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1、甜樱桃授粉不结实的原因及授粉品种的配置（孙玉刚 秦志华闫桂红山东省果树研究所 王绛辉山东省农业科学院） 摘要：综述了甜樱桃授粉不结实的表现及其原因、不亲和品种组群、自花结实品种 的培育和授粉品种配置等国内外研究进展，提出提高结实率的栽培措施。关键词：甜樱桃；授粉；S基因型；品种配置；栽培措施甜樱桃大多数品种自花授粉不结实，一些甜樱桃园虽然配置了授粉品种或进行 了人工授粉，但结实率仍然较低。针对该问题，本文对甜樱桃自花或异花不实的表 现及其原因、不亲和品种组群、自花结实品种培育和授粉品种配置等方面的国内外 研究进展进行综述，并提出提高结实率的栽培措施。1自花或异花授粉不结实的表现甜樱桃同一品种内
2、授粉称为自花授粉。自花授粉不能结实或结实率很低，称为 自花不结实或自交不亲和（self-incompatibility，简称SI）。甜樱桃大多数品种白 花不结实，表现为正常可育的雌雄配子之间交配不能产生种子，即不结实或坐果率 很低。赵改荣等报道红灯、莫莉、大紫、先锋品种的自花授粉坐果率较低，分别为 2.5%、2.4%、1.3%和4.0%，均属自花不结实品种。甜樱桃不同品种间相互授粉为异花授粉。异花授粉不能结实称为异花不结实或 异交不亲和。部分品种间异花授粉亲和率较低，相互授粉不结实，如滨库与那翁、 红灯与美早、早大果与友谊等。Way通过甜樱桃杂交试验提出，杂交不亲和的坐果 率通常在1 %3%，
3、而杂交亲和的坐果率大于5%，这是鉴定甜樱桃品种间授粉亲 和与否的一个基本指标。2授粉不结实的原因及不亲和品种组群甜樱桃授粉不结实的原因较多，如树体贮藏营养不足、花期气候异常（冻害、干 热风等），以及果实发育期干旱缺水等均会造成坐果率低甚至不结实，而雌雄配子交 配不亲和则是授粉不结实的根本性原因。雌雄配子交配亲和与否在遗传上由单个遗 传基因位点的一对S等位基因控制，不亲和的花粉在柱头上萌发并穿过柱头后，花 粉管在花柱内的生长受阻，表现为花粉管先端膨大、形状异常和停止生长。也就是 说，花粉在雌蕊内的行动受花粉自身的S基因型影响，当雌蕊与花粉所含S等位基 因为相同的S基因型时，花柱内花粉管的生长将被
4、阻碍而不能受精结实。目前已研 究发现甜樱桃中存在S1S13，共13个S基因位点，自交不亲和基因型组合22个。 一些甜樱桃园虽然搭配了不同的品种，以利授粉，但结实率仍较低，主要原因在于 这些品种S基因型相同，属于同一个不亲和基因型品种组群，相互之间授粉不亲和。 目前的一些主栽品种如红灯、布莱特（意大利早红）、莫莉、美早、秦林（莱州早红）、 早红宝石等早熟品种的S基因型为S3S9，相互授粉不结实；奇好、早大果、极佳3 个乌克兰系列甜樱桃品种的S基因型同为S1S9，相互授粉也不能结实，必须配置其 他S 一基因型的授粉品种才能保证较高的坐果率。甜樱桃不亲和品种组群及其基因 型见表1。表1甜樱桃主要不亲
5、和品种组群及其基因型品种编S 一基号因型 1 S1S2 萨米特(Summit)、斯巴壳利(Sparkle)、大紫(Black Tartarian) 法兰西皇帝 B(Emperor Francis B)、巨早红2S1S3先锋(Van)、雷洁娜(Regina)、Gil Peck、奥林巴斯(Olympus)、桑巴 (Samba)、 Sonnet、 Sumele3S3S4滨库(Bing)、那翁(Napoleon)、兰伯特(Lambert). Ulstar、黄理班牙 (Yellow Spanish)、星(star)、法兰西皇帝(Emperor Francis) 安吉拉(Angela) 克里丝汀(Kris
6、tin)、萨默塞特(Somerset)、甜心 (Sweetheart)4S2S3维嘎(Vega)、黑马苏德(Mashad Black)、林达(Linda)、鲁宾(Rubin)、 硕(Sue)、维克托(Victor)5S4S5土耳其心(Turkey Heart)6S3S6黄玉(Governor Wood)、柯迪亚(Kordia)、南阳(Nanyo)、佐藤锦(Sato Nishiki)、红蜜、5-106、宇宙7S3S5海蒂芬根(Hedelfingen)8S2S5维斯塔(Vista)|9S1S4雷尼(Rainier)、塞艾维亚(Sylvia)、黑巨(Black Giant)、子爵 (Viscount
7、)10S6S98-102、大紫 E(Black Tartarian E)11S2S7早紫(Early Purple)12S5S13卡塔林(Katalin)、马格特(Margit)、萨姆(Sam)、斯克奈特(Schmidt)13S2S4维克(Vic)、莫愁(Merchant)14S1S5安那白拉(Annabella)、瓦勒拉(Valera)15S5S6康妮(Colney)16S3S9红灯、布莱特(Bigarreau Burlat)(Bigarreau Moreau)、秦林 (Chelan)、美早(Tieton)、早红宝石、抉择、红艳17S4S6佳红、京选1号、北2-2、格瑞(Merton Glo
8、ry)18S1S9早大果、奇好、极佳(Valerij Cskalov)、丰锦19S3S13惠灵顿 A(Wellington A)20S1S6红清(Beni Sayaka)、莫玛特(Mermat)21S4S9龙冠、巨红、8-129、友谊、长把红22S3S12公主(Princess)、施奈德斯(Schneiders)3自花结实自花授粉结实且能满足生产需求，称为自花结实或自交亲和(self一 compatibility，简称 SC)。种植自花结实品种是解决甜樱桃园结实率低的有效方法，而且自花结实品种的 丰产性强，可做授粉品种。因此，培育白花结实的新品种是甜樱桃育种的一个重要 目标。英国约翰因尼斯研究
9、所(John Innes Institute)的刘易斯(D Lewis)于1949 年用法兰西皇帝(Emperor Fran- cis)做母本，与x射线辐射诱变的那翁花粉做父本 进行杂交，获得了 JI系列自交亲和品系JI2420、JI2434EM、JI2434AH、JI2538等， 为甜樱桃第1个自交亲和种质。研究表明，JI系列自交亲和品系的S4基因位点辐 射变异为S4。S代表花粉中S基因活性丧失或不表达，花粉管在花柱内的生长 不受S等位基因控制而能受精结实。加拿大太平洋农业食品研究中心以兰伯特 (Lambert)为母本，与JI2420杂交，于1968年命名推出世界上第一个商品化的白花 结实品
10、种斯坦拉(Stella)。目前，加拿大、美国、匈牙利、意大利、澳大利亚等国 家都非常重视白花结实新品种的培育，并育成了一系列新品种。各国育成的部分自 花结实品种见表2。表2世界各国已育成的自花结实甜樱桃品种序号品种亲本育成国家1斯坦拉(Stella)兰伯特XI2420加拿大|2紧凑型斯坦拉(compactStella)X射线照射斯坦拉加拿大3拉宾斯(Lapins)先锋X斯坦拉加拿大4艳阳(Sunburst)先锋X斯坦拉加拿大5新星(Newstar)先锋X斯坦拉加拿大|6甜心(Sweetheart)先锋X新星(Newstar)加拿大7桑提娜(Santina)斯坦拉乂萨米特加拿大8塞莱斯特(Cel
11、este)先锋X新星加拿大|9桑德拉玫瑰(Sandra Rose)星(Star)X先锋X艳阳加拿大10索纳塔(Sonata)拉宾斯X(先锋X斯坦拉)加拿大11斯基纳(Skeena)(滨库X斯坦拉)X(先锋X斯坦 拉)加拿大12西姆佛尼(Symphony)滨库X拉宾斯加拿大|13Staccato甜心乂未知加拿大14Stardust2N-63-20X斯坦拉加拿大15泰兰尼韦(Tehranivee)先锋X斯坦拉加拿大16万达雷(Vandalay)先锋X斯坦拉加拿大17哥拉西尔(Glacier)早布莱特X斯坦拉美国18茵代克斯(Index)斯坦拉乂未知美国19克什米尔(Cashmere)早布莱特X斯坦
12、拉美国20哥伦比亚Columbia(Benton)BeaulieuX斯坦拉美国21自由钟LibertyBell(selah)(雷尼X滨库)X斯坦拉美国22自金Newtlne(WhiteGold)法兰西皇帝(Emperor Francis)X 斯坦拉美国23黑金Ridgewood(Black Gold)斯塔克金(Starks Gold)X斯坦拉美国24IV6 / 240匈牙利25桑德尔(Sandor)布莱特X斯坦拉匈牙利26IV-6 / 66匈牙利27彼得(Peter)布莱特X斯坦拉匈牙利28派奥(Pal)布莱特X斯坦拉匈牙利29亚历克斯(Alex)先锋X约翰英尼斯(John Innes 242
13、0)匈牙利30早甜(Sweet Early)布莱特X艳阳意大利31早星(Early Star)布莱特X紧凑塑斯坦拉意大利32格雷斯星(Grace Star)布莱特XO.P.意大利33博雷兹星(Blaze Star)拉宾斯 XDurone Compatto di Vignola意大利34黑星(Black Star)拉宾斯X布莱特意大利35拉拉(Lala Star)紧凑型兰伯特X拉宾斯意大利36堂爵 士(SIR Don)黑道格拉斯(Black Douglas)X斯坦拉澳大利亚37汤姆爵士(SIR Tom)黑道格拉斯(Black Douglas)X斯坦拉澳大利亚38德姆(Dame Roma)黑道格拉
14、斯(Black Douglas)X斯坦拉澳大利亚39道格拉斯(SIR Douglas)斯坦拉X斯坦拉澳大利亚40汉斯(sir Hans)斯坦拉X斯坦拉澳大利亚41德姆南希(Dame Nancy)斯坦拉X斯坦拉澳大利亚当前我国引进的自花结实品种有桑提娜(Santina)、拉宾斯(Lapins)、艳阳 (Sunburst)、甜心(Sweetheart)、塞莱斯特(Celeste)和早星(Early Star)等，但目 前栽培面积较小。4授粉品种配置原则4.1授粉亲和选择与主栽品种授粉亲和的品种为授粉品种。对已知、基因型的主栽品种，应 选用与主栽品种不在同一组群的品种做授粉品种；对未知S基因型的主栽品种，可 以依据品种间亲缘关系的远近，选择亲缘关系远的品种，并经田间授粉试验确认具 有高亲和性的品种为授粉品种。4.2花期相遇不同甜樱桃品种开花物候期的早晚有一定差异，如拉宾斯、秦林、那翁的花期较 早，而塞艾维亚(Sylvia)、雷洁娜(Regina)等花期较晚，早花品种与晚花品种的花 期基本不相遇。据美国密歇根州立大学园艺试验站调查，早花与晚花品种间的花期 相差512天。在确定授粉品种时，应考虑各品种花期的早晚，授粉品种与主栽品 种的花期应一致，或者比主栽品种早12
