采购与配送实训作业

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1、CIS策划书学校附近便利店便利店来源:百度百科便利店ConenienceSore,是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,型零售店或网上商店。分类:以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型Tadil和加油站型Petolem-Basd。传统型1传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在010平方米不等,营业时间为154小时,经营服务辐射半径50米左右,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买如7Eleven、CicleK盛行于

2、亚洲的日本,中国台湾。加油站型2加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店如B、ESS,在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,202年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.%。学校便利店简介:杭州罗森(LAWSON)是特许经营连锁式便利店,以开设全年无休息、24小时营业的便利店为主。公司本着“一切为顾客着想的经营宗旨,为杭州市民提供优质、安全、让市民放心的商品和服务,为顾客提供便捷、商品、服务及信息了解等方面的便利性。选址:靠近学生生活区。便利店辐射范围约00米,因此便利店方圆500米范围内至少应有100-25个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能赢课业繁忙,或出于习惯到

3、附近临近便利店购物。针对目标消费群:校园便利店的目标消费群是在校学生、教职工。成蹊苑生活区有住宿浙江金融职业学院、浙江经贸职业技术学院以及杭州师范大学学生。成蹊苑估计有202人左右。店面设计:店铺装修方面,首先,运用统一视觉标识。店铺统一店面设计、统一品牌、统一经营理念、统一形象、统一员工培训,通过视觉设计的统一和企业行为上一致来强化企业形象。其次,整体形象明快醒目。针对年轻活力的大学生,校园便利店的卖场设计也应该表现朝气。装修应该活泼、简约、明快、醒目,以此博取大学生好感,同时吸引流动客源。出商品陈列:便利店陈列方面,顾客在便利店逗留时间平均只有3-分钟,因此要让顾客迅速找到要购买的商品。这

4、就要求校园便利店照明充足,干净整齐,有现代感。产品丰富、陈列紧凑,及时补货,不能出现空着的货架。货架陈列方面,陈列架的高度一般以-110厘米为宜。便利店陈列方面,顾客在便利店逗留时间平均只有3-5分钟,因此要让顾客迅速找到要购买的商品。这就要求校园便利店照明充足,干净整齐,有现代感。产品丰富、陈列紧凑,及时补货,不能出现空着的货架。货架陈列方面,陈列架的高度一般以90-1180厘米为宜。促销策略:在罗森便利店开业初期,每份的盒饭卖10元一份,近期哈根达斯买一送一。支持杭州通卡消费,满15元减3元。总结:校园便利店的营销原那么:以顾客需系求为向导,突出便利店优势服务,倡导健康,关注盈利分析。校园便利店开店之前应做好策划:做好目标定位、选址、卖场设计等方面的工作。选址方面要做到七条:重视整体经济基础。靠近学生生活区。避开校园超市和便利店饱和区域。有一定量的学生人群。便利店每月的租金要在一天的销售额内。控制密集程度,方便进货。经营项目应以食品为主,以日常消费品、文具为辅。品牌选择应充分调研考虑个体差异性。坚持做好为学生销售服务工作。定价应尽量低调,采用灵活定价方式,既不亏损,又价格不过高。宣传策略可以利用校园环境和网络渠道。管理。信息反馈渠道是校园便利店的成功保证。促销力度大,销售人员素质高物流系统,顾客

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