2014采购管理教学日历

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1、教学日历2014 2015 学年 第 1 学期课程名称: 采购管理 任课教师: 徐杰 教师所在单位:经管学院物流系授课对象:物流 12 人数: 50 上课日期:自第 1周至第 12 周总学时: 48课堂教学学时: 48 周学时: 4 共 12 周 授课地点: YF104教材及主要 参考资料采购管理第3版徐 杰 鞠颂东主编 机械工业出版社 2014年采购管理:研究与应用的视角 徐杰卞文良 主编 电子工业出版社 2010年上课时间计划教学内容备 注授课内容授课 方式作业(实 验)第1 周周31节绪论:讲述本课程教学目的、特点、要求等 介绍采购管理课程学习的主要内容,采购管理中的科学问 题、需要掌握

2、的主要知识点,以及研究专题的设计,案例 教学、实践教学的安排等 引例:利丰集团从采购代理到供应链管理的发展课堂讲授英文文献阅 读Purchasin must becom Supply managemen本课 g 程 均 e 为 电子课 t 件 教学第1 周第2 周周51节第一章 采购概述 采购的含义,相关概念,采购与物流和供应链的关系 采购管理在企业管理中的重要意义 采购管理的程序和原则,采购管理的发展趋势 西门子公司的采购管理变革课堂讲 授周31节第二章 采购方式 介绍目前常用的采购方式及优缺点、存在问题等,包括集中采购与分 散采购,全球采购 与本土采购,计划采购与订单采购、联合采购等 重点

3、讲述集中采购的产生和发展,与分散采购在组织、业务流程、管 理方面的区别,以及制造业的订单采购、JIT采购,海尔JIT采购案例课堂讲授集中采购 与分散采 购案例分 析第2 周周51节实例分析:集中采购与分散采购的比较,企业集团实行集中采购的困难 及解决方案通过中电投蒙东集团公司从分散采购到集中采购的案例分析,研讨企 业集团分散采购存在的问题,以及实行集中采购的优越性,集中采购 实施的困难等。课堂讨论第3 周周31节第三章 招标采购 讲述招标采购的分类、招标采购的程序、网上招标等发展趋势、投标 和评标的方法和步骤,招标采购常见的问题分析等 布置课后作业:学校电脑招标采购模拟,学生自行进行市场调研、

4、价 格分析、供应商评价,招投标文件的撰写,直到最后的现场模拟开标课堂讲授招投标文 件的编 写第3 周周51节第四章 电子采购 讲述电子采购的含义和优势、企业电子采购与个人网上购物的区别、 电子采购的模式,,电子采购的几种主要实施途径,国内企业实施电子 采购所遇到的困难分析,电子采购的发展趋势 案例:惠普和IBM 进行电子采购的成功案例课堂讲授第4 周周31节课程综合实践:招投标模拟在前面课后布置同学进行市场调研和招投标文件编写的基础上,本次 课上进行开标现场模拟:请招标的小组组织招标会,请投标的各个小 组进行汇报,由招标的小组同学作为专家进行评标,并在课上直接给 出中标结果。课堂讨论战略采购

5、方面英文 文献阅读第4 周周51节第五章 战略采购 战略采购的含义和发展,战略采购与其他采购方式的比较,战略采购 的原则和实施途径。本田公司实施战略采购的案例讨论 一汽集团的采购战略制订课堂讲授第5 周周31节研究专题:卡拉杰克采购组合策略Purchasing must become Supply managementPurchasing strategies in the Kraljic matrix 进行采购战略制订,不同类型物资的特点及采购策略,以及采购投资 组合模型的提出及发展、采购战略及供需关系的分析等课堂讨论 课上讲评,回答有关问题课堂讨论螺纹钢采 购价格预 测分析第5 周周51节

6、第六章 市场调研和需求分析 介绍市场调查的方法步骤和注意问题,采购价格及采购量的预测方法 与应用,各种常用预测模型的介绍,不同类型物资的采购需求确定, MRP/ERP方法的介绍课堂讲授第6 周周31节案例分析:供应市场分析和预测自学:石油价格预测过程的研究钢材价格预测方法探讨:时间序列分析和回归分析法的比 较;通过真实的钢材价格数据,进行分析,提出钢材价格 的影响因素,以及时间序列分析应考虑的调整因素;回归 分析法应考虑的影响因素等。并进行实际的预测。课上研讨第6 周周51节第七章 采购计划和预算采购业务计划的作用、制订依据、编制流程等;采购战略 计划的意义、采购战略计划的主要内容;采购预算的

7、依据、 预算的分类、不同类型物资采购预算的编制方法课堂讲授采购订单 分配英文 文献第7 周周31节研究专题:采购订单分配问题 研究大批量的采购订单如何在不同厂商间进行分配 考虑不同供应商提供不同数量折扣的复杂情况,看懂并能 自行建立优化模型、进行订 单分配过程启发式算法的模拟训练; 了解N-P难题及其求解方法,进行不同数量折扣形式的订单分配计算.课堂讨论第7 周周51节第八章 采购谈判和合同签订 采购谈判的主要、基本原则、适用条件、策略技巧等 成功的采购谈判案例分析 采购合同的基本要素、合同形式及主要内容、合同的签订 与履行及违约处理等课堂讲授单双源供应 的英文文献第8 周周31节第十章 采购

8、成本分析(1) 采购价格、采购成本、采购品价值的关系 各种不同的价格折扣的介绍,采购价格分析的一般方法,固定成本与 可变成本分析,价格折扣与采购批量的问题,学习曲线的不同表达形 式及其计算课堂讲授第8 周周51节第十章 采购成本分析(2) 综合采购成本分析、综合采购成本的影响因素、整体采购成本包含的 主要内容,因素分析法的学习及案例研讨, 价值分析方法的产生及发展,价值分析对采购管理的重要 意义,企业降低采购成本的主要方法和途径课堂讲授华北电网供 应商管理实 例分析第9 周周31节第十一章 供应商管理供应商管理的全过程,供应商的选择、审核、评价和供应 商关系管理方法,供应商选择的短期标准和长期

9、标准;国 外供应商审核体系介绍;供应商评价指标体系的构成和常 用评价方法;供应商关系管理的常用策略。课堂讲授第9 周周51节实例分析:华北电网集团供应商管理分析 通过介绍华北电网的基本情况 ,华北电网近年来采购订单管理、价格 管理、供应商管理的问题分析,华电进行供应商整合的必要性,以及 基本思路、方法、运用的理论和模型等案例研讨第10 周周31节研究专题:单源供应与多源供应文献阅读和讲评,分析单一供应商和多个供应商的优缺点.研究文中是如 何分析单源供应和双源供应的风险问题,如何得出供应商选择依据, 并了解文章中所涉及的相关因素的敏感分析.Single or dual sourcing deci

10、sion- making in the presence of su课堂研讨pply采购合约 机制设计 英文文献第10 周周51节第十五章 政府采购 政府采购特点和流程,国内外政府采购的现状和发展趋势,企业如何 取得政府采购订单,重点分析社会效应最大化与社会公平 案例分析:德国的政府采购 我国原铁道部动车及配件的政府采购课堂讲 授第11 周周31节研究专题:采购合约和机制设计 供应链采购中的定价、批量问题专题研究 指定文献阅读(Procurement Const)ra并ct部s 分翻译 报童模型、EOQ、供应链采购协议等介绍 复印资料:Procurement Constracts (P16学7

11、习-178)课堂研 讨MS上的两 篇采购合 约文献阅 读第11 周周51节采购理论研究前沿:The Allocationo f InventoryR isk in a Supply Chain Push,P ull, and Advance-Purchase Discount ContractsSimple auctions for supply contracts 通过两篇 MS 上的相关文献,了解采购与供应合约在该领域的前沿研 究情况,并介绍未来的研究主流和发展趋势课堂研讨采购管理课 堂模拟的准 备第12 周周31节采购过程模拟:给定采购商、供应商和物流商的成本函数和利润函数。分组进行采购 过程模拟实验。同学们分别扮演采购商、供应商和物流商,进行采购 批量和价格的决策,并测算最终的收益。分别模拟在个人利益最优、群体利益最优、供应链效益最大化等不同 目标下的情况,并对模拟结果进行分析。课堂模 拟第12 周周51节课程总复习对课程所讲的全部内容进行串讲,对主要知识点进行归纳总结,介绍 历年来的考试题型,并进行试题的试做答疑课程复 习教研室主任签字: 教学科长签字:说明: 1、采用方式可分为:课堂讲授、讨论以及使用多媒体、投影仪、 CAI、电子教案、录像 等现代化教学手段;2、作业可注明作业内容、实验报告篇数等需要学生课外完成的作业; 3、每次课的内容占一格;

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