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1、 课题2 溶解度【学习目标】1.知道饱和溶液和不饱和溶液的概念；2.学会饱和溶液和不饱和溶液的相互转化方法，知道结晶现象【学习重、难点】1.知道饱和溶液和不饱和溶液的概念； 2.学会饱和溶液和不饱和溶液的相互转化方法；【自主学习】 （一）情境导入一杯白糖水，溶质和溶剂分别是什么？要想让杯子里的水变得更甜，我应该怎么做？是否向杯子里加的白糖越多，水就会越甜？（二）【活动探究1】：阅读P33，小组讨论，提出假设：，室温下NaCl能（不能）无限制溶解在一定量的水中。操作加入5g氯化钠搅拌再加入5g氯化钠搅拌再加入15ml水，搅拌现象结论【结论】物质的溶解现象与 和 量有关，物质 无限制的溶解在一定量
2、水里。【合作探究】【活动与探究2】（学习导引：阅读P34，看图9-9，9-10，小组内实验）操作现象结论加入5g硝酸钾再加入5g硝酸钾【结论】： 。 温度改变，杯底没溶的硝酸钾固体能否继续溶解？操作现象结论加热再加入5g硝酸钾，搅拌冷却【形成概念】:（1）在 下，向 里加入某种溶质，当溶质 时，所得到的溶液为饱和溶液，反之还能 的溶液叫不饱和溶液。只有指明 和 ，溶液的“饱和”和“不饱和”才有意义。（2）由上述实验，热的饱和溶液 后，已经溶解在溶液中的 从溶液中以 形式析出，这一过程叫 。据此得出结晶的方法有： 日常经验告诉我们结晶的方法还有： 我会总结：对于大多数物质的溶解能力随温度的升高而
3、增大的：（1）饱和溶液转化为不饱和溶液，可以采用 、 。（2）不饱和溶液转化为饱和溶液，可以采用 、 、 。2.人们利用上述原理从海水中提取食盐，并得到含有大量化工原料的母液，母液是 溶液（填“饱和”或“不饱和”）【当堂检测】1.对于多数固体溶质的不饱和溶液，要使之成为饱和溶液，可采用的方法有（）降低温度；升高温度；加同种溶质；加溶剂；恒温蒸发溶剂A. B. C. D.2.室温下，向一定量的氯化钠溶液中加入10 g氯化钠固体充分搅拌后，尚有部分固体未溶解，加入10 g水后，固体全部溶解。下列判断正确的是（ ）A.加水前是饱和溶液 B. 加水前可能是饱和溶液C. 加水后一定是饱和溶液 D. 加水
4、后一定是不饱和溶液3.在一瓶NaCl饱和溶液中，当温度不变时，加入少量NaCl晶体，则（）A.溶液的质量增大B.晶体的质量不变 C.晶体的质量增大 D.晶体溶解一部分 4.在一个大萝卜上挖个孔，向其中注入饱和食盐水，一段时间后将食盐水倒出。在相同的温度下，发现倒出的溶液还可以溶解少量的食盐，这说明倒出的溶液（）A.是饱和溶液 B.是不饱和溶液C.氯化钠溶解度升高 D.氯化钠溶解度降低5.从饱和溶液中析出晶体可以有两种方法：一种是；另一种是。例如，从饱和食盐水中得到食盐晶体可采用法；从饱和硝酸钾溶液中得到硝酸钾晶体，可采用法。【拓展提升】在室温下的水中放入一个生鸡蛋沉底，（1）现加入食盐晶体，边加边搅拌，然后静置，在温度不变的情况下，鸡蛋的变化是 。其原因是 。（2）若要在不用外力的情况下使（1）中鸡蛋下沉，你准备采用的方法是 。
