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1、书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。浅谈农作物秸秆的综合开发利用与创新 (长清区农机局二一四年十二月） 农作物秸秆是农业生产的副产品,农作物光合作用的产物约有一半多存在于秸秆中，秸秆富含有机质和氮、磷、钾、钙、镁、硫等多种养分，也是一项重要的生物质资源，可用作肥料、饲料、燃料及工业生产的原料等。搞好秸秆综合利用，既可缓解农村肥料、饲料、能源和工业原料的紧张状况,又可保护农村生态环境、促进农业农村经济可持续协调发展。反之，农作物秸杆不实现综合利用,也可成变成社会负担。特别是现在随着农村经济的发展,我区作为食主产区,农民对秸秆作为传统生活燃料的需求减少,加之秸秆的分布零散、体积大、收集运输成本高、利用
2、的经济性差和产业化程度低等原因,导致剩余秸秆难处理。为了赶农时、图方便，农民采取了在田间焚烧的方式处理秸秆，不仅浪费了宝贵的资源，而且造成了大气污染、土壤矿化、火灾和引发交通事故等大量的社会、经济和生态问题,成为政府关心、社会关注的热点和难点。 近几年来，长清区农机局始终把秸秆综合利用工作作为一项重要的政治任务来抓，思想上高度重视，行动上高度一致,周密安排部署，加强宣传教育,形成了社会广泛关注、群众积极参与的良好氛围。同时，不断强化科技引领和示范带动,寻求探索秸秆综合利用的形式和方法。通过采取推广秸秆切碎抛撒装臵、打捆外运、召开现场会、技术服务、现场指导等方式，积极推广普及秸秆还田、秸秆压块制
3、碳、秸秆青贮等常规利用形成规模化。大力引导应用生物反应堆、秸秆肥料、秸秆燃料、秸秆板材、秸秆发电、秸秆育苗基质等新技术成果，不断拓宽秸秆综合利用渠道。同时积极争取上级政策支持，近几年每年争取省、市、区扶持资金百万余元,为秸秆综合利用提供了财力支持和经济保障。通过以上努力，确保了全区夏秋两季“不着一把火,不冒一股烟”目标的实现，受到了社会各界的好评。为改善全区生态环境,减少空气污染做出了重要贡献。 一、农作物秸秆综合利用的必要性 （一)农作物秸秆综合利用是缓解资源约束的重要补充。 一是农作物秸秆作为优质的生物质能可部分替代和节约石化能源,减少对石化能源的依赖。按热值测算，吨秸秆相当于吨标准煤,开
4、发利用秸秆能源,可有效增加农村地区能源供应，改善能源结构,减少二氧化碳排放。二是农作物秸秆含有丰富的有机质、氮磷钾和微量元素,是一种具有多用途和可再生的生物资源，也是农业生产重要的有机肥源。三是农作物秸秆纤维是一种天然纤维素纤维,生物降解性好，可替代木材用于造纸、生产板材、制作工艺品、生产活性炭等,节约大量木材，保护宝贵的森林资源。四是农作物秸秆含有丰富的营养物质，4吨秸秆的营养价值相当于1吨粮食，可为畜牧业持续发展提供物质保障。 (二）农作物秸秆综合利用是减轻环境压力的有效手段。长期以来,农作物秸秆一直是我区农民生活的基本燃料和农业生产的物质资料。随着农民生活水平的提高,不再使用秸秆作为家用
5、燃料，而选用商品能源等，传统的秸秆利用途径发生了历史性的转变。秸秆出现季节性、地区性、结构性过剩，大量秸秆得不到收集利用,每逢农忙期间，秸秆遍地焚烧现象依然严重，屡禁不止。秸秆违规焚烧，不仅浪费了宝贵的资源,而且严重污染大气环境,威胁交通运输安全，影响城乡居民生活。特别是202X年月份,济南市周边县区由于焚烧农作物秸秆引起空气严重污染,导致市民不敢开窗户,甚至引起飞机由于能见度低而无法着陆，对人民群众生命财产安全造成严重危害。通过秸秆综合利用,可有效地改善农村公共卫生环境，有助于整治农村环境脏乱差的局面，提高农村生活质量，促进社会主义新农村建设。 (三）农作物秸秆综合利用是促进农民增收的有效途
6、径。随着科学技术的不断发展，秸秆的利用从农业、农村的原始利用扩展到工业化的多元深加工利用。秸秆综合利用有着较好的市场前景。秸秆收集、储存、运输、加工可为农民提供大量的就业机会,增加农民收入。 二、农作物秸秆综合利用的现状 目前,我区农作物秸秆主要有四种利用途径(简称四料)饲料,喂家禽；肥料，施于田;燃料,直接用于燃烧或经气化、沼化集中供燃；原料,用于制作工业纸浆，新型建材板等。主要的综合利用方式及发展状况如下： .秸秆养畜，过腹还田。这是一种效益很高的秸秆利用方式。秸秆经过青贮、氨化、微贮处理,饲喂畜禽,通过发展畜牧增值增收，同时,秸秆过腹还田。目前从技术上讲,秸秆青贮、氨化及微贮技术比较成熟
7、,需进一步研究的是进一步优化饲料配制和秸秆饲用率高的农作物品种选育。 实践证明,充分利用秸秆养畜、过腹还田,实行农牧结合,形成节粮型畜牧业结构,是一条符合我区区情的畜牧业发展道路。通过推广秸秆养畜、过腹还田项目，可以较大幅度增加牛、羊肉产量，丰富菜篮子市场，改善人民群众的膳食结构；可以节约饲料用粮，缓解粮食供需矛盾。同时提高了秸秆资源的利用率。扩大推广该项目,可以解决部分剩余秸秆的利用问题。 2.农作物秸秆作为有机肥还田利用。秸秆作为有机肥料还田加以利用是目前最普遍的利用方式。还田利用方法有三种：秸秆堆沤还田、机械化秸秆还田和利用生化快速腐熟技术制造优质有机肥施于田。1）秸秆堆沤还田也称高温堆
8、肥，是一种传统积肥方式,它是利用夏秋季高温季节，把秸秆堆积，采用厌氧发酵沤制,其特点是时间长，受环境影响大，劳动强度高，产出量少,成本低廉。现已发展了推广应用”31”菌剂、催腐剂、”hem”菌剂、酵素菌等快速堆沤秸秆还田技术,缩短了沤制时间。目前农村只少量采用,适用于农户分散小规模应用。 2)机械化秸秆还田。小麦秸秆和玉米秸秆经机械粉碎直接还田,每亩还田量505千克。机械化秸秆还田是近年来长清区农机局为解决剩余秸秆的利用问题而大力推广的项目,即采用联合收割机或大马力拖拉机配带的秸秆还田机,在地里直接将作物秸秆粉碎,再用深耕犁翻埋到土壤深处去，其特点是作业机械化程度高,秸秆处理时间短，腐烂时间长
9、，是用机械对秸秆简单处理的方法。到目前全区秸秆直接还田面积达到小麦、玉米播种面积的%,我区现拥有秸秆还田机574台，联合收割机120台，秸秆直接还田面积万亩,约占小麦、玉米播种面积的%。从目前的情况看,由于碎秸秆在土壤里不能很快腐烂，影响犁耕和旋耕作业，特别是不利于小麦的播种而难于被农民接受，因此推广效果不佳。近一两年来,农民多使用秸秆还田机将秸秆粉碎之后，再付之一炬，一烧了之，如此既达不到秸秆还田的目的,又增加了农业成本,还污染了环境。所以秸秆直接还田的推广要综合农业生产效率与效益，把握推广程度。 3）利用生化快速腐熟技术制造优质有机肥施于田。这是一种应用国际9年代先进生物技术,使用现代化设
10、备和手段控制生产过程,将秸秆制造成优质生物有机肥的先进方法,在国外已实现产业化，其特点是：用高新技术进行菌种的培养和生产，用现代化设备控制温度、湿度、数量、质量和时间,经机械翻抛、高温堆腐、生物发酵等过程，将农作物秸秆等农业废弃物转换成优质有机肥。具有自动化程度高(生产设备1人即可操纵)，腐熟周期短（4周时间)，产量高(一台设备可年产肥料23万吨)，无环境污染（采用好氧发酵，无恶臭气味),科学配比肥效高等其它方法无可比拟的优点，是当前利用高新技术，大规模高效率生产有机肥料的最佳途径。利用生化快速腐熟技术制造优质有机肥,是近年来为满足农作物特别是经济作物对有机肥的需求而引进的新技术。近些年来，为
11、追求农业增产，农作物和蔬菜作物大量施用化肥和低品质农杂肥(鸡粪等家禽粪便）,严重地影响了农产品的品质和土壤环境,特别是因劣质农杂肥的施用会给农作物带来严重病虫害,而不得不施用大量的农药,造成农产品农药残留严重超标,大大降低了农产品的品质，致使食用后人体素质下降,甚至对人类的繁衍构成威胁,且水源受到严重污染,造成水体富营养化等。因此，大量化肥和劣质农杂肥以及农药的使用已经成为危机人民生活、社会及经济发展和子孙后代的一大公害。社会急切呼唤绿色食品和无公害食品，这是社会进步和人类文明进步的需要。面对新形势,绿色农业和无公害农业是必然的发展趋势，而绿色农业和无公害农业迫切需要发展有机肥工业。将秸秆制造
12、成优质生物有机肥，一方面为绿色农业生产提供大量的有机肥；另一方面,可有效地解决目前剩余秸秆焚烧处理造成的浪费和污染环境这一项亟待解决的问题，一举两得，利国利民。 3用于农村能源建设。农村可再生能源的综合开发和利用是我区农村能源建设的重要组成部分,在区委区政府的大力推动下，近年来得到了长足的发展。目前主要有两种秸秆转化为燃气的方法:一是秸秆气化。即通过作物秸秆缺氧燃烧,产出以一氧化碳为主要成分的可燃气体;二是秸秆厌氧发酵产出沼气。即通过作物秸秆适配人畜粪在厌氧条件下发酵产生出含甲烷为主要成分的可燃气体。这些气体在稍高于常压的状态下，通过c管道送往农户，使用起来类似于城市的管道煤气。以沼气、生物质
13、能为重点的农村可再生能源建设,缓解了农村地区能源供应短缺的情况，改变了农村传统的生火做饭的模式，满足了农民对高品位能源的需求，提高了农民生活质量，适应了现代化新农村的发展需求,同时消耗掉了大量的农作物秸秆,是一种可实现秸秆处理规模化的方式。如我区双泉镇尹庄村就在这方面进行了很好的探索。 4秸秆种菇及作其他工业原料。秸秆种菇既可以丰富城市居民的菜篮子,又可引导农民致富,出口创汇,促进生态农业、高效农业和创汇农业的发展,是处理秸秆一举多得的好办法。这种方法适合于在农户个体经营或农户集体组织产业化经营中推广，但消耗的秸秆量很少。农作秸秆还可用于秸秆制板、秸秆压块、秸秆育苗基质、秸秆发电等行业。 现阶
14、段，我区秸秆综合利用面临的困惑及今后工作创新重点是：由于机具拥有量相对较少，同时现有秸秆还田机机具老化,就我区而言，秸秆综合利用存在着区域发展不平衡。群众企盼着市场开发更多的能与加快秸秆直接还田配套发展的玉米联合收获机械、能一次完成多道工序的小麦免耕机械等。 秸秆压块在各地刚刚起步,设备本身尚需改进，产品质量有待提高。 利用秸秆发展食用菌的生产技术人员少，粗放生产比重大，品种规模散,秸秆生产食用菌的效益还未充分发挥,距产业化要求尚有很大距离。 利用生物菌进行秸秆发酵堆沤处于发展阶段，以秸秆为原料生产有机肥产业化程度还不高。 作为农机部门，我们有信心有能力解决好以上诸多问题。今后，我们一定要加强
15、领导,创新工作模式,将我区的秸秆综合利用工作提高到一个新水平。 三、农作物秸秆综合利用的经济效益、社会效益和生态效益分析农作物秸秆综合利用具有良好的经济效益和社会效益。按照目前的市场测算，吨秸秆的价格在200元到25元,秸秆综合利用率若增加10%,即消化40万吨秸秆，可直接为农民至少增收1亿元。建设一条年产5万立方米的秸秆人造板生产线可消纳秸秆5万吨，直接提供00个就业岗位，同时可以带动周边秸秆收集、运输、储存等服务业发展，间接增加就业岗位400个。发展秸秆综合利用,既可有效解决农村剩余劳动力就业问题，又可提高农民收入水平。同时，通过秸秆综合利用,可有效地改善农村公共卫生环境，有助于整治农村环
16、境脏乱差的局面,提高农村生活质量,也具有良好的生态效益。 四、农作物秸秆综合利用的前景分析 展望未来，我们预计秸秆多元化利用格局将形成,秸秆由过去仅用作农村生活能源和牲畜饲料，拓展到肥料、饲料、食用菌基料、工业原料和燃料等用途;由过去传统农业领域发展到现代工业、能源领域。秸秆能源化利用发生了质的变化，从农民低效燃烧发展到秸秆直燃发电、秸秆沼气、秸秆固化、秸秆干馏等高效利用。秸秆工业化利用发展迅速,秸秆人造板、秸秆木塑等高附加值产品将实现产业化。因此,这些方面将是我们今后工作的重点： (一）秸秆养畜。我区每年生产粮食35万余吨的同时也产生了0余万吨的秸秆，加之大量的薯、蔓和可利用的草木农作物等都是巨大的饲料源。如果其中一半用于养畜，则肉食品的产量将增加倍。因此,秸秆
