西红柿炒鸡蛋的9大养生功效

《西红柿炒鸡蛋的9大养生功效》由会员分享，可在线阅读，更多相关《西红柿炒鸡蛋的9大养生功效（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、西红柿炒鸡蛋的9大养生功效核心提示：西红柿炒鸡蛋是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，同时又具有不可低估的神 秘功效！成都新东方疥饪学校-西红柿妙鸡蛋的g大养生功效西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果：1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。 其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化 等做用。2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病发作。3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基 因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、

2、 直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。4、番茄含有维生素C,有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功 能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮 肤保持白皙。5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁 得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁, 可以利尿，肾炎病人也宜食用。6、鸡蛋是自然界得一个奇迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机会下，没必要从外 界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养。7、鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、 钾等人体所需要的矿物质。突出优点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。8、鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健 脑益智，避免老年人智力衰退，并可改变各个年龄组得记忆力。不少长寿老人的延年益寿经 验之一就是每天必吃一个鸡蛋。9、鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老 的做用。