《必修1第1单元第2讲-细胞中的元素和化合物--细胞中的无机物及糖类、脂质》由会员分享，可在线阅读，更多相关《必修1第1单元第2讲-细胞中的元素和化合物--细胞中的无机物及糖类、脂质（9页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第2讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物及糖类、脂质1.如图是由个圆所构成的元素概念的关系图,其中4为最大圆，、1依次减小。试判断符合这种关系的是 ( ）1.大量元素、2.重要元素、.基本元素、最基本元素B基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、.重要元素1最基本元素、2.基本元素、.重要元素、.大量元素.1.重要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4基本元素解析 最基本元素为,基本元素是C、H、N，重要元素是C、O、N、P、S,大量元素为C、H、O、N、P、K、S、a、Mg。因此,选项符合规定。答案C.如图表达细胞中多种化合物或重要元素占细胞鲜重的含量。依次为( )A水、蛋白质、糖类、脂
2、质;N、H、B.蛋白质、水、脂质、糖类；O、C、N、H.水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、D蛋白质、水、脂质、糖类;C、O、N解析细胞鲜重含量最多的化合物是水,占85%90,另一方面为蛋白质，占7%10%，脂质占12%，糖类和核酸占1%15%；细胞中的重要元素有C、O、N、P、等，其中占细胞鲜重含量最多的元素是,其他依次是C、H、N、P、S等。图中显示最多,另一方面，较少,至少，故为水或O,为蛋白质或C。答案D3.如果细胞内结合水与自由水的比值用a表达,则初生细胞a与衰老细胞a的大小为(）A.12 .1=aC1a2 D无法判断解析初生细胞代谢旺盛,自由水多;衰老细胞代谢削弱,自由水减少。答案
3、4有关生物体内水和无机盐的论述,不对的的是 ( )A.体内参与运送营养物质和代谢废物的水是自由水B.某些无机盐是构成T、RNA和纤维素的必需成分C生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水D自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化解析水在生物体内的流动可以把营养物质运送到各个细胞,同步也把代谢废物运送到排泄器官或直接排出体外；纤维素属于糖类,只具有C、H、O三种元素,不含无机盐;生物体内无机盐浓度的变化,变化细胞内外的浓度差，从而影响细胞吸水或失水;自由水与结合水的比例越大,代谢越强，反之越弱。答案B5下列哪一实例能证明微量元素是生命活动所必需的 （ )Ag是叶绿素的构成成分.油菜缺
4、少B时只开花不成果哺乳动物血液中Ca2+含量太低会抽搐D缺P会影响AT的合成解析g、a、都是构成细胞的大量元素。硼(B)是微量元素,植物缺少B会导致“花而不实”。答案 B6糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，有关的论述错误的是 ()A.细胞膜上的脂质涉及磷脂、胆固醇等糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D质量相似的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少解析 本题考察糖类和脂质的种类及水解与氧化分解的不同。葡萄糖是淀粉、纤维素和糖原的单体；淀粉水解的终产物是葡萄糖，脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸。答案C7.在生物实验中,可以根据与某些化学试剂所产生
5、的颜色反映，检测生物组织中的有关有机化合物的存在。在下列实验列表中,对的的是 ( )选项待检测的物质使用试剂呈现颜色A苹果中的还原糖斐林试剂橘黄色B马铃薯中的淀粉双缩脲试剂蓝色C花生的脂肪苏丹染液橘黄色大豆中的蛋白质斐林试剂紫色解析还原糖斐林试剂砖红色;淀粉+碘液蓝色；脂肪苏丹染液橘黄色；蛋白质双缩脲试剂紫色。答案8.如下有关实验的描述中，对的的是 （）.运用光学显微镜可观测到细胞膜的磷脂双分子层.西瓜汁中具有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料C在做脂肪的鉴定实验时,发现满视野都呈现橙黄色,于是滴l2滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的染料D在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀,
6、可看到溶液变为紫色解析 错误:光学显微镜下不能看到磷脂双分子层；B错误:西瓜汁的颜色为红色,作为还原糖鉴定的材料时,不利于实验现象的观测;C错误：在做脂肪的鉴定实验时，用吸水纸吸去多余的染料，用体积分数为50%的酒精洗去浮色,而不是盐酸;D对的:稀释的蛋清液具有大量的蛋白质，可以与双缩脲试剂发生紫色反映。答案 D.下列哪一种构造或物质的构成成分中不含“核糖” ().叶绿体 .质粒 C.核糖体tRNA解析核糖是构成RA的成分之一。叶绿体、核糖体中都具有NA。质粒是环状DNA，具有脱氧核糖。答案 B10如图所示的图解表达构成细胞的元素、化合物及其作用，、c、d、e代表不同的小分子物质,、E代表不同
7、的大分子物质,下列分析不对的的是 ( )A.在动物细胞内与A作用最相近的物质是糖原B物质d的化学本质是固醇C.和c的区别是空间构造不同D在人体细胞中物质共有种解析由图可知,a是单糖，为淀粉，在动物细胞内与A作用最相近的是糖原。d为性激素，其化学本质是固醇。b为氨基酸,c是核糖核苷酸，e为脱氧核苷酸，c与的区别是五碳糖和含氮碱基不同。答案C11下表表达人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。时间（s）609012015010钙含量(mol/mL）72.20.500肌肉力量(N)02.053.52.150表中数据可以阐明 ( ）A.细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大.肌肉收缩
8、力量随时间不断增强C钙离子进入肌细胞的方式是积极运送.肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放解析由表格数据可看出：在肌肉力量未达到最大时,钙含量已经达到最大，当肌肉力量达到最大时,钙含量已经下降了,阐明肌肉力量达到最大前钙已经开始释放。因此并不是钙离子浓度越高肌肉力量越大，肌肉的收缩力量与时间无关，表中的数据局限性以阐明钙离子进入细胞的方式。答案 D2小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30左右。取适量小麦种子在20和0培养箱中培养天后，做如下解决:在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50左右，摇匀后观测试管中的颜色。成果是 ( )A.甲呈蓝色,乙呈砖红色
9、,丙呈无色甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色D.甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色 解析 丙试管中淀粉是非还原糖,试管中的颜色为斐林试剂的颜色；提取液中具有酶和麦芽糖及葡萄糖,30时的酶的活性较0时的高,故甲试管内生成的还原性糖较乙试管少，因此甲试管呈浅砖红色，乙呈砖红色。答案D13探究钾与否属于植物生长发育所必需的元素。()实验思路:运用缺素培养液和完全培养液的培养作对照并得出结论。(2）实验环节:培养液的配制：_。取材:选用_两株植物。培养：将两株植物分别培养在盛有上述两种培养液的容器中,培养条件要_。观测：_。(3)预测也许的成果及结论。如下表：缺素培养液完全培
10、养液结论生长正常正常状况异常正常_。_。解析水在生物体内的流动可以把营养物质运送到各个细胞，同步也把代谢废物运送到排泄器官或直接排出体外;纤维素属于糖类，只具有C、H、O三种元素,不含无机盐；生物体内无机盐浓度的变化,变化细胞内外的浓度差，从而影响细胞吸水或失水;自由水与结合水的比例越大，代谢越强，反之越弱。答案()配制完全培养液和缺钾培养液长势相似的相似且合适 两株植物的生长状况(3)钾不是植物生长发育所必需的元素钾是植物生长发育所必需的元素14.根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”实验,回答问题：(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是_，该试剂与细胞内还原糖发生作用,
11、形成_沉淀。（2)在鉴定花生子叶中的脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是_,用其染色时，冲洗浮色要用酒精,这是由于酒精_。(3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有34滴，而不能过量,为什么?_。(4)本实验注意事项:斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需_,使用时再临时混合均匀用于实验。双缩脲试剂的使用，应先加试剂_，导致碱性环境，再加试剂_。在可溶性还原糖的鉴定中,对试管中溶液加热时，试管底部不要触及_;试管口不要朝向_,以免溶液沸腾时冲出试管导致烫伤。 解析 (）还原糖具有还原性,能将斐林试剂中的Cu2+还原成C
12、u,生成Cu2O砖红色沉淀,因此可用斐林试剂鉴定还原糖的存在;()苏丹可将脂肪染成橘黄色。苏丹能溶解在酒精中,根据这一性质可用酒精洗去浮色，便于观测。（3）双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质与双缩脲试剂反映形成紫色。若加入过量的双缩脲试剂B液即S4，uO4自身呈蓝色,与试剂A液反映产生的Cu（O)2也呈蓝色,会掩盖生成的紫色,影响实验观测。答案 (1）斐林试剂 砖红色(2)苏丹 能溶解苏丹(3)过量的双缩脲试剂会与试剂A反映,使溶液呈蓝色,而掩盖生成的紫色(4）分别配制、储存 A液(.g/mL NOH溶液） 液（1 g/L CuSO4溶液) 烧杯底部 实验者或其她人15.牛奶中具有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，其中蛋白质含量是鉴别牛奶质量的重要根据。某同窗欲探究某品牌的牛奶中有无蛋白质和还原糖
