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1、便利店开店前的准备工作要开业可有好多工作要做的，不做好开业前的准备工作，将来会得不偿失的。未雨绸缪吗，多花点时间和 精力做好准备，不打没准备的仗。磨刀不误砍柴功，这个首要性不多说啦。开店准备要做的主要一些工作有：工商行政管理办理卖场布局、陈列规划门店装修、设备选购商品选择和采购信息系统安装调试和数据初始化人员安排流程确信和制度制定以上是最为首要的工作。工商行政管理办理：营业执照、管理费用、烟草专卖、卫生许可等，这些都是需要前期办理的，这就不多说啦。咨询当地行政 管理部门即可。卖场布局、陈列规划：一个好的门店他的卖场区域的布局要很合理，方便顾客选购才是，否则又哪来的便利？布局中首要的是商 品陈列
2、的设计，这也是好些新人最为头疼的工作。卖场布局好些是经验，当然现在已经经过好些企业专家的积 累，形成不少的基本原则。就布局和陈列，我会专题讲述。门店装修、设备选购：门店装修，包含店内装修（结合布局）、墙体装饰、店招指示、门店招牌、店面墙体修饰等。设备选购包 含：冰箱风柜冷柜、货架、POS机、微波炉、热水壶等。商品选择和采购：商品分类确信、商品品项确信，供应商洽谈，订货采购。信息系统安装调试和数据初始化：POS软件选择、POS系统架设、基本数据和商品信息录入等人员安排：人员岗位和数量确信、工作时间和班次安排等流程确信和制度制定： 业务流程确信（订货补货、销售等）、作业制度制定（纪律、卫生、陈列操
3、作、销售操作、待客等） 整个进程工作项目繁多，相互还有制约，所以整个进程自己要有一个很好的计划个时间表。如果是连锁便利店，一般是有一个相近的开店前计划的，从确信地址后，开始将所有工作都罗列，按照项 目管理的思路，分工作内容、责任人、时间表、要求（标准）、关联关系等。如果是个人的单店，开店前可能部分工作是能够简化的，暗示仍旧需要你自己有一个计划。掌握好进程你 的结果自然会是满意的。这里还需要着重强调的几点： 我开店到底多少商品合适？那些服务项目最好能上？都怎么样分类次阿豪管理？ 通常便利店面积都不会很大，但过小会限制便利店的经营项目，通常在60120 平米之间，也有个别的在接近 200平米。如果是个人开店，40、 50平米的也不是不能开。那么，这样的店面通常营业面积在6080%左右，商品的品项数从国内外的经验来说，在2003000 品之间 为好。
