家政服务员培训计划书(二篇).doc

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1、家政服务员培训计划书一、培训任务家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训,初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领,较快胜任一般家庭的服务工作。二、培训对象女性年龄_周岁以上_周岁以下,身体健康,准备从事家政服务工作的中国公民,可参加家政服务员培训。三、培训方式与时数采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式,集中培训与自学时数比例。备注:“理论知识培训”主要完成理论知识部分培训的任务;“专项技能培训”主要完成专项职业技术培训的任务。四、考核要求(一)考核标准_家政服务员培训合格考核标准(1)基础理论考核标准(根据试卷的答题标准给予评分):掌握家政服务的定义和主要内容;家政服务员的职业

2、操守;了解家政服务相关法律常识;掌握相关安全和卫生常识。(2)专业技能考核标准:会使用日常礼貌用语;会制作两种以上主食、五种以上的家常菜;懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤,能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味;会鉴别服装面料,并科学合理地予以分类洗涤(按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤)、晾晒、收藏。会使用一般的家用电器(电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器)及燃气具(燃气热水器、煤气灶);懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养;掌握有害生物防治的基本常识(如灭蟑螂、苍蝇、老鼠);掌握基本的护理产妇、新生儿的技能;掌握婴幼儿生理心理特点,能安全看护婴幼儿;能对老年人进行饮食起居

3、护理。能对病人进行简单的生活护理。五、培训工作的原则与要求(一)培训工作的基本原则1、实用性原则。根据各级家政服务员的实际需要,解决学员应知应会的问题。2、实效性原则。注重理论知识与实践相结合,加强能力培养,克服纯学术性教学的倾向。3、灵活性原则。形式多样,方法灵活,除采用课堂讲授外,可适当采用参观考察、研讨等方式,使学员开阔思路和眼界。家政服务员培训计划书(二)为解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好地促进我市家政服务业与和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相关资源优势,通过在校

4、集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中级与高级家政服务员三个层次的培训。现就初级家政服务员培训制定如下计划:一、培训目标通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。二、培训对象新农村初、高中毕业生

5、,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工。三、培训时间每期150标准学时。四、培训内容1、社交礼仪:言谈举止;人际交往;家庭人际关系。2、制作家庭餐:制作主食;烹制菜肴。3、家居清洁:清洁家具;清洁家具及用品。4、洗涤摆放衣物:洗涤衣物;摆放衣物。5、照料孕、产妇:照料孕妇;照料产妇。6、照料婴幼儿:主食料理;生活料理;异常情况应对。7、照料老年人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。8、护理病人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。五、培训方式1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。3、理论教学与情景模拟教学相结合。4、理论教学与穿插案例相结合第2页共2页

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