诚微笑;二是专心做事。微笑服务是从事酒店行业最至少的职业要求,微笑的对待每一位客人,专心的做好每一件事情,这样不仅对我们酒店有益,对我们自身素养的提高,更有不行估量的作用。最终,愿我们酒店事业蒸蒸日上,不断地做大做强,祝同事们

10、工作顺当,身体健康,感谢!酒店月度工作总结37月即将度过,我们充溢信念地迎接8月。过去的一个月,是促进酒店“平安、经营、服务”三大主题的一个月,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为志向的一个月。现回顾总结过去一个月的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在今后的工作中努力再创佳绩。引进品牌管理,抓好客房工作酒店通过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质

11、服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热忱周到的服务,给我们的日常生活供应了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”以质量为前提,抓好客房工作1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部依据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一样,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关

12、文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。2、平安检查。除部门设立专职平安保卫分管负责人外,将平安学问培训开成系统在全年绽开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事务的处理方法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手 明确各区域的平安负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“同心同德”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行细致视察、仔细核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出担心全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器运用规定起)。以“准则”为参照,抓好培训工作1、店级讲座。根据酒店年初制定的全员培训安排,参照员工待客

13、基本行为准则20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素养、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参与,通过讲解、点评、沟通等,受训人员在思想相识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。2、部门培训。在酒店组织培训的同时,每月有安排对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,每天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务学问、接待外

14、宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素养提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满足度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参与。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素养、服务看法和业务接待实力。3、练兵考核。在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了第一名XXX,其次名XXX,第三名XXX,分别予以嘉奖并宣扬通报进行表彰。通过对酒店七月份工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增加自信,激昂精神,发扬成果,整改问题。并将制订新季度的管理目标、经营指标和工作安排,以指导今后酒店及部门各项工作的全面开展和详细实施。酒店月度工作总结

15、4徐迎宾员:您好!欢迎下塌xx酒店,请问有什么可以为你您效劳的?某企业洽谈人员(杨。女):您好!我们须要订20房间房!徐销售员:好的,我们这里有两种房间,一种是标准间,适合旅游度假及会议住住宿。另一种是商务单间,供应给前来谈生意客人居住,我们全部商务单间均配有无线上网设备及电脑,传真机,便利办公,酒店四周环境宁静、室内舒适卫生。企业洽谈人员(杨。男):那请问你们的收费如何?王销售员:我们酒店的标间是200元一间/天,商务单间350元一间/天,我料想你们并不会单纯计较房金的凹凸,而是在考虑这种客房是否物有所值。企业洽谈人员(杨。女):我们须要2间商务单间及18间标间,我们此次前来住宿是来开会的,你们的房费是否能实惠一点,因为我们还想租用你们的会议室在明早开会!王销售员:不好意思,女士,我们的房价已经是很实惠的房价了,假如你们今后长期支配到我们酒店开会或住宿的话,我们酒店可以和你们签一份长期合作协议,我们将对你们的餐饮消费实行九折实惠,消遣8.5折实惠。至于你们要租用的会议室我们的收费标准为一天600元。还可以给你们订做会议布标等。企业洽谈人员(杨。男):好吧,感谢,那你们的会议室可以容纳多少人,详细有什么设备!徐销售员:我们酒店的会议室有大、中、小会议室。大会议室能容纳200人,中会议室能容纳100人。小会议室能容纳50人,配套设施有投影仪和投影屏幕及音响设备,电脑一台

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