《蔬菜拼盘》教案

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1、蔬菜拼盘教案蔬菜拼盘教案作为一名教职工,时常要开展教案打算工作,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。怎样写教案才更能起到其作用呢?以下是我为大家整理的蔬菜拼盘教案,仅供参考,欢迎大家阅读。蔬菜拼盘教案1活动目标:1. 观赏蔬菜、水果品盘的艺术美。2. 初步学学会利用不同水果、蔬菜制作拼盘。3激励幼儿大胆与同伴沟通自己和爸爸妈妈共同制作蔬菜、水果拼盘的阅历和乐趣。活动打算:1.蔬菜水果若干种、平安剪刀、盘子、牙签等。2.材料配套:各种蔬菜水果拼盘的图片。活动过程:一.情境导入师:秋天是一个丰收的季节,蔬菜水果都丰收了,为了让小挚友们感受到秋天收获的喜悦,进一步加深孩子对果蔬的相识,我开展了这

2、次亲子活动-果蔬拼盘大比拼的亲子活动。特别兴奋大家都很踊跃的参与了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的胜利。二.观赏拼盘。1.引导语:活动起先之前,我们先来观赏一下一些果蔬拼盘(出示图片),并让幼儿说一说你喜爱哪个拼盘?为什么?2.组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。3.老师小结:果蔬拼盘的制作,就是要把各种蔬菜水果切成各种形态,然后放在盘子里摆出各种漂亮的造型。三.制作拼盘。1亲子起先动手制作自己的果蔬拼盘。2老师边视察边指导,边提示亲子留意运用工具的平安,以及留意亲子之间的合作,尽量让孩子动手操作,特殊是在摆造型的时候,尽量敬重孩子的意愿。3.要求亲子为自己完成的作品取个好

3、听的名字,并贴上自己的名字,然后放置在展示台。四.活动延长1激励幼儿在美工区画出自己的蔬菜水果拼盘。2引导幼儿思索:蔬菜水果除了可以吃、可以做成好看的拼盘以外,还可以做什么。蔬菜拼盘教案2一、活动目标:1.进一步加深幼儿对蔬菜水果的相识。2.学习用不同水果蔬菜制作不同的造型,并进行合理的摆放,制作拼盘。二、活动打算:1.蔬菜水果若干种、平安剪刀、盘子、牙签等。2.蔬菜造型评奖券(幼儿人手一张)。3.老师自制的蔬菜造型奖牌若干4.材料配套:各种蔬菜水果拼盘的图片。三、活动过程:(一)情境导入师:秋天是一个丰收的季节,蔬菜水果都丰收了,为了让小挚友们感受到秋天收获的喜悦,进一步加深孩子对果蔬的相识

4、,我组织了这次亲子活动-果蔬拼盘大比拼的亲子活动。特别兴奋大家都很踊跃的参与了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的胜利。(二)观赏拼盘。组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。师:活动起先之前,我们先来观赏一下一些果蔬拼盘(出示图片),并让幼儿说一说你喜爱哪个拼盘?为什么?果蔬拼盘的制作,就是要把各种蔬菜水果切成各种形态,然后放在盘子里摆出各种漂亮的造型。(三)制作拼盘。1.亲子起先动手制作自己的果蔬拼盘。2.老师边视察边指导,边提示亲子留意运用工具的平安,以及留意亲子之间的合作,尽量让孩子动手操作,特殊是在摆造型的时候,尽量敬重孩子的意愿。3.要求亲子为自己完成的作品取个好听的名

5、字,并贴上自己的名字,然后放置在展示台。(四)同伴沟通。组织幼儿自由观赏拼盘,相互介绍自己的果蔬拼盘。师:现在我们一起来观赏一下这些漂亮的拼盘(请个别幼儿回答),你的拼盘是叫什么名字?是用哪些水果或者蔬菜做成的?(五)评价作品。1.评奖:请幼儿将手中的评奖券投给自己最喜爱的果蔬拼盘。2.颁奖:依据奖券数量评出最佳造型奖,并颁发果蔬造型奖牌。教学反思:基本完成了本节课预设的教化教学目标,幼儿对老师的提问主动响应,与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位,要多让幼儿表达,以后上课要多留意对幼儿语言表达实力的培育。蔬菜拼盘教案3活动目标:1 观赏蔬菜拼盘艺术。2 尝试运用几种常见的工具制作蔬菜拼盘

6、。3 留意运用工具的平安。4 大胆与同伴沟通自己制作蔬菜拼盘的阅历。活动打算:1 蔬菜若干种,剪刀,塑料刀,刻花工具,形态各异的盘子,色纸。2 有关厨艺拼盘的影碟片。3 打算教化挂图主题活动蔬菜一族蔬菜拼盘。活运过程:1 组织幼儿观看“蔬菜拼盘”的教化挂图,引导幼儿观赏蔬菜拼盘艺术。2 老师供应不同的刻花工具,不同形态的盘子,引导幼儿选择蔬菜,制作拼盘。3 老师在一边视察指导,并提示幼儿留意平安。4 引导幼儿向同伴介绍自己的蔬菜拼盘,说一说:它是用什么蔬菜做的?它是用什么工具雕切蔬菜的?5 引导幼儿相互观赏自制的蔬菜拼盘,看一看,比一比,哪个拼盘做得好,为什么?蔬菜拼盘教案4活动目标:1、激励

7、幼儿自己动手动脑,制作小拼盘,并用自己的方法记录。2、观赏蔬菜拼盘的艺术美,体验做蔬菜拼盘的愉悦心情,感受与同伴共享的欢乐。活动打算:1、已制作好的蔬菜拼盘若干盘(供幼儿赏用)2、每组盘子一个 记录卡 勾线笔 、蜡笔3、洗净的水果若干:黄瓜、 小番茄、萝卜切片若干4、古筝音乐磁带、录音机.活动预设过程:一、观赏蔬菜拼盘,导入活动,激发幼儿爱好。老师:今日老师给你们送来了一份特殊的礼物,一起来看看吧!孩子们自由结伴观赏。(放古筝音乐)二、集中绽开探讨。1、你看了这些蔬菜拼盘,觉得怎么样?2、你最喜爱哪盘拼盘?为什么?三、 师生共同探究制作蔬菜拼盘的基本技巧。1、你们想不想也来动手做一道蔬菜拼盘?

8、那你准备怎么做呢?小结:做蔬菜拼盘要留意对称,好有色调的搭配,让人看了以后觉得很好美。2、 提出记录要求。老师:瞧!老师做的这道蔬菜拼盘,用了几种蔬菜,他们每种各用了多少呢?(出示记录卡)你有什么好方法来记录?(请幼儿边讲边操作示范记录)老师:用画画的方法区分蔬菜的品种,而且要数清它的数量。这种方法很好,现在让我们起先动手吧!3、幼儿操作.老师巡回指导(放古筝音乐)(1)激励幼儿尝试多种拼法,有自己的创建。(2)留意色调上的搭配。(3)用自己的方法记录,要点清蔬菜数量。(4)先做好的小挚友可以相互介绍,相互观赏。四、 讲评。老师:这么多蔬菜拼盘,太美了,看得我眼睛都花了,谁先介绍一下你的蔬菜拼

9、盘? (如:我的蔬菜拼盘用了12根黄瓜,10个小番茄,3片萝卜,我是用圆圈来记录的。小结:很多小挚友都很能干,做了一道精彩的蔬菜拼盘, 回家后为你的爸爸妈妈(妈妈食品)也做一盘,好吗?五、延长、 品尝老师组织幼儿洗手,共同品尝。反思:价值分析:以一种略带神奇,而又轻松自如的语言作为导入。视察与调整:以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的留意力都集中过来,观赏部分则是采纳开放式,自由化的形式,充分体现出幼儿的主导性,让幼儿通过视察,初步感受到水果拼盘的艺术美,并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。价值分析:通过探讨引导幼儿探究蔬菜拼盘的基本技巧,并提出记录方式。视察与调整:在幼儿操作的

10、过程中,一名幼儿是从范例中找出的方法,而其他的幼儿则都加入了自己的创建在其中,说明“观赏”已经对他们产生触动,这一环节的进行,对实力较差的幼儿是一种带动,而且,幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。以小组商讨的方式进行,让幼儿有了探讨和合作的意识。将如何记录放手给孩子们,在思维比受束缚之时,孩子们想了很多记录的方法。而且,在下面的操作环节中,孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时,老师不能操之过急,直截了当告知孩子,而是应当帮助孩子找出为什么会错的缘由,再引导孩子驾驭正确的方法,通过组织幼儿探讨解决问题的方法,以达到阅历共享的目的。价值分析:通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这

11、些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦心情。视察与调整:让孩子吃水果是他们最兴奋的事,每个孩子的脸上都乐开了花,在吃的同时,又让孩子们感受到与同伴共享的欢乐,以此作为活动的结束,轻松而开心)蔬菜拼盘教案5一、活动目标:1、进一步加深幼儿对蔬菜水果的相识。2、学习用不同水果蔬菜制作不同的造型,并进行合理的摆放,制作拼盘。3、体验和爸爸妈妈共同制作的乐趣和获胜后的骄傲感。4、巩固和加深对眼睛作用的相识,了解眼睛损伤给生活带来的影响。5、初步养成良好的卫生习惯。二、活动打算:1。蔬菜水果若干种、平安剪刀、盘子、牙签等。2。蔬菜造型评奖券(幼儿人手一张)。3。老师自制的蔬菜造型奖牌若干4。材料

12、配套:各种蔬菜水果拼盘的图片。三、活动过程:(一)情境导入师:秋天是一个丰收的季节,蔬菜水果都丰收了,为了让小挚友们感受到秋天收获的喜悦,进一步加深孩子对果蔬的相识,我组织了这次亲子活动果蔬拼盘大比拼的亲子活动。特别兴奋大家都很踊跃的参与了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的胜利。(二)观赏拼盘。1。组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。师:活动起先之前,我们先来观赏一下一些果蔬拼盘(出示图片),并让幼儿说一说你喜爱哪个拼盘?为什么?果蔬拼盘的制作,就是要把各种蔬菜水果切成各种形态,然后放在盘子里摆出各种漂亮的造型。(三)制作拼盘。1、亲子起先动手制作自己的果蔬拼盘。2、老师边视

13、察边指导,边提示亲子留意运用工具的平安,以及留意亲子之间的合作,尽量让孩子动手操作,特殊是在摆造型的时候,尽量敬重孩子的意愿。3。要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字,并贴上自己的名字,然后放置在展示台。(四)同伴沟通。1、组织幼儿自由观赏拼盘,相互介绍自己的果蔬拼盘。师:现在我们一起来观赏一下这些漂亮的拼盘(请个别幼儿回答),你的拼盘是叫什么名字?是用哪些水果或者蔬菜做成的?(五)评价作品。1、评奖:请幼儿将手中的评奖券投给自己最喜爱的果蔬拼盘。2、颁奖:依据奖券数量评出最佳造型奖,并颁发果蔬造型奖牌。教学反思:基本完成了本节课预设的教化教学目标,幼儿对老师的提问主动响应,与老师的互动很好

14、。老师的有些引导还不够到位,要多让幼儿表达,以后上课要多留意对幼儿语言表达实力的培育。蔬菜拼盘教案6活动目标1能用几种蔬菜的切片摆放出造型漂亮的图案。2感受有规则图案所表现出的美。3在操作过程中体验创作的乐趣。4会用它们大胆地进行艺术表现与创建,喜爱装饰。5依据色调进行大胆合理的想象。活动打算1莲藕、红辣椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段,分类装在各个小篓子里。2一次性白色小蛋糕盘。3课件:蔬菜拼盘视频(厨艺大赛情景呈现)。4活动前组织幼儿把手洗干净。活动过程一、猜一猜依据蔬菜切片或切段分辨几种蔬菜,引发学习爱好。1师:今日老师带来了一些化过妆的蔬菜,依据它们的形态和颜色,你们能猜一猜它们是哪些蔬菜吗? (出示切片或切段的蔬菜,让幼儿视察并猜出名称。)2师:不同的蔬菜可以切出不同的形态,假如把它们拼在一起会是什么样子呢?我们来看一看厨艺大赛中的拼盘竞赛吧。二、看一看1观赏厨艺拼盘竞赛视频片段。师:厨师

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