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1、有机番茄生产操作规程1品种选择选择适应性广、抗病、抗逆性强品种，大型品种主要选择中杂9号、佳粉16、R144、金棚一号、毛粉802、卡鲁索；小型品种主要选择圣女、千禧、京丹5号等品种。2育苗2.1种子选择根据种植季节和方式，选择有机种子，只有在得不到经认证的有机种子的情况下，使用未禁用物质处理的常规种子。杜绝使用转基因作物品种。2.2温水烫种配制550.1%的高锰酸钾溶液，浸种15分钟，然后用清水洗净种子。放入30的温水中浸泡68小时。2.3催芽浸泡种后将洗净的种子，晾去表面水分，用干净的湿布包好，在2530的条件下经23天出芽。2.4播种营养土按草炭：蛭石3：1的比例配制，每方营养土中加生物
2、鸡粪10kg，将催好芽的种子点入装满营养土的穴盘（72孔），每穴一粒，上覆1.5cm厚营养土，浇透水，放入苗床。2.5苗期管理出苗前保持温度白天2530，夜间1720，出苗后降低35。根据湿度及时浇水。防病用1000倍50%加瑞农（春雷霉素）溶液喷雾，防虫可用5%天然除虫菊酯10001500倍受鼓舞喷雾。二叶一心时可用双和天然植物生长调节剂500倍喷施叶面。定植前降温练苗。一般苗龄3035天。3定植3.1整地施肥每亩施腐熟牛粪40006000kg，鸡粪300400kg，钙镁磷肥20kg，硫酸钾15kg。3.2定植与密度根据品种特性和栽培条件确定适宜的密度，温室大行距70cm、小行距60cm，株
3、距35cm，亩定植28003000株。定植时浇足定植水，密闭温室提高地温，白天温度2530，夜间1820，缓苗后，昼夜温度降低5，加大通风。4田间管理4.1采收前管理缓苗后10天左右，每亩穴施鸡粪100kg，并浇小水。然后松土促根控秧。白天温度2227，夜间1318。株高1520cm时吊绳、盘头、打杈。4.2收获期管理温度白天2530，夜间1520，加强通风换气。每一穗虹收获后，冬季每隔57天浇清水一次，夏季每隔45天浇清水一次。如果是有机生态型无土栽培每隔12天浇水一次。根据生长期长短，每隔1015天，每亩用100kg鸡粪加200kg水浸泡二天后的过滤液滴灌一次。或每亩穴施鸡粪100kg，硫
4、酸钾35kg。叶面喷符合含氨基酸叶面肥料和含微量元素叶面肥料技术要求的叶面肥。5病虫草害管理遵照“预防为主，综合防治”的原则，以农业防治为基础，选用抗病品种，应用生物技术，实行倒茬轮作，加强肥水管理，保护生物多样化和生态环境，保持生产发展的可持续性。5.1病害a）及时清洁棚室,翻地,高温闷棚杀菌消毒。b）采用高温4550闭棚2小时的方法,防治晚疫病、白粉病、叶霉病等。c)也可用50%春雷氧氯铜（加瑞农）可湿性粉剂800倍喷雾防治晚疫病、白粉病、叶霉病。d)软腐病、疱疹病用72%农用硫酸链霉30004000倍喷雾或DT杀菌剂700倍液喷雾。e)枯萎病用2%农抗120水剂150200倍喷雾。f)病毒病用5%菌素清水剂200300倍喷雾。g)灰霉病用10%多抗霉素500700倍喷雾。5.2虫害a)采用频振式杀虫灯、黄板、蓝板诱杀。b)安装防虫网。 c)用5%天然除虫菊酯10001500倍或0.6%清源宝(苦内酯水剂)8001000倍防治蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等害虫。棉蛉虫可用100亿活芽孢/克苏云金杆菌BT8001000倍喷雾。
