果树栽培学实习报告

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1、果树栽培学实习报告篇一：果树栽培学实习报告实习项目实习名称：果树栽培技术（果树修剪与防虫）实习目的：1、通过实习、了解苹果、桃、葡萄的生长 结果习性。2、掌握果树夏季修剪的方法。3、通过实习，初步掌握苹果树的冬季整形修剪特点，及整形修剪技术。4、通过实习，初步掌握梨树整形修剪技术。5、识别并掌握林木、果树枝干、果实和种子害虫形态特征及被害状。实习内容与步骤：一、实训项目：苹果、梨、桃、葡萄生长结果习性观察一、村料用具材料 苹果、桃、葡萄幼树、盛果期树和衰老更新树的正常植株。用具 铅笔、记录纸二、实习内容果树的生长结果习性涉及内容很多，本实习进行重点观 察，可于休眠期或开花期分1文档来源为:从网

2、络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.次进行。（一）苹果1. 观察苹果的树姿（直立、开张、下垂）；树形（圆锤 形、半圆形、圆头形、圆柱形、纺锤形）干性强弱；分枝角度、屋性明显程度等2. 识别长、中、短梢、苹果的春、秋梢及其分界部位。 随树龄增加，枝类的变化特点。3. 调查苹果的萌芽率和成枝力，以及不同年龄植株的发 枝特点。4. 花芽及花花芽为混合芽。花芽着生位置，主要结果 枝类型，每花序花数，同一花序各花的开放顺序和座果率高低。5. 观察果台副梢的多少、长短、成花能力，单一果枝连 续结果或隔年结果。（二）梨同苹果（三）桃1. 观察树形（杯状形、漏斗形、半圆形、圆头形），干 性强弱，分枝

3、角度，枝条极性，中心干及层性明显程度。2. 调查萌芽率和成枝力。一年分枝次数。观察其枝条疏 密度及不同树龄植株的发枝情况。3. 识别花芽，叶芽及排列形式，区分主芽、副芽，明确 芽的早熟性。4. 区分发育枝、徒长枝、单芽枝，明确徒长性果枝，长 中生果枝及花事状果枝的划分标准。观察结果部位外移的习性及枝条更新规律。5. 从树势、树姿，主要结果枝类型比较南北方品种群的 生长结果特点。（四）葡萄1. 观察其树体结构，明确各部位的名称：主干、主蔓、 侧蔓、结果母枝、结果枝、发育枝、副梢。2. 辩别冬芽，夏芽，主芽，后备芽，潜伏芽。3. 调查葡萄的萌芽规律，双芽及三芽萌发情况，冬蘧和 夏芽的萌发特点，年生

4、长次数，年生长量等，找出其生长规律和特点。4. 观察结果母枝上不同部位抽生结果枝的能力，结果枝 上果穗的着生部位，副梢结19果情况，花序与卷须的同源性。5. 观察葡萄花的结构、完全花、雌能花、雄能花。二、实训项目：果树的夏季修剪二、材料与用具材料苹果、梢和葡萄植株用具 修枝剪、芽接刀（或环剥刀）、塑料薄膜、塑料绳 等。三、实习内容（一）苹果的夏季修剪1. 花前复剪：从芽开绽到开花期进行，主要是调整花芽 量，使之达到合格的叶芽与花芽的比例。2. 疏枝：整个生长季内均可进行。疏枝可以改善冠内通 风透光条件，减少养分消耗，有利于生长和花芽形成。3. 开张角度：在萌芽前后进行。4. 扭梢扭梢能控制营养

5、生长，有利于花芽分化。5. 拿枝6. 环剥及倒贴皮：将枝干的韧皮部剥去一环叫环剥。剥 下后上下颠倒再贴上去叫倒贴皮。环剥可使伤口以上各类枝条加速营养物质的积累， 促进花芽形成，并能使伤口以7. 短截或摘心：对生长势旺的幼树，当延长枝生长到40 45cm时，可进行短截，剪去5-10cm,或略早进行摘心， 促使萌发二次枝，以达到缓和树势。（二）桃的夏季修剪由于桃喜光、萌芽率及成枝力均高、芽的早熟性等特点，造成桃树枝条生长旺、枝条多的现象，故夏季修剪显得尤为重要。夏季修剪的主 要方法有：1. 抹芽、除萌：萌芽后至新梢生长初期进行。通过抹芽、 除萌，减少无用新梢，改。2. 摘心：在新梢迅速生长期进行。

6、主侧枝延长枝长至40 50cm时摘心，可促使副。3. 剪截：在副梢大量发生时进行。为加大骨干枝的角度， 可利用延长枝背下的副梢。4. 疏枝：在生长期间对膛内无用的直立旺梢、过密的纤 弱枝，予以疏除，以利通风透光。（三）葡萄的夏季修剪1. 抹芽疏枝2. 摘心3. 副梢处理4.疏花序及掐花序尖5. 除卷须及新梢引缚三、实训项目：苹果的整形修剪一、材料用具材料 不同年龄时期的苹果树用具 候船支剪、手锯、高梯等。二、实习内容（一）苹果树的常用树形1. 双层五主自然半园形 该枝形是由原来的主干疏层形 改进和简化而来的，适于3 -4X5-6米密度的苹果园，其 基本结构为：具有直立或弯曲上升的中央领导干，干

7、高40-60厘米， 全树有五个主枝，分二层着生在中央领导干上，第一层三个主枝，第三层两个主 枝，一、二层层间 距80-100厘米以上，第一层主枝基角 60-70o左右，方位角为120o，每个主枝上可备1-2个侧枝。第一侧枝距主干50厘米左右，第二侧枝着生在第 一侧枝的对面，距第一侧枝40-50厘米；第二层主枝与第一层主枝插空排列，无明显 侧枝，整个树高3.5-4.0米左右。2自由纺缍形，是目前普通品种/乔化砧，短枝型品种/ 乔化砧、普通品种/半矮化砧密植栽培中，应用较普遍的一种树形，适于株洲行距 2-4X4-6米的苹果园，自由纺缍形具有骨干枝级次少，修剪量小、通风透光好、结 果早、便于主枝轮流

8、更新，整形修剪容易等优点，其基本结构为：干高50-70，树高3-3.5米，有直立的中心领导干， 中心干上均匀着生 8-12个主枝，主枝分层或不分层，下部主枝较大，向上依次减小， 则侧主枝间距不小于60厘米；主枝上不着生侧枝，直接着生结果枝组，下部主枝角度 为80 900，上部主枝角度可稍小。主枝与主干从属分明。3. 细长纺缍形 适于株洲行距1.5-2X3.5-4米的苹果园，一般在每亩83株以上，其基本结构为：干高50-60厘米，树高2.5-35米，冠径1.5-2.0米，有直立的中央领导干，中央领导干上均匀分布15-20个主枝，同侧主枝间距在 40厘米以上，主枝角度为80-90。，下部主枝稍长，

9、向上依次递减，主枝上着生结果枝 组，主枝粗度与中央领导干的粗度比为3:7,整个树冠呈细长纺缍形。4. 园柱形 适于矮化砧及极矮化砧密植栽培的树形，栽 植密度1-1.5X3-3.5米。其基本结构为：34有一个垂直的中央领导干，中央领导干上直接着生在中 小枝组，不小分层次，没有大而长的主枝，成形后干高50-70厘米，树高2.5米 左右，冠径2米左右。（二）不同年龄时期树的修剪特点（1）按树形要求定干、选留中心领导干、主枝、侧枝， 注意骨干枝的方位、角度、长度、尖削度和层间隔以及剪口芽的方向等。（2）轻剪长放，充分利用辅养枝，对骨干枝以外的辅 养枝、枝且、要尽可能多留、多长放，少短截住，使这些枝缓势

10、成花，早结果。（3）平衡枝势，从属分明，主从分明。（4）加强生长季修剪，简化冬季修剪。3.成果期树的修剪（1）调整树体结构，改善通风透光条件，当树冠间已 出现交接或将近交接时，视调节和控制，使树冠通风透光良好，生长势均衡。（2）培养和更新复壮结果枝组，保持结果枝组生长势 力稳定，调整控制各类枝组比例，使全树中小枝组占总枝组数的8090%，且枝组 在树冠内分布合理。（3）调整好叶花芽比例，通过精细修剪，调整好叶芽 和花芽比例，克服大小年，调节树体生长势稳定。4. 衰老树的修剪 衰老树修剪的主要任务是促进树体更 新复壮。修剪时要注意不同衰老程度树骨干枝的更新，各局部的更新复壮，徒长枝 的利用和修剪

11、，花果留量的调节与分配等。（四）不同品种的修剪特点不同品种其生长结果习性及修剪反应不同，因此修剪各 有特点，通过调查各品种的生长结果习性和修剪反应，了解各品种修剪特点并进行 比较。四、实训项目：梨树整形修剪一、材料用具材料：当地栽培的主要梨品种的幼树和结果树。用具：修枝剪，手锯，高橙或高梯子等。二、实习内容（一）梨树常用树形生产上应用较普遍的树形有主干疏层形，多主枝自然形， 二层开心形等，密植梨树可用纺缍形，高位开心园头形等。1. 主干疏层形基本结构为：干高60-80厘米，具有明显的主干。主 枝稀疏，分层排列于中心领导干上。第一层3-4个主枝；第二层2-3个主枝； 第三层1-2个主枝。主枝基角

12、50-60度，第一层层内距40左右；第、二层层间距80-120厘米左右，第二、三层层间为60-80厘米。第一层主枝可留2-3个侧枝，第一 侧枝距中心干50-60厘米左右，第二侧枝距第一侧枝30-40厘米左右，分布在第一侧 枝对侧，第三侧枝位于第一侧枝同侧，距第二侧枝为50-60厘米左右。第二、三层主 枝主枝可留1-2个侧枝。每层主枝上的第一侧枝要留在同一方向。整个树有主枝6-8 个，树高3.5-4.0米。此树形修剪量轻，成形快，结果早树冠紧凑，通风透光良好，是目 前梨树生产中的主要树形。2. 多主枝自然形基本结构为：干高60-80厘米，有明显的中心干，主 枝自然分层，层间距一般为50-80厘米

13、不等，第一层主枝3-5个，第二层主枝1 -2个，个别的树有第三层。各层主枝自然分布，上下互不重叠，各主枝上再分生侧枝， 形成园头形树冠。这种树形顺其自然生长，修剪量轻，成形快，结果早，有利于幼树早 期丰产。但进入盛果期后，枝条密挤，光照条件较差，内膛小枝易枯死。生产中往往对 中心干重落头，甚至去掉改造为篇二：果树栽培学课程实习报告福建农林大学园艺学院课程实习报告论文题目：果树栽培学课程实习报告学院：园艺学院专业年级：园艺XX学号：0姓名：张秀兰XX年5月福建农林大学园艺学院课程实习成绩评定表学年第学 期课程实习班级学号姓名成绩评定教师复核教师日期：果树栽培学课程实习报告摘要：本次课程实习从4月

14、24日至4月30日，为期七 天，在课程老师的带领下，我们先后去了碧溪提子栽培与观 光园，沙县三元回瑶村油桃栽培园，永春猛虎柑橘园，吾峰 柑橘无病苗圃，漳州靖城天宝香蕉园（万桂农业有限公司）。 通过实地参观，了解了福建主要名优果树的栽培情况、采后 处理技术、销售模式、品牌建设以及目前存在的问题。关键词：果树栽培生产技术本文按照实习的行程，记录每一个实习点的情况，书写实习经历，表达实习体会。一：实习经历1三明碧溪提子栽培与观光园1.1实习经历该片提子园采用的设施栽培技术，包括连栋式避雨栽培 大棚和创新大棚，即根据提子的枝条蔓延趋势来搭建大棚。 注重人工抹梢，该项目工作量比较大。主要栽植品种是欧亚

15、早熟品种，如红地球，夏黑。品种特性是：果粒大，早熟， 无核，不剥皮，鲜食为主。主要的销售市场是三明地区的水 果市场和超市，以及用来自行酿酒。未来发展的方向是：不 断扩大栽培面积，结合葡萄观光产业来扩大发展。2. 三明沙县回瑶村油桃栽培园2.1简介三元回瑶村是远近闻名的油桃专业村，油桃种植面积达 120hm。XX年，回瑶村选送的白玉油桃在全省早熟桃评比中 获得第一名。XX年，回瑶油桃获农业部无公害农产品认证; XX年，回瑶油桃获国家地理标志集体商标，回瑶油桃因此身 价倍增，价格高达8元/ kg。据悉，回瑶村XX年油桃产量 预计达1 000 t多.仅此一项可为果农带来800多万元的收 入。由回瑶村油桃种植户为主，联合牛岭、中村、白水、南 坑等村油桃种植户及农资供应商等合作成立了三明市三元 区回瑶大圣油桃专业合作社。合作社地址为三明市三元区中 村乡回瑶果场，该场是经国家认证的无公害水果生产基地， 出口水果果园生产基地。合作社会员种