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1、四川农业大学21春农业经济基础离线作业2参考答案1. 秋芹菜栽培管理技术有哪些？秋芹菜栽培管理技术有哪些？一、选择耐高温、生长快、抗病好的品种。二、低温催芽、解除休眠。芹菜种子出芽不整齐和夏末秋初高温不到芹菜出芽温度的特点，播前必须作相应处理。芹菜出芽适温15-20度。25度出芽很慢，高于30度难以出芽。所以必须低温催芽。将种子冷水浸24小时后，反复揉搓种子。多次冲洗后沥干，摊在报纸上约10分种，待种子松散后，装入潮湿纱布袋，放在冰箱冷藏室，每天冲洗翻动1-2次，80%种子露白时播种。直播栽培每亩用种0.8-1.5公斤，育苗移栽为0.4-0.5公斤。用赤霉素(920)打破休眠处理浓度为20毫克
2、/公斤，浸种2小时后，放在15-20度条件下催芽。三、播后2天内喷除草剂，防杂草危害，每亩苗床用33%施田补或农思它120毫升，兑水70-75公斤，站在田岸或沟里倒退走喷雾，防踏破药膜，提高除草效果。四、遮阳防晒，保护幼苗。播后搭1米高遮阳率50%的遮阳网或利用原有棚架遮盖。五、及时间苗，适时定苗。出现心叶时第1次间苗，苗距不小于0.5厘米。15天后第2次间苗，苗距1厘米。30天左右定苗，间距4厘米见方。间苗后浇一次压根水，以压实苗间被拉松的土。六、防治病害。夏秋高温多雨，病害易发。播种时用苗菌做药土1/3垫底，2/3盖在种芽上。发现个别死苗时，及时用75%百菌清或64%杀毒矾600倍喷雾。七
3、、平衡施肥，补足微量元素。芹菜生长吸收营养元素比例为氮2.7、磷1、钾5.9、钙2.2、镁1.2。苗期喷1-2次绿芬威2号，中后期增施钾、锌元素肥料。八、防止生理性病害。芹菜施肥过量会出现心部变褐或腐烂。氮或钾过量会制约钙的吸收而缺钙，芹菜11-12叶时发生烧心是缺钙引起。酸性土壤翻耕整地时用生石灰中和酸性，或病初喷施0.5%硝酸钙溶液。叶柄开裂是缺硼或突发性高温多湿，植株吸水过多造成。措施为每亩基肥硼砂1公斤或生长期叶面喷硼，同时加强水分管理。芹菜空心是生理老化现象或土壤过干引发，为此要在半成株后分批采收上市，同时及时雨浇水。芹菜采收前半个月常用喷赤霉素30-50毫克/公斤溶液，促长、提质、
4、增产。2. 一公斤猪肉的价格为24元，一公斤大米的价格为3元。则猪肉对人米的比价为( )A.6:1B.8:1C.1:6D.1:一公斤猪肉的价格为24元，一公斤大米的价格为3元。则猪肉对人米的比价为( )A.6:1B.8:1C.1:6D.1:8答案:B3. 存放食用油的方法有( )。A、阴凉干燥B、避光C、远离温热源D、用玻璃瓶装答案ABCD4. 下列关于林地供给的说法中正确的是 A土地的自然供给是自然赋予的数量，是固定不变的：不会随着土地价格的变下列关于林地供给的说法中正确的是A土地的自然供给是自然赋予的数量，是固定不变的：不会随着土地价格的变化而变化。B林地的供给随着林地价格的上升会相应增加
5、C林地供给曲线是向右上方倾斜的曲线A5. 日光温室秋冬芹菜如何栽培？日光温室秋冬芹菜如何栽培？一、育苗日光温室秋冬芹菜生产，晚秋定植于温室，霜冻前覆盖温室，9月下旬定植，苗龄60天左右。育苗方式采取撒播，播后注意进行遮荫，标准棚用种量100克。二、苗期管理1、播后至出苗用遮阴网覆盖，苗齐逐步撤掉遮阴网，防止高温，积水烂根栏苗，小水勤浇，保持土壤湿润。2、出苗2-3片真叶前，每隔2-3天浇一次水，早晚为宜，5-6片叶适当控水。3、弱苗3-4片真叶的适量追施尿素，幼苗1-2片真叶时进行1-2次间苗除草。三、适期定植定植前亩施优质农家肥50000-6000公斤，二铵100公斤，草木灰100公斤，尿素
6、20公斤，深翻20厘米30厘米。定植选择阴天或午后定植，行距10厘米-20厘米，株距7厘米-10厘米。定植深度以幼苗在育苗畦的入土深度为标准，栽完后浇大水。四、定植管理1、扣膜前管理，定植后3-5天，地皮略干，浇一次缓苗木，促进缓苗。生长期间容易滋生杂草，中耕除草宜浅不宜深。2、扣膜时间，霜冻后，白天气温降到10摄氏度左右，夜间气温度于5摄氏度时扣棚，我们当地在10月是旬进行扣膜。3、扣膜后管理，最适宜的生长温度为16-20，空气湿度80%，土壤湿度80%-90%，肥水管理上，全生育期如果外界环境气温适宜，浇水原则为多次少量，追肥灌水同步进行。五、病虫害防治1、叶斑病：百菌清可湿粉剂800倍液
7、，65%代森锰锌可湿粉剂500倍液，72.2%普力克水剂1000倍液进行喷雾。2、病毒病：病毒病一旦发病没有根治措施，主要以预防为主。一是及时防治蚜虫;二是及时拔除中心病株;三是加强肥水管理，防旱防涝。也可用20%病毒A500-700倍液，20%病毒灵500倍液防治。3、黑腐病：防治方法参照叶斑病防治。4、蚜虫：10%吡虫啉1000倍液，或10%蚜虱净1000倍液。5、白粉虱：10%扑虱灵1000倍液，10%吡虫啉1000倍液，也可用虫螨净或敌敌胃烟剂傍晚盖棚后熏杀。6、斑潜蝇：23%绿菜宝1000-2000倍液，20%斑潜净1500-2000倍液，10%潜虫杀800-1500倍液。6. 粮食
8、中常见的真菌毒素为( )。A、黄曲霉毒素B、脱氧雪腐镰刀菌烯醇C、玉米赤霉烯酮D、赭曲霉素答案ABCD7. 油菜蚜虫如何防治？油菜蚜虫如何防治？防治油菜蚜虫，药剂可选用“吡虫啉+高效氯氰菊酯”。要求每亩药剂有效成份用量吡虫啉为1.5克，高效氯氰菊酯为2.5克;防治时要求兑足水量，每亩用水量为40-60公斤，施药时要求均匀周到，确保防治效果。8. 硫处理使用注意事项?硫处理使用注意事项?答：(1)亚硫酸和二氧化硫对人体有毒(2)经硫处理的原料只适于干制糖制制汁制酒或片状罐头，而不宜制整形罐头。(3)亚硫酸对果胶酶的活性抑制作用小(4)亚硫酸溶液易于分解失效，要现配现用原料处理时，宜在密闭容器里，
9、尤其是在半成品的保藏时更应该注意密闭保存(5)亚硫酸在酸性环境下作用明显。(6)硫处理应避免接触金属离子(7)亚硫酸在应用时应严格掌握质量标准，特别是重金属和砷的含量。(8)亚硫酸保藏的原料或半成品在加工或食用前应脱硫，使SO2的残留量达到规定值一下。9. 以下可以拍卖的土地是( )A.四荒地B.基本农田C.耕地D.农用地以下可以拍卖的土地是( )A.四荒地B.基本农田C.耕地D.农用地答案:A10. 农业区划按性质划分有：( )A.农业远景规划B.农业自然区划C.农业部门区划D.综合农业区划参考答案：A11. 粮食收购者未执行国家粮食质量标准的，由粮食行政管理部门责令改正，予以警告，可以处(
10、 )以下的罚款。A、5万元B、10万元C、15万元D、20万元答案D12. 全麦粉包含了小麦麸皮和胚芽，含有丰富的( )，因此，全麦粉具有很高的营养价值。A、膳食纤维、矿物质B、维生素C、氨基酸D、植物化学素答案ABC13. 油菜春季田间管理技术油菜春季田间管理技术一、合理施肥1、早施春肥早春及时追肥能补救油菜冬生的不足，促进多分枝、早现蕾。特别是对基肥不足、又未施腊肥的油菜，早春补施追肥是夺取高产的关键。一般每亩用碳酸氢铵15-20公斤或用6-8公斤尿素对清粪水施用。2、巧施薹肥油菜蕾薹期是油菜春发搭架子的关键时期，此时需肥量较大，约占总量的50%左右，对于基肥、腊肥不足、苗势较弱、长势较差
11、的田块要早施重施，即在薹高达4厘米左右时，每亩施人粪尿800-1000公斤，加尿素4-5公斤或碳酸氢铵15公斤对水浇施;对苗条势一般或比较好的田块，薹肥要迟施、轻施，一般在薹高13厘米以上时，每亩用人粪尿150公斤加碳酸氢铵4-5公斤对水泼施，以防脱肥早衰;对于秋、冬发型油菜，此时应控制氮肥施用量，少施或不施氮肥，以防引起倒伏。3、叶面喷硼肥油菜花而不实现象，一般是因缺硼引起的生理性病害。油菜进入蕾薹期，要抓紧补施硼肥。油菜所需硼量大，对硼敏感，其中杂交油菜比常规油菜敏感;晚熟的比早熟的敏感;优质的比普通的敏感。春后施硼，一般在花薹期和初花期各喷一次。可选择在晴天下午无风天气及时进行。每亩用优
12、质硼砂100-150克(先用少量热水溶解)对清水50公斤喷雾。此时，为提高油菜结实率、增粒增重，最好每亩配合使用磷酸二氢钾混喷，尤其对长势不太好的更为重要。二、病虫害防治1、防治病害一是在油菜封行前及早动手开沟清沟排渍，降低地下水位;二是摘除中下部老、病、黄叶，带回田外销毁，以改善通风透光条件;三是发病初期，每亩用25%使百克30-40毫升或22%克菌灵150-200、50多菌灵150-200克等对清水平50公斤进行细喷。2、防治虫害对于蚜虫和菜青虫发生较重的田块，可选用10%大功臣或吡虫啉，每亩用20-30克加45%高效氯氢菊酯或安泰高绿宝80-100克等混配进行及时防治，均可采取良好效果。
13、3、防除草害及自然灾害对于秋季未能进行有效化除或化除效果不明显的草害严重田块，应针对草相的不同，慎重合理选择对口药剂，用足剂量，及时迅速搞好化除。对单子叶杂草重的田块，可用108的高效盖草能或草威特对清水进行细喷雾;对双子叶杂草严重的田块，可选用快刀或好实多进行防除，效果较理想。对于春季低温阴雨、春寒冻害等灾害性天气的发生，要及时做好预测预报和防御补救措施。若油菜薹花期冻害时间过长，会使叶片腋芽受僵，单株有效分枝减少，致使中上部分枝花序受伤，不能正常受精，有效角果数减少，均直接造成减产。14. 利用农业自然区划分区的命名方法，指出“黄淮海平原区”中“平原”指的是( )A.地域名称B.该级区的自
14、然特征C.该级区在区划等级体系中所处位置参考答案：B15. 下述的几种风哪一种不是地方性风( );A . 海陆风B . 山谷风C . 季风D . 焚风参考答案： C16. 土壤内部热量交换的主要方式是( )A、辐射B、分子热传导C、土壤的流动D、潜热释放参考答案： B17. 2011年，卫生部、国家粮食局等部门发出公告，禁止在小麦粉中添加( )添加剂。A、过氧化苯甲酰B、过氧化苯甲酰和过氧化钙C、过氧化钙D、植酸答案B18. 棉花采摘期如何管理？棉花采摘期管理措施1、适时采摘棉花吐絮后，一般每隔5-7天采摘一次。若采摘过早，棉花纤维尚未充分成熟、产量和品质降低;采摘过晚，棉絮经风吹日晒，会降低
15、纤维拉力，色泽受到污染，也会降低棉花质量，所以棉花吐絮阶段，要适时精收细收，提高棉纤维质量和品级。2、防止雨淋成熟的棉絮遇雨后，棉壳、棉叶、包叶的色素都会污染棉纤维，使洁白的棉纤维出现阴黄、阴红、灰白的斑点等。如果遇到连阴雨，还会造成霉烂变质。因此，要随时掌握天气变化情况，注意天气预报，抢在雨前采摘棉花。3、搞好“四分”采摘棉花时，要把好花、僵瓣棉、落地棉分开采摘，分开晒，分开收存，不能混在一起，以便分级出售。在晒棉花时，忌在水泥地面和晒席上晒花，应用透气的竹帘、竹笆按等级差异分开翻晒，以保证棉花品级。4、喷药催熟棉花吐絮后期，用农药对基本成熟的青铃进行催熟，使其提前收花，既能减轻秋雨危害，增加优质棉二成以上，又能提前拔秆5-7天，有利小春作物播种。其催熟方法是：施药时间，要掌握棉田大部分后期棉铃长到40天以上、棉纤维已基本成熟，日最高气温在20以上时进行。否则会造成纤维品质下降，影响喷药效果。施用
