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1、物流中心操作系统目录前言壹、进货作作业1.进货目目标的计计画分析析2.卸货方方式3.货品的的编号标标示4.货品的的分类5.货品验验收检查查6.维持进进货记录录7.厂区、装装卸货空空间及停停车台设设计贰、搬运作作业1.搬运的的改善2.搬运的的分析技技术3.搬运型型式4.搬运作作业运算算5.信道布布置参、储存作作业1.储存作作业的策策略与方方法2.储存型型式3.存货管管制4.储区空空间运算算肆、盘点作作业1.盘点作作业的目目的2.盘点作作业的步步骤3.盘点的的种类与与方法4.盘点结结果评估估检讨伍、订单处处理陆、拣货作作业1.拣货作作业的目目的及功功能2.拣货单单位3.拣货的的要点、策策略4.拣货
2、信信息5.拣货设设备6.拣货模模式及相相对应设设备7.拣货的的布置模模块8.拣货效效率检讨讨要素柒、补货作作业1.补货方方式2.补货时时机捌、出货作作业1.分货2.出货检检查3.包装、捆捆包4.出货状状况调查查5.出货型型式玖、输配送送作业1.输配送送的意义义2.输配送送管理的的重要性性3.车辆输输配送服服务要点点4.输配送送运行效效率5.输配送送规划6.配送计计画业务务7.车辆调调度前言在物流中心心的运作作中，不不论是人人力化、机机械化的的物流系系统，或或是自动动化、智智能化的的物流系系统，若若无正确确有效率率的作业业方法配配合，则则不论是是多先进进的系统统、设备备，也未未必能达达到最佳佳的
3、效果果。因而而本单元元即针对对此一首首要目的的，将物物流中心心各作业业之系统统方法作作初步的的介绍。虽虽然特性性或规模模不同的的物流中中心，其其营运涵涵盖的作作业项目目不完全全相同，但但大致可可归纳如如下图的的基本作作业流程程：由供应货车车到达码码头开始始，经进货作业确确认进货货品后，便便依序将将货品储存入库，而而后为确确保在库库货品受受到良好好的保护护管理，再再施以定定期或不不定期的的盘点点检查查。当客客户订单单进来后后，先将将订单依依其性质质作订订单处理理，之之后即可可依处理理后的订订单信息息执行将将客户订订购货品品从仓库库中取出出的拣拣货作作业。拣拣货完成成一旦发发觉拣货货区所剩剩余的存
4、存量过低低，则必必须由储储区来补货，当然然，若整整个储区区的存量量亦低于于标准，便便需向上上游采购购进货。而而从仓库库拣出的的货品经经整理后后即可准准备出出货，等等到一切切出货动动作就绪绪，司机机便可将将出货品品装上配配送车，将将之配配送到到各个客客户点交交货。另另外，在在所有作作业的进进行中，可可发觉只只要牵涉涉到物的的流动的的作业，其其间的过过程就少少不了搬搬运的动动作，所所以我们们亦将搬运当作一一必要作作业来讨讨论。因因而在本本书中我我们即将将物流中中心分成成九项作作业来研研究：一、进货作作业二、搬运作作业三、储存作作业四、盘点作作业五、订单处处理作业业六、拣货作作业七、补货作作业八、出
5、货作作业九、配送作作业针对这九项项作业，我我们搜寻寻国内外外书籍、期期刊、杂杂志、研研讨会讲讲义等资资料，再再配合这这几年工工研院对对物流的的研究成成果，经经由分析析、整合合，就各各项作业业的内容容、原则则、方法法及相关关应用等等，作技技术性的的探讨。壹.进货作作业一.进货目目标的计计画分析析1. 掌握大略的的到货日日、货品品、货量量及送货货车型式式2. 尽可能准确确预测送送货车到到达时程程3. 配合停泊信信息协调调进出货货车的交交通问题题4. 为方便卸货货及搬运运,计划货货车的停停车位置置5. 预先计画临临时存放放位置二.卸货方方式使用设施：6. 可移动式楔楔块(PPorttablle rr
6、ampps) 7. 升降平台(levveleers) 8. 车尾附升降降台(LLiftt Gaate) 9. 吊勾(Hoook) 三.货品的的编号标标示1. 意义：代替货品信信息.2. 功用：(1) 增增加货品品资料的的正确性性。(2) 查查核管制制容易。(3) 提提高货品品活动之之工作效效率，且且便于信信息之联联系传递递。(4) 可可以利用用计算机机处理分分析。(5) 可可以节省省人力、减减少开支支、降低低成本。(6) 便便于领料料及发料料。(7) 因因记录正正确可迅迅速按次次序储存存或拣取取货品，一一目了然然减少弊弊端。(8) 削削减存货货：一旦旦有了统统一编号号，可以以防止重重复订购购相
7、同的的对象，且且仓储及及盘点作作业将更更易于进进行，对对控制存存货有很很大帮助助。(9) 可可考虑选选择作业业的优先先性，如如先进先先出。(10) 利用编编号代码码来表示示各种货货品，可可防止公公司机密密外泄。3. 货品编号的的原则(1) 简简易性：应将货货品化繁繁为简，便便于货品品活动之之处理。(2) 完完全性：要使每每一项货货品都有有一种编编号代替替。(3) 单单一性：每一个个编号只只能代表表一项货货品。(4) 一一贯性：要统一一而有连连贯性。(5) 充充足性：其所采采用的文文字、记记号或数数字，必必须有足足够之数数量来编编号。(6) 扩扩充弹性性：为未未来货品品的扩展展及产品品规格的的增
8、加预预留地步步，使其其可因需需要而自自由延伸伸，或随随时从中中插入。(7) 组组织性：编号应应有组织织，以便便存盘或或查知帐帐卡及相相关资料料。(8) 易易记性：应选择择易于记记忆之文文字、符符号或数数字，或或富于暗暗示及联联想性。(9) 分分类展开开性：若若货品过过于复杂杂使得编编号庞大大，则应应使用渐渐进分类类的方式式来做作作层级式式的编号号。(10) 应用机机械性：管理计计算机化化为目前前趋势，因因而编号号应考虑虑与事务务性机器器或计算算机的配配合。4. 货品编号的的方法(1)流水水号编号号法(2)数字字分段法法(3)分组组编号法法(4)实际际意义编编号法(5)后数数字编号号法(6)暗示
9、示编号法法四.货品的的分类5. 意义：分类(Cllasssifiicattionn)，乃乃是将多多种不同同事物按按其性质质或其它它条件分分别逐次次区分，如如此将可可使后续续作业效效率提升升，以收收事半功功倍之效效。6. 功用：(1) 可可作货品品控制合合理化的的基础。(2) 清清楚分层层归类，可可提高管管理效率率。(3) 能能减少作作业之走走行移动动距离，并并使存取取人员更更容易记记忆货品品位置，可可说是增增进作业业效率之之关键。(4) 便便于收发发保管。(5) 方方便货品品的分配配与调拨拨。(6) 便便于物流流中心货货品的联联合与委委托采购购。(7) 便便于记帐帐及统计计分析。(8) 便便于
10、审计计、会计计及税收收工作的的进行。(9) 可可作为货货品编号号的依据据。7. 货品分类的的原则：(1) 分分类应按按照统一一之标准准，自大大分类至至小分类类依同一一原理区区分，以以合乎逻逻辑。(2) 分分类必须须根据企企业本身身的需要要，来选选择适用用的分类类型式。(3) 分分类必须须有系统统地展开开，逐次次细分，方方能层次次分明。(4) 分分类应明明确而相相互排斥斥，当一一产品已已归于某某类，绝绝不可能能再分至至他类。(5) 分分类必须须具有完完全性、普普通性，分分类系统统应能包包罗万象象适用于于广大的的地区类类别，使使所有物物料均能能清楚归归类。(6) 分分类应有有不变性性，即货货品一经
11、经确定其其类别后后，便不不可任意意变更，以以免造成成混乱。(7) 分分类应有有伸缩性性，以便便随时可可增列新新货品或或新产品品。(8) 分分类必须须确切实实用，绝绝不可流流于空想想。8. 货品分类的的方式(1)按照照货品特特性分类类。(2)按照照货品使使用目的的、方法法及程序序分类。(3)按照照交易行行业分类类。(4)按照照会计科科目分类类。(5)依货货品状态态分类 , 如如形状、尺尺寸、颜颜色、重重量等。(6)依信信息方面面分类，如如货品送送往之目目的地别别，顾客客别等。五.货品验验收检查查9. 货品验收的的标准(1) 采采购合约约或订购购单所规规定的条条件。(2) 以以比价或或议价时时的合
12、格格样品为为准据。(3) 采采购合约约中的规规格或者者图解。(4) 各各种产品品的国家家品质标标准。10. 货品验收的的方法(1) 在在品质检检验方面面，包括括物理试试验、化化学分析析及外形形检查等等。(2) 数数量的点点收方面面，除核核对货品品号码外外，还可可依据采采购合约约规定的的单位，用用度量衡衡工具，逐逐一衡量量其长短短、大小小和轻重重。六.维持进进货记录录七.厂区、装装卸货空空间及停停车台设设计11. 1.厂区设设计分三方面考考量:(1) 厂厂区空间间(2) 厂厂房相对对厂区位位置(3) 厂厂区出入入口安全全12. 2.装卸货货空间设设计在进出货平平台上须须留空间间以做为为拆装理货检
13、验之之缓冲区区13. 3.码头设设计(1) 以以仓库内内物流的的情况来来决定进进出货码码头的安安排方式式。1. 进货及出货货共享码码头2. 分别使用码码头，但但两者相相邻以便便管理3. 各别使用码码头，但但两者不不相邻4. 数个进货、出出货码头头(2) 估估计月台台的需求求数量以以计算码码头的空空间需求求量再决决定码头头的位置置。(3) 须须考虑未未来厂房房扩大或或变更的的可能性性，在规规划时即即构建可可弹性更更动的布布置(4) 选选择最适适用的码码头设计计型式(a) 码码头本身身的设计计型式 锯齿型(sstagggerred、sawwtoooth)： 直线型：(b) 码码头的外外围设计计型式
14、 内围式(EEnclloseed)： 齐平式(FFlussh)： 开放式(OOpenn)：(5) 每每一停车车月台门门面之尺尺寸以八八英呎最最普遍(6) 停停车台之之高度贰、搬运作作业主要目的：1.提高生生产力2.降低搬搬运成本本3.提高库库存周转转率，以以降低存存货成本本4.改善工工作环境境，增加加人员、货货品搬运运安全5.提高产产品品质质6.促进配配销成效效发生时机：1.卸货品质检检验区2.品质检检验区储区3.储区拣货区区4.拣货区区包装点点5.包装点点检查分分类点6.检查分分类点出货准准备区7.出货区区码头8.码头卡车上述物流中中心之搬搬运活动动，不一一定包括括所有的的搬运作作业，但但已
15、可使使我们了了解到货货品搬运运除了增增加成本本外，无无法增加加产品的的价值，因因此我们们必须尽尽可能地地减少货货品搬运运次数，以以降低成成本.一.搬运的的改善考虑货品搬搬运成本本时，有有两个很很重要的的基本原原则：1. 距离的原则则距离离越短，移移动越经经济。2. 数量的原则则移动动的数量量越多，每每单位移移动成本本越低。因此，搬运运工作的的改善，可可针对下下列五项项因素检检讨考虑虑：3. 搬运的对象象:减少总总重量,总体积积. 4. 搬运的距离离:减少搬搬运总距距离. 5. 搬运的空间间:降低搬搬运使用用空间. 6. 搬运的时间间:缩短搬搬运总时时间. 7. 搬运的手段段:利用经经济搬运运手段,如机
