有机肥料施用技术

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1、有机肥料施用技术有机肥料在农业生产中使用的历史比较悠久，近年来随着化肥 的大量施用，农田有机肥料施用量逐渐减少，但在蔬菜生产中，有机 肥料仍然是一项重要的肥源，而且起着化肥和生物肥料所起不到的作 用。这与有机肥料的特点是分不开的。随着有机农业和有机栽培的逐 渐普及，有机肥料将越来越受重视。第一节有机肥料施用方法一、作基肥施用L概念有机肥料养分释放慢、肥效长、最适宜作基肥施用。在播种前翻 地时施入土壤，一般叫底肥，有的在播种时施在种子附近，也叫种肥。 2.施用方法(1)全层施用在翻地时，将有机肥料撒到地表，随着翻地将肥料全 面施人土壤表层，然后耕入土中。这种施肥方法简单、省力，肥料施 用均匀。这

2、种方法同时也存在很多缺陷。第一，肥料利用率低。由于采 取在整个田间进行全面撒施，所以一般施用量都较多，但根系能吸收 利用的只是根系周围的肥料，而施在根系不能到达的部位的肥料则白 白流失掉；第二，容易产生土壤障碍。有机肥中磷、钾养分丰富，而 且在土壤中不易流失，大量施肥容易造成磷、钾养分的富集，造成土 壤养分的不平衡；第三，在肥料流动性小的温室，大量施肥还会造成 土壤盐浓度的增高。该施肥方法适宜于：种植密度较大的作物。用量大、养分含 量低的粗有机肥料。(2)集中施用除了量大的粗杂有机肥料外，养分含量高的商品有机 肥料一般采取在定植穴内施用或挖沟施用的方法，将其集中施在根系 伸展部位，可充分发挥其

3、肥效。集中施用并不是离定植穴越近越好， 最好是根据有机肥料的质量情况和作物根系生长情况，采取离定植穴 一定距离施肥，作为待效肥随着作物根系的生长而发挥作用。在施用 有机肥料的位置，土壤通气性变好，根系伸展良好，还能使根系有效 地吸收养分。从肥效上看，集中施用特别对发挥磷酸盐养分的肥效最为有效。 如果直接把磷酸盐养分施入土壤，有机肥料中速效态磷成分易被土壤 固定，因而其肥效降低。在腐熟好的有机肥料中含有很多速效性磷酸 盐成分，为了提髙其肥效，有机肥料应集中施用，减少土壤对速效态 磷的固定。沟施、穴施的关键是把养分施在根系能够伸展的范围内。因此， 集中施用时施肥位置是重要的，施肥位置应根据作物吸收

4、肥料的变化 情况而加以改变。最理想的施肥方法是，肥料不要接触种子或作物的 根，距离根系有一定距离，作物生长一定程度后才能吸收利用。采用条施和穴施，可在一定程度上减少肥料施用量，但相对来讲 施肥用工投入增加。二、作追肥施用有机肥料不仅是理想的基肥，腐熟好的有机肥料含有大量速效养 分，也可作追肥施用。人粪尿有机肥料的养分主要以速效养分为主， 作追肥更适宜。追肥是作物生长期间的一种养分补充供给方式，一般适宜进行穴 施或沟施。有机肥料作追肥应注意以下事项： 有机肥料含有速效养分，但数量有限，大量缓效养分释放还需 一过程，所以有机肥料做追肥时，同化肥相比追肥时期应提前几天。 后期追肥的主要目的是为了满足

5、作物生长过程对养分的极大 需要，保证作物产量，有机肥料养分含量低，当有机肥料中缺乏某些 成分时，可施用适当的单一化肥加以补充。 制定合理的基肥、追肥分配比例。地温低时，微生物活动小， 有机肥料养分释放慢，可以把施用量的大部分作为基肥施用 ;而地温 高时，微生物活动能力强，如果基肥用量太多，定植前，肥料被微生 物过度分解，定植后，立即发挥肥效，有时可能造成作物徒长。所以， 对高温栽培作物，最好减少基肥施用量，增加追肥施用量。三、作育苗肥施用现代农业生中许多作物栽培，均采用先在一定的条件下育苗，然 后在本田定植的方法。育苗对养分需要量小，但养分不足不能形成壮 苗，不利于移栽，也不利于以后作物生长。

6、充分腐熟的有机肥料，养 分释放均均匀，养分全面，是育苗的理想肥料。一般以10%的发酵充 分的有机肥料加入一定量的草炭、蛭石或珍珠岩，用土混合均匀做育 苗基质使用。四、有机肥料作营养土温室、塑料大棚等保护地栽培中，多种植一些蔬菜、花卉和特 种作物。这些作物经济效益相对较高，为了获得好的经济收入，应充 分满足作物生长所需的各种条件，常使用无土栽培。传统的无土栽培是以各种无机化肥配制成一定浓度的营养液， 浇在营养土或营养钵等无土栽培基质上，以供作物吸收利用。营养土 和营养钵，一般采用泥炭、蛭石、珍珠岩、细土为主要原料，再加入 少量化肥配制而成。在基质中配上有机肥料，作为供应作物生长的营 养物质，在作

7、物的整个生长期中，隔一定时期往基质中加一次固态肥 料，即可以保持养分的持续供应。用有机肥料的使用代替定期浇营养 液，可减少基质栽培浇灌营养液的次数，降低生产成本。营养土栽培的一般配方为:0.75m3草炭、0.13m3蛭石、12m3珍 珠岩、 3.00kg 石灰石、 l.0kg 过磷酸钙（20%五氧化二磷）、 l.5kg 复 混肥（15:15:15）、 10.0kg 腐熟的有机肥料。不同作物种类，可根据作 物生长特点和需肥规律，调整营养土栽培配方。 第二节有机肥料的再加工 一、有机-无机复混肥 有机肥料中加入化肥混合，形成有机-无机复混肥。可以造粒,也可 以掺混后直接施用。1. 加工有机- 无机

8、复混肥的原料有机物料经过无害化、稳定化处理的有机物料，经过风干或烘干 后，再粉碎和筛分，作为加工有机-无机复混肥的原料。无害化处理 是指巳通过一定的技术措施杀灭有机肥料中病原菌、虫卵和杂草种子 等有害物质。稳定化处理是指通过生物降解已将物料中易被微生物降 解的有机成分，如可溶性有机物、淀粉、蛋白质等转化为相对稳定的 有机物，不会对植物种子和作物苗期生长产生不利的影响。大量元素化肥有机物料加人化肥，主要为了提高肥料中各养分的 含量。氮素化肥有尿素、氯化铵、碳酸氢铵、硫酸铵等。做有机 -无 机掺混肥用硫酸铵比较适宜，肥料挥发损失小，粉末状容易同有机肥 料混合均匀，效果优于其它形式的氮肥。磷素化肥有

9、过磷酸钙和钙镁 磷肥，北方地区适宜用过磷酸钙，南方酸性土钙镁磷肥和过磷酸钙均 可使用。钾素化肥主要有氯化钾和硫酸钾，加工马铃薯、烟草、西瓜 等忌氯作物的有机-无机专用肥，严禁使用氯化钾。其它营养元素肥料除了上述三种植物生长营养元素外，还有一些 中量元素和微量元素的作用也是不能忽视的。这些元素主要包括硼、 锰、钼、锌、铁、钴、铜、镁、钙、硅、硫等。这些元素在植物生理 功能申是不能用其它元素代替的，它们各具有专一的生理功能。在植 物的整个生长过程中它们互相依赖，互相制约，处于一种平衡状态。 一旦失去平衡，便会使作物产生生理病害以致减产。在复混肥中增加 适量的微量元素，以使农作物增产增收是现代农业科

10、学技术的一大突 破。各种微量元素的施用浓度范围往往较小，约0.05 0mg/kg,过少 或过多都是无益的，甚至会造成危害。据有关资料报道，微量元素的 加人量为每吨有机肥料可加人硼0.2kg, 5kg,鐘0.5kg，铜0.5kg,铁1kg, 钼0.005kg。这些微量元素可以直接从化工厂购进，也可根据本地条 件，从海泥、盐泥或有关矿物中获取，但必须严格考查其含量及形态。 2.有机-无机复混肥加工方法(1)有机-无机复混肥原料的制备生产复混肥的原料(过磷酸韩、 尿素、氯化钾等)如不进行粉碎，颗粒较大，造粒不好，肥料混配不 均匀，会直接影响到复混肥的质量和外观。因此，在造粒之前，必须 分别进行粉碎，

11、保证各种物料粒度小于 1mm。过磷酸钙、尿素可用链式粉碎机粉碎。尿素不能用髙速磨粉机 粉碎，以免温度高，物料黏度大，粉碎效果差。氯化钾可用高速磨粉 机粉碎，也可用链式粉碎机粉碎。经粉碎后的物料最好经振动筛筛选 后，小于1mm的物料用来混合造粒，大于1mm的物料返回再次粉碎。混合混合就是大量、微量元素化肥和有机肥料，按照拟好的配 方，输送于混合机内进行。混合机可用滚筒式或立式圆盘。混合必须 充分，即混即用，不宜混合后放置太久，以免受潮。对于直径为 2m 的混合机来说，转速为24 30r/min为宜，混合时间30min左右。微 量元素肥料用量少，掺混不均匀不仅影响其使用效果，还容易产生肥 害，可采

12、取逐级放大掺混。先将粉碎的细微量元素肥料与少量粉碎的 有机肥料掺混均匀，再用掺微肥的有机肥料向大量有机肥料中掺混， 最后掺入大量元素化肥，混合均匀。造粒有机肥料中掺人化肥可形成有机-无机掺混肥，但为了使其 物理性状更好，使用方便，可对其进一步造粒。团粒法把混合机混合好的物料，输送到造粒机内，再加入选好 的黏合剂。物料由于造粒机的转动翻滚，逐渐变大成粒。该工艺造出 的粒光滑、美观，但对有机物物料的细度要求较高，且有机肥料的加 入量有限，一般有机物料总量应小于原料总量的20%为宜挤压法该法是将物料直接挤压成成品的造料过程。挤压法造粒 可以看做是干料加蒸汽进行无化学反应的造粒过程。其主要特点是降 低

13、能耗，简化工艺流程，由于是产品始终保持干燥，因此可省去团粒 法的干燥和冷却工序，避免氮损失，也不存在排放物污染环境的问题。 挤压法设备投资低、有机物料加入比例较大，但形状或表面光滑度不 如团粒法。干燥有机-无机复混肥料在干燥筒内烘干，脱水。冷却烘干后有无机肥料颗粒进入冷却筒中冷却。筛分烘干后有机-无机复混肥料在分选设备内进一步分离，粒 径未达到标准的肥料颗粒分离，返回进入原料中，经破碎后重新造粒。 二、生物有机肥料以发酵加工后的有机肥料为载体，加入功能菌，加工成生物有 机肥料。生物有机肥料是指一种含有益于作物生长的发酵微生物的特 定有机肥料，它既具有微生物肥料的功效，又具有有机肥料的作用， 应

14、用于农业生产中，能够获得特定的肥料益。生物有机肥料中所加的 微生物肥料种类也很多，按其成品中特定微生物的种类分为细菌类、 放线菌类、真菌类；按其作用机理分为根瘤菌类、固氮菌、解磷菌类、 解钾菌类；按有机肥料中所加微生物种类的数目可分为单一的生物有 机肥料和有机-无机复混生物有机肥料。1.生物有机肥料的作用生物有机肥料因所含微生物的种类不同，所起作用也不同，概括 起来有以下几方面作用。固氮作用例如根瘤和固氮菌，它们在适宜环境条件下，可以固 定空气中的氮，为作物生长提供氮素营养。据估计，全球每年生物固 定的氮素可达10100万吨。养分释放作用微生物把土壤中一些难于被作物吸收利用的物质 分解转化为能

15、被作物吸收利用的有效养分。如硅酸盐细菌不仅能分解 土壤中钾长石和云母等难分解的矿物，把其中固定的钾释放出来，还 能促使土壤中难溶性的磷转化为作物可以利用的形态。促生作用土壤中施入微生物肥料后，不仅增加了土壤中的养分 含量，而且促进了各种维生素、酶及其它有利于作物生长物质的合成， 剌激作物的生长，协助作物吸收营养。抗病作用土壤中接种有些微生物后，在作物根部大量繁殖，在 一段时期内成为作物根际的优势菌，抑制或减少了病原微生物的繁殖 机会，有的微生物还会对病原微生物产生抵抗作用。 微生物肥料虽然能为作物生长提供养分，并刺激和促进作物生长，但 它的作用毕竟还是有限的，作物生产中主要还是靠有机肥料和化肥

16、来 提供作物生长所需的养分。自然界许多原料中含有很多有益的微生物，但这些原料一旦施 入土壤中，其中的微生物会被土壤中无数的微生物吃掉。因而，不能 在土壤中稳定成活，其效果也难以表现出来。但是，如果先将有益菌 种加到发酵后的发酵有机肥料里，发酵有机肥料本身是扩大培养基， 从而使细菌大量增殖。这时再将微生物有机肥料施入土壤中，很快在 土壤形成优势种群，对作物的根系能起到良好作用。发酵有机肥料对 发挥微生物活性具有良好作用。2.施用注意事项生物有机肥料使用注意事项有以下几点。要仔细了解微生物菌剂的功能与使用条件，有针对性的使用菌 剂。固氮菌只能用于具固氮能力的豆科、牧草等作物，且不同作物所 适用的菌种不一样；磷细菌、硅酸盐细菌适用缓效态磷、钾含量丰富 的土壤。生物有机肥料必须深施入土，防止阳光直接照射杀伤微生物。生物有机肥料最好集中使用在作物根部，微