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1、七年级劳动与技术教案(上册) 2012-09-10 14:23:33| 分类: 默认分类|字号 订阅第一课:食品雕金鱼学习目标 1.知识与技能 知道食品雕刻的操作过程,在雕刻过程中享受美 了解并掌握简单的食品雕刻方法 初步了解食品雕刻在我国饮食行业中的作用 初步了解食品雕刻的应用和发展前景 2.过程与方法 了解许多蔬菜、水果都可以成为食品雕刻的常用材料。 3.情感态度与价值观通过学习食品雕刻,认识食品雕刻意义与作用,帮助学生树立科学的物质观学习重点与难点1.食品雕刻在操作过程中的创新与应用。2. 用其他食品进行雕刻创作。学习课时:1课时学习过程:食品雕刻是我国饮食文化中一颗璀璨的明珠,是我国烹
2、饪技术中不可缺少的重要组成部分,它对于美化宴席、烘托氛围起着重要的作用。许多蔬菜、水果都可以成为食品雕刻的常用材料。制作准备 胡萝卜,各种刻刀,牙签,小红豆等。制作过程观察思考食品雕刻有什么特点?实践探素学做食品雕金鱼。用手刀刻出“金鱼”的眼睛和嘴巴。用小号“V形戳刀,用戳刀法在鱼鳍部位刻出流畅的花纹。先用小号V”形刀,使用戳刀法刻鱼尾上的花纹,然后将鱼尾部削成片状,外薄内厚。每做完一片鱼尾后,就将它下面的多余部分挖除。用圆口刀,刻出鱼身上的鳞片。 注意:使用戳刀时,要从里往外推出刻划花纹。用小型圆口刀在鱼眼上旋转挖出两个小孔,再粘上两颗小红豆。这样,一个食品雕刻作品金鱼就做好了。思考。与实践
3、 1你还能用其他食品进行雕刻创作吗? 2你知道如何将食品雕刻保存得更久一点吗? 第二课:泡沫雕一白天鹅学习目标 1.知识与技能 知道泡沫塑料雕刻的操作过程,在雕刻过程中享受美 了解并掌握简单的食品雕刻方法 初步了解泡沫塑料雕刻在我国雕刻行业中的作用 初步了解泡沫塑料雕刻的应用和发展前景 2.过程与方法 了解泡沫塑料是雕刻的常用材料。 3.情感态度与价值观通过学习泡沫塑料雕刻,认识泡沫塑料雕刻意义与作用,帮助学生树立科学的审美观学习重点与难点1. 泡沫塑料雕刻在操作过程中的创新与应用。2. 用其他塑料进行雕刻创作。学习课时:1课时学习过程: 你见过用废弃的泡沫塑料雕刻成的精美工艺品吗?上面这只栩
4、栩如生的“白天鹅”,就是用泡沫材料雕刻成的。制作准备泡沫塑料块,刻刀。制作过程观察思考观察、了解“天鹅”的基本体态特征。实践探素学做泡沫雕塑“白天鹅”。将泡沫切割成需要的大小。将泡沫切割成“天鹅”的基本形状。小提示:要想把泡沫切割得既光滑又整齐,刻刀一定要锋利,而且下刀要平而直。将“天鹅”的头、颈、身、翅等部分的大体形状切割出来。注意把握好各部位之间的比例关系。 提醒学生注意:刻刀很锋利,可别伤着手啊!精心雕刻出“天鹅”各个部位的细部特征。进一步雕刻出“天鹅”翅膀和尾巴上的羽毛。小提示: 先刻整体再刻局部,要处理好羽毛的层次关系。思考与实践1制作泡沫雕塑,你还有更好的方法和技巧吗?2试用废弃的
5、泡沫,雕刻一件自己喜欢的作品。 第三课:篆刻石头记学习目标 1.知识与技能 知道篆刻的操作过程,在篆刻过程中享受美 了解并掌握简单的篆刻方法 初步了解篆刻在我国雕刻行业中的作用 初步了解篆刻的应用和发展前景 2.过程与方法 了解石头是篆刻的常用材料。 3.情感态度与价值观通过学习篆刻,认识篆刻意义与作用,帮助学生树立科学的审美观学习重点与难点1. 篆刻在操作过程中的创新与应用。2. 用其他材料进行篆刻创作。 学习课时:1课时学习过程:篆刻是我国的传统艺术,它融书法、刀法和章法为一体,篆刻中以图画为主人印的印章称为“肖形章”。下面,我们一起学习刻印章吧。制作准备石章,刻刀,印泥,毛笔等。制作过程
6、观察思考篆刻作品有什么特点?实践探素动手试一试,为自己刻一枚印章吧!将石章印面在细砂子上呈“8”字形旋转磨平。 在白纸上确定石章的大小。在白纸上按石章的大小设计将要刻的内容。 将字印到石章上。小提示:把画好的印稿反过来并对准印面,然后用毛笔蘸水让纸微湿,使石面与纸面紧贴,再将水拭干,用一弧状硬物(如毛笔杆等)在纸面上反复磨压,使墨迹反印到印面上去,若仍有不清楚之处,用毛笔对照原印修补。用刻刀进行刻制。 蘸印泥,盖印。小资料 刀法是以刻刀在印石上运行、镌刻的方法。主要有冲刀法(三指横式执刀法)和切刀法(拳式执刀法和三指直式执刀法)。执刀方法三指横式执刀法 拳式执刀法 三指直式执刀法思考与实践 1
7、除了篆刻文字外,你还可以刻图案吗? 2想一想,还能用其他材料进行篆刻吗? 第四课:镂雕一蝴蝶吊坠学习目标 1.知识与技能 知道镂雕蝴蝶吊坠的操作过程,在镂雕蝴蝶吊坠过程中享受美 了解并掌握简单的镂雕蝴蝶吊坠方法 初步了解镂雕蝴蝶吊坠在我国镂雕行业中的作用 初步了解镂雕的应用和发展前景 2.过程与方法 了解镂雕的常用材料。 3.情感态度与价值观通过学习镂雕蝴蝶吊坠雕刻,认识镂雕的意义与作用,帮助学生树立正确的审美观学习重点与难点1. 泡沫塑料雕刻在操作过程中的创新与应用。2. 用其他材料进行镂雕创作。学习课时:1课时学习过程:镂雕是指在泥坯体半干时在坯壁上打孔或雕花。利用双层坯体雕花是一种沿用已
8、久的镂雕方法。做一个镂雕蝴蝶吊坠,既能装饰房间,又能学习镂雕的基本技术。制作准备1搜集你喜欢的蝴蝶花纹图样。 2工具材料:泥,雕刻刀,牙签,擀面棍,铅笔等?制作过程观察思考想一想,为什么要在坯体半干时才进行雕刻?实践探素学习镂雕蝴蝶吊坠。在白纸上设计好蝴蝶纹书,然后用牙签或铅笔印到事先碾好的薄泥板上。用刻刀和牙签镂空“蝴蝶”身上的花纹。用刻刀切割“蝴蝶”的外形,并用刮刀将表面整理光滑。一定要等泥稍干后再用刻刀雕刻花纹,这样才能使坯体切口处光滑、整齐。用擀面棍碾泥板,并切割成一样宽度的泥条做衬板,然后沿坯体边缘粘接衬板,粘接缝要用小泥条填实、粘牢。在衬板的上面刷上泥浆,与另一块坯体粘接,然后用牙
9、签在“蝴蝶”的头部和尾部分别打孔。整理完成。一定要等“蝴蝶”干透或烧制后再安装吊坠。注意:要想使它们粘接牢固,可先将粘接处用牙签或刻刀划痕,使其变粗糙。思考与实践 1你还见过哪些类型或材料的镂雕作品,你知道它们的制作工艺吗? 2想一想,下面这些作品是怎样做出来的,你还能创作出更有新意的镂雕作品吗? 第五课:浮雕一瓶花学习目标 1.知识与技能 知道浮雕的操作过程,在雕刻过程中享受美 了解并掌握简单的浮雕方法 初步了解浮雕在我国雕刻行业中的作用 初步了解浮雕的应用和发展前景 2.过程与方法 了解浮雕的常用材料。 3.情感态度与价值观通过学习浮雕,认识浮雕意义与作用,帮助学生树立正确的审美观学习重点
10、与难点1. 浮雕在操作过程中的创新与应用。2. 用其他材料进行雕刻创作。学习课时:1课时学习过程:你知道浮雕吗?留心观察一下,你会发现周围有不少浮雕作品。让我们一起通过学做瓶花,了解浮雕制作的基本工艺。制作准备 1观察浮雕作品,找一找浮雕的特点。 2工具材料:陶泥,雕塑刀,擀面棍,牙签,布等。制作过程观察思考想一想,这件泥板浮雕是怎么做出来的?实践探索 学做泥板浮雕瓶花。小资料:浮雕就是在平面上对自然物象进行体积上的合理压缩,凸现在平面之上的雕塑形象。它是一种常见的艺术表现形式,题材广泛且具有很强的装饰性。根据浮雕体积的厚薄程度可以将它分为高浮雕和低浮雕。 设计瓶花图案,并画出铅笔稿。 在泥板
11、上切出浮雕作品的外形。将画稿放在泥板上,用牙签描画出图案。 注意其比例,大小要合适。把泥巴捏成相应的大小和形状,堆附在所画的形象上。你想做高浮雕还是低浮雕呢?堆出一个大致形状。 精细塑造出叶子和花瓣,并处理好前后的关系。雕刻花瓶花纹。 完成作品。 处理好物体各部分前后的层次关系,就能使浮雕作品更加生动、形象。 用相应型号的木制雕塑刀整理出作品的轮廓,再抹光表面,处理前后的层次关系。雕刻花瓶的花纹。小提示:在处理物像前后层次关系时,第一层体积厚度总要大于下一层的重叠遮挡处。当层次过多时,一定要把握好各部分的体积压缩比例。思考与实践 1仔细观察右边的作品,找出与上述制作方法的不同点。 2运用所学的
12、方法,创作一个你喜欢的浮雕作品。第六课:泥塑一玩具虎存钱罐 学习目标 1.知识与技能 知道泥塑的操作过程,在泥塑过程中享受美 了解并掌握简单的泥塑玩具的方法 初步了解泥塑玩具在我国玩具行业中的作用 初步了解现代陶艺成型的新技术的应用和发展前景 2.过程与方法 了解泥塑玩具的常用材料。 3.情感态度与价值观通过学习泥塑玩具的制作,认识泥塑的意义与作用,帮助学生树立正确的审能力学习重点与难点1. 泥塑玩具在操作过程中的创新与应用。 2. 用泥进行泥塑创作。学习课时:1课时学习过程:在我国民间,用泥巴制作玩具有着悠久的历史,而且在世界上也享有盛名。你试过运用大泥块挖空的方法进行泥玩具的创作吗?这种方
13、法是现代陶艺中常用的造型方法之一。本课通过做玩具虎存钱罐,学习现代陶艺成型的新技术。制作准备1搜集民间玩具素材的资料。 2工具材料:泥,雕塑刀,泥浆,刮刀,切割线等。制作过程: 观察思考:想一想,怎样才能做出空心的玩具老虎呢?实践探索:学做玩具虎存钱罐。分别按比例捏出玩具老虎身体的各部分。将四肢和身体粘接组合在一起,并捏出头部的基本形状。注意:四肢和身体的粘接面要大一些,这样不仅粘得牢,而且便于挖空。用切割线切割“老虎”背部的泥块。选泽切割部位时要注意到能便于于=各部位泥巴挖空,避免某一部位太单薄使坯体变形。切割部位可在一处,也可多处。用刮刀掏空坯体并挖出投币孔。分解:先用刀划出坯壁厚度标示线。沿标示线、心挖泥。不要破坏切口,车把握好坯壁的厚度,避免坯体变形。用泥浆将身体粘合起来。 小提示:在切口处先划痕,再刷泥浆,这样才能粘接得更牢。粘合处先用雕塑刀划痕使其粗糙,再用小泥条填补切口,并抹平。对头部进行装饰。眼睛的制作:先画出眼睛的轮廓,再挖去眼角处泥巴,使眼球凸出,最后用小泥条粘贴眼眶。粘上耳朵,并在身体上制作浮雕装饰,稍加整理,一件作品就完成了。思考与实践1掏泥时,把握好器壁的厚度非常重要,对此你有什么好方法吗?2运用本课所学的方法,自己设计制作一件其他形状的泥塑工艺品。第七课:泥板成型陶盒学习目标 1.知识与技能