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1、细心整理酒店人力资源规划内容简介：目 录第一章 人力资源概述其次章 人力资源部工作职责第三章 人力资源部工作程序第一节 员工聘请其次节 员工入职程序第三节 员工调动及晋升第四节 员工离职程序第四章 薪资管理第五章 考勤管理第六章 奖惩管理第一章人力资源部概述企业的人力资源是指能够推动整个企业开展的劳动者的实力的总称，它是一种很重要的资源。一.酒店在人力资源管理方面应致力于达成以下目标：1构筑先进合理的人力资源管理体系，表达“以人为本”的理念，在运用中造就和开发员工，使员工及企业共同成长。2保持酒店内部各企业在人事制度和程序的统一性和相同性。保持人力资源系统的专业水平和道德标准。3. 保证各项人
2、事规章制度符合国家和地方的有关规定。二、人力资源管理的任务、内容、流程1. 人力资源管理的根本任务：依据企业开展战略的要求，有准备地对人力、资源进展合理配置，通过对企业中员工的聘请、培训、运用、考核、评价、激励、调整等一系列过程，调发动工地踊跃性，发挥员工地潜能，为企业缔造价值，确保企业战略目标的实现。2.人力资源管理的内容：3.人力资源管理流程：从员工运用的程序来看，人力资源管理流程为：人力资源部门依据企业的目标，岗位须要，遵照职务说明书要求聘请符合条件的员工，员工进入酒店后，通过上岗培训，具备上岗资格后担当某一职务。员工在运用一段时间后，酒店要对员工考核，考核结果形成的信息反应是调整员工运
3、用嘉奖、晋升、降级、辞退依据。流程图如下：其次章 人力资源岗位职责一. 核心职能：作为酒店人力资源的管理部门，选拔、配置、开发、考核和造就酒店所需的各类人才，制订并实施各项薪酬福利政策及员工职业生涯准备，调发动工踊跃性，激发员工潜能，对酒店持续漫长开展负责。二.工作职责：1制度建立及管理A制订酒店中长期人才战略规划；B制订酒店人事管理制度，总分酒店人事管理权限及工作流程，组织、协调、监视制度和流程的落实。C核定酒店年度人员需求准备、确定各机构年度人员编制准备；D定期进展市场薪酬水平调研，供应决策参考依据；E指导、帮助员工做好职业生涯规划。2机构管理A协作相关部门，做好分支机构选点调研、人才贮存
4、、筹备设立等方面工作；B酒店系统各级机构的设置、合并、更名、撤销等管理；C制订酒店机构、部门和人员岗位职责；D酒店及分支机构高级管理人员的考察、聘任、考核、沟通及解聘管理；E监视、检查及指导分支机构人事部工作。3人事管理A员工聘请、入职、考核、调动、离职管理。B酒店后备干部的选拔、考察、建档及造就；C酒店干部和员工的人事档案、劳动合同管理；D帮助组织各专业序列技术职务的考试及评聘；E供应各类人力资源数据分统计及析；F管理并组织实施酒店员工的业绩考核工作。4薪酬福利管理A制订并监控酒店系统薪酬本钱的预算；B核定、发放总酒店员工工资，核定分支机构领导班子成员及人事、财务人员的工资；C制订酒店员工福
5、利政策并管理和实施。5培训开展管理A酒店年度培训准备的制订及实施；B 监视、指导总酒店各部门及各分支机构的教化培训工作；C 管理酒店员工因公出国培训、学历教化和接着教化；D制订酒店年度教化培训经费的预算并进展管理和运用；E 开发培训的人力资源和培训课程。6 其他工作A制订酒店员工手册；B 定期进展员工满意度调查，开发沟通渠道；C 协调有关政府部门、保险监管机关及业内单位关系；D联系高校、询问机构，收集汇总并供应最新人力资源管理信息；E 酒店人事管理信息系统建立及维护；第三章 人力资源部组织机构第四章 人力资源部工作程序第一节 员 工 招 聘一.聘请目标1通过系统化的聘请管理保证酒店聘请工作的质
6、量，为酒店选拔出合格、优秀的人才。2聘请流程规定人员需求的申请、聘请渠道的评估、面试程序及录用程序，以保证聘请工作满意酒店须要并有效限制人员本钱。二.聘请原那么1酒店聘请录用员工遵照“公开、同等、竞争、择优”的原那么。对酒店内符合聘请职位要求及表现卓越的相宜员工，将优先赐予选拔、晋升。其次再考虑面对社会公开聘请。2全部应聘者时机均等。不因应聘者的性别、民族、宗教信仰和引荐人不同而赐予不同的考虑。三.聘请政策和工作流程1. 聘请政策聘请工作应依据每年或每季度人力资源管理准备进展。如属准备外聘请应提出聘请理由，经酒店总经理审批前方可进展。2.聘请程序:I聘请需求申请和批准步骤A. 各部门依据年度工
7、作开展状况，核查本部门各职位人员，于每年年底依据酒店下一年度的整体业务准备，拟定人力资源需求准备，报酒店人力资源部。B. 人力资源部依据酒店年度开展准备、编制状况及各部门的人力资源需求准备，制定酒店的年度聘请准备。C. 各部门依据实际业务需求，提出正式的员工需求申请。填写聘请申请表 (附录)，详列拟聘职位的聘请缘由、职责范围和资格要求，并报人力资源部审核。D.聘请申请审批权限在人员编制预算准备内的酒店部门经理、部门执行总监、总经理室人员、酒店人力资源部和计财部负责人的聘请申请由酒店总经理批准；酒店一般员工由人力资源部负责人批准。临时用工、实习学生的聘请申请由主管人事的副总经理批准。E.准备外聘
8、请申请报酒店总经理批准前方可执行。F. 人力资源部依据聘请准备执行状况，每月同有关聘请部门就人员聘请进展状况进展沟通和协调。II聘请费用聘请费用是指为达成年度聘请准备或专项聘请准备，在聘请过程中支付的干脆费用。人力资源部应依据年度或专项聘请准备，参照以往实际费用支出状况，拟订合理的聘请费用预算，经有关部门审核，报总经理批准执行。III聘请周期聘请周期指从人力资源部收到聘请申请表起，到拟来人员确认到岗的周期。每一职位的聘请周期一般不超过8周。有特别要求的职位，将视实际状况经用人部门及人力资源部协商后，适当延长或缩短聘请周期。IV聘请步骤A. 材料收集渠道：1. 通过新闻媒介报纸、电视、电台发布聘
9、请信息；2. 内部的调整、引荐3. 通过定期或不定期举办的人才市场设摊聘请；4. 从各类人才库系统中检索；5. 大中专、职业学校毕业生引荐；6. 在职员工介绍；7. 管理参谋酒店介绍；8. 知名人士介绍；9. 通过人才中介酒店猎头酒店找寻；10. 网络信息发布及查询11. 及教化培训机构联合造就；12. 离职员工复职；13. 其他用人部门可会同人力资源部依据职位状况选择聘请渠道.如需登载报纸广告,由酒店人力资源部会同相关部门进展联系及审核,并报酒店领导批准后,按相应的聘请渠道进展人员聘请工作.人力资源部对应聘资料进展收集,分类,归档,遵照所需岗位的职位描述做初步筛选.C. 拟选人员一般需经过两
10、次面谈和一次测试.面谈层次及步骤如下:应聘职位经理或主管一般人员第一次面试人力资源部负责人/酒店(副)总经理聘请主管/干脆主管其次次面试酒店总经理人力资源部负责人/干脆经理 用人部门依据人力资源部的引荐看法及有关简历材料(登记照近照,身份证,学历证明,职称证明等有关证件的复印件)和 应聘人员登记表 (附录),对初次面谈合格的人选进展业务水平测试. 人力资源部收到用人部门的考核成果,面谈看法后,对初选人员进展包括心理测评,外语,计算机等根本技能测试. 根本技能测试通过后,人力资源部及拟选人员预约进展其次次面谈. 经一至二次面谈后,人力资源部通知拟来人员详细相关事宜. 人力资源部将出具录用确定 转
11、给用人部门签署聘用看法.用人部门同意聘用后,不同层次,不同级别的人员按不同的审批权限进展批准.对经理级及以上职位应聘人员应在面试时要求其供应工作证明人,必要时还需做应聘人员背景调查,并将背景调查报告记录在应聘人员登记表上.人力资源部负责拟制应届酒店专业高校毕业生年度接收准备,填写实习人员审批表(附录),并详细支配其工作岗位.各部门均不得擅自接收支配应届高校毕业生到本部门实习或见习.F. 临时用工人员的聘用:酒店原那么上不同意运用临时人员,特别状况由酒店用人部门提出书面申请,填写录用确定(附录),报酒店人力资源部和主管人事的副总经理(总助)审批,各部门均不得自行支配和接收临时人员.人员录用审批权
12、限酒店各部门经理,总经理室人员,人力资源部和财务部负责人的录用由酒店总经理审批;酒店临时用工,实习学生的录用由酒店人力资源部和主管人事的副总经理(总助)审批;一般人员的录用由人力资源部审批.聘用步骤拟来人员经批准聘用后,人力资源部负责通知其到岗上班.试用期:全部新入店员工均有两个月试用期.因工作须要免除或缩短试用期,按员工录用审批权限批准.迎接新员工新员工上班的第一天,人力资源部向其发出工作通知书,同时按酒店新员工管理工作流程办理有关手续.内部引荐嘉奖政策职位空缺及内部聘请当空缺职位聘请困难或超过30个工作日没有聘请到相宜的人选时,由人力资源部聘请负责人按标准格式制作内部空缺职位(附录),在酒
13、店公告栏向员工发布通知.引荐方法员工依据内部空缺职位所列的主要工作职责及规定的任职资格,向人力资源部引荐候选人,并将候选人的个人简历,身份证,学历证书及相关证件的复印件提交人力资源部聘请负责人,同时在简历上注明引荐人的姓名,部门和分机号码.人力资源部负责将结果通知引荐人.引荐成功和嘉奖方法A. 如员工引荐的候选人不符合空缺职位要求,引荐人不享受任何嘉奖.B. 假如员工引荐的候选人被酒店录用并顺当经过试用期成为正式员工,引荐人可获得通报表扬和相应的纪念品.除外状况本嘉奖政策不适用于以下状况: 引荐人为被引荐人的干脆或间接主管; 人力资源部的工作人员.引荐人领取嘉奖时要填写引荐嘉奖领取记录(附录)
14、其次节 员工入职程序一,目 标:将新员工顺当导入现有的组织构造和酒店文化气氛之中.员工被录用初期通常是最重要的时期,正是在这个时期员工形成了工作看法,工作习惯,并为将来的工作效率打下根底;向新员工介绍其工作内容,工作环境及相关同事,使其消退对新环境的生疏感,尽快进入工作角色;在试用期内对新员工工作的跟进及评估,为转正供应依据.二,程序及流程:A. 人力资源部在新员工进入前填写求职申请表,并由人力资源部进展初次面试.由用人部门负责人进展其次次面试.合格后由人事部通知其入职时间,并告知需所带的物品.B. 人力资源部办理入职手续遵照新员工入职手续清单逐项办理入职手续.向新员工阐述所发物品的价值及赔偿金.更新员工通讯录.C. 由部门办理局部人力资源部带新员工到部门后
