客房部员工仪容仪表

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1、客房部员工 仪容仪表:1 举止端庄,微笑效劳,主动热情,走路轻,说话轻。2 头发经常洗,保持整洁,女员工长发盘起,男员工发不过耳,后不过领,不得将头发染。成黑色以外色3 男员工不留长胡须,女员工淡妆上岗,不得浓妆艳抹,保持牙齿、鼻子、眼睛等部位清洁。4 工作期间按规定着装,佩戴工号牌,穿黑色皮鞋或布鞋,保持整洁光亮。5 站立时,双肩自然下垂,抬头挺胸,收腹,不可将手插在口袋,或报于胸前。十条礼貌用语(1) 先生/小姐、您好!欢送光临(2) 您好!您的房间在这边请往这边走(3) 对不起打搅一下(4) 对不起,给您添麻烦了(5) 您好!二楼效劳室,效劳员001号为您效劳(6) 请问有什么需要帮助的

2、吗?(7) 请您稍等,我马上给您送去(8) 先生/小姐,这是您要的XX,打搅了(9) 先生/小姐,这是送您的礼物,祝您旅途愉快(10) 先生/小姐,请慢走,欢送下次光临。 谢谢光临岗位职责:早班1提前十分钟到岗,签到,整理仪容仪表,领取房卡及房台表2开楼层例会,记录与夜班交接的重要事情,分配房间数量3将工作车停放于门口,按清洁房间程序清理房间4做房同时检查设施设备,有其它异常及时报于负责人5必须填写好进出房间的棉织品和一次性用品6凡挂“请勿打搅牌的房间非紧急事项无需打搅7要注意性格乖僻客人的生活习惯8服从安排及时清理房间做好方案卫生9客人离店时要与客人道别,并检查房间状况及时报总台(10)未经

3、允许不得将钥匙交给他人负责所管客房和客人的平安11未经允许其它部门员工不得进入客房12要保持安静中班 1提前十分钟到岗签到检查仪容、仪表、按要求到指定楼层2根据中班工作程序标准,清洁楼层公共区域卫生,清点布草3准时参加班后会,记录有关事项,接受房卡和客房配置的物品4为客人提供热情周到的效劳,并按时完成,随时安排的工作5检查楼层平安,按时开关楼道夜灯6客人离店时要与客人道别,并检查房间状况及时报总台并整理房间7未经允许不得将房卡交给他人负责客房及客人的平安8保持安静夜班 1提前十分钟到岗签到,检查仪容仪表,并交接班2为客人提供合理的效劳,并完成交接中班的工作3未经允许不得将房卡交给他人,做好公共

4、区域卫生4客人离店时与客人道别并检查房间状况并及时报总台5准备好与早班的工作交接6保持安静清洁房间的负责标准:眼看到的无污迹,手摸到的无灰尘,设施设备无破损、无病毒,空气清新无异味。环境卫生标准:1楼道内清洁无垃圾2痰桶内干净明亮无烟头3楼梯扶手无灰尘4窗台无灰尘、无垃圾。房间物品的清洁标准:(1) 门:擦拭干净,无灰尘,门锁是否起到作用,门转动是否灵活(2) 挂衣屏:无灰尘,衣架及挂衣钩有无积尘(3) 墙壁:无蜘蛛网无裂纹和小水泡,壁纸有无不洁或脱落之处,窗帘钩是否挂好(4) 灯:床头灯。壁灯有无损坏,开关是否完好无灰尘(5) 空调: 运转是否正常,开关上无污迹(6) 床:铺的匀称、平展、三

5、线合一,床头板及床头架干净整洁,床上无毛发(7) 床头柜: 无灰尘, 正常,物品配备齐全(8) 茶几:无灰尘、无油质,烟缸、茶具清洁无污物,摆放整齐(9) 写字台:桌椅及方凳无灰尘。无油质。抽屉内干净,无垃圾(10) 垃圾桶:内无垃圾,内外干净无污物、无异味(11) 浴帘:干净整洁,无污物,杆构无脱落(12) 马桶:马桶盖坐穿内外干净,无污物,无异味(13) 卷纸盒:无落灰,里外无纸屑,卷纸卷到位(14) 物品盘内一次性物品配备齐全,巾类摆放到位,无污迹(15) 面盆:镜面无污物,无水迹(16) 浴巾架、淋浴头、水笼头,牢固,干净,无水迹、污迹(17) 卫生间地面、墙面,地漏无毛发,无垃圾,无

6、积水部门规章制度:(1) 提前十分钟到岗,整理仪容仪表,不迟到、早退,淡妆上岗(2) 上班期间不吃零食,不在岗位上吃饭,不穿便装在工作岗位上,不接听私人 (3) 上班期间不经允许,不得离岗、串岗(4) 上班期间不得大声喧哗,保持酒店工作环境的安静(5) 上班期间,不聊天,不干与工作无关的事情(6) 严格按照酒店的效劳标准对客效劳,准确运用效劳礼貌用语(7) 按工作流程清理房间,保护客人行李,不随意翻动客人东西(8) 为客效劳时,按客人要求及时快速的完成客人交代的事项客房部处分条例:(1) 客人投诉一次罚20元(2) 与客人发生正面冲突或顶撞领导者一次罚20元(3) 不经允许离岗休班者按旷工处理

7、一天扣三天工资(4) 做房时房间发现问题或异常,不及时处理或上报者,责任由做房者承当,如需赔偿由其承当(5) 交接班物品丧失或上个班有交接下个班没交接,责任人按物品客赔价赔偿(6) 客房内物品损坏,双方不成认,双方按客赔价赔偿每人一份(7) 私自到房间休息者一次罚50元(8) 提前十分钟到岗,迟到一次10元,早退一次20元(9) 房间做完后门口垃圾不清扫干净者一个门口罚10元(10) 房间不合格者扣除该房间提成,严重者一个房间10元,环境卫生不合格者每人10元 做房程序1、 进:敲门每次三下报效劳员,声音适中,如无人应答,房门开启1/3时,再敲门报效劳员。确定没人方可进房,插卡,关灯,开窗通风

8、2、 撤:撤出房间及卫生间内的垃圾及脏布草,回收物品单放,带进新布草及垃圾袋3、 铺:按铺床标准,做好每一张床,整体看上去美观大方,保证布草的清洁4、 清:1带清洁篮进卫生间,面盆刷、马桶刷、板刷,依次放到所需位置 2把客人用过的杯具、烟缸、壶进行清洗、消毒 3把厕宝倒到马桶刷上,把马桶内外坐穿清理干净,擦干,无水迹 4试淋浴,如无异常擦拭干净 5刷地面,清地漏 6把抹尘用的抹布及地拖布清洗干净备用,然后擦镜面、刷面盆 7补一次性用品及棉织品 8把地面擦干5、抹:1抹尘,顺时针由外到内,由上到下,检查设施设备有无异常 2补一次性用品6、拖:拖地,如大垃圾多,先扫一遍,在拖地7、检:检查有无遗漏查房程序:(1) 开启房门,插卡试电(2) 看、整体感觉,床面是否整齐,地面有无垃圾,物品的摆放,抹尘是否到位(3) 卫生间、地面是否积水,镜面,一次性物品棉织品的摆放,马桶,电镀件

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