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1、体验店的运作改进措施一、营业时间营业时间视市场季节状况而定，初步一般情况为：上午： 8:30 晚上1:00具体时间依据体验店规定执行。1、营业前 人员出勤，仪容、仪表；清洁店内卫生； 检查体验店内内部实施是否完好，整理体验店内部环境； 检查店内设施，如有损坏及时修理； 备好当日所需各类票据，如小票、发票、收据等； 了解当天公司最新上线标的的具体状况。2、营业中 了解当天公司最新上线标的的具体状况，对新上线的标的宣传摆放位置做到显眼、醒目； 巡视负责区域内各项物品（咖啡、饮料等）的消耗状况，如需补充应及时发现并补充； 是否有工作人员聊天或无所事事；店中是否有污染品或破损品； 是否进行中途存款，如
2、需要，由店面安保人员陪同护送； 交接班工作人员是否正常运作； 协助顾客做好服务，如回答顾客询问，接受顾客的建议，并注意店中顾客的行为，有礼貌 的制止顾客的不良行为等； 待机工作。所谓待机， 就是店中已经营业但暂时没有顾客光临之前，员工边做准备，边等待接触顾客的机会:?正确的待机姿势：使自己不容易感觉疲劳，并且举止大方;?正确的待机位置：正确的待机位置，是站在分配的指定站立位置和区域，并容易与顾客作 初步接触的位置为宜；?在待机时间内可以检查体验店各项设备正常运营状况；备工作；?以顾客为重，一旦有顾客上门，应有“欢迎光临”等招呼相迎； 不正确的待机行为有：?躲在体验店后台看杂志、手机、化妆；?聚
3、在一起聊天，喧哗嘻笑；?动作懒散、无神；?背靠着墙或货架，无精打采地胡思乱想、发呆、打呵欠；?吃零食或专注的检查店内各项设备设施，无暇注意顾客。3、营业后 查看店中是否仍有顾客滞留； 店中射灯、招牌灯、电脑等设备是否关闭； 整理当日出具各类票据存根，进行当日盘点，填写登记销售日报表，及时做好日结日盘； 填写交接班记录； 整理卫生；二、店面管理（具体参照示范体验店运营模式与人员设置细则）进行系统化、规范化、人性化的管理，有助于在店中提高员工工作效率并增加销售效益。 店面管理主要分三大部分， 店面环境提供一个舒适、明快的体验环境，不仅能吸引顾客乐意光临本店，同时也能使工作人员保持 良好的心情，更大
4、程度的发挥积极性、创造性。?橱窗、门框明亮、整洁，地板、墙壁保持干净；?收银台的卫生清洁；?经常抹去体验店内部设施上的灰尘，保持灯具效果，发现破损及时维修；?保持形象、标牌、宣传品的整洁，防止其松落；?如有新标上线或促销活动，须充分利用店头、橱窗、宣传架来展示海报、条幅等宣传品； 气氛营造?确保员工士气高昂；?如有条件可以适中音量播放音乐，产品使用或者产品推广宣传片；?店面内不可放置其它杂物，确保顾客的体验空间。 产品陈列良好的陈列效果有助提高体验店的形象，更能给顾客留下良好的印象。 人手分配店面负责人可以根据顾客流量，适当分配人手予以配合，以求：增加销售机会，保障店中店安全，慎防店中物品盗窃
5、。品牌自营示范体验店的服务除了产品有竞争力之外，服务便是获得利润的关键。为提高各体验店的服务水平，应制定出针对顾客的服务标准并提供给各店面负责人参考，用以培训员工及作为服务顾客的指导。服务禁忌：1、语言?不知道，不晓得。你怎么这样不识货！?你自己看好了。不要乱翻乱拿！?不能光看哦！?你买得起吗？没眼光、不识货！?我们是体验店，不是地摊！2、行为?抱肘拥胸，两腿交叉讲话，只顾忙手头活，疏忽怠慢顾客；?打断对方讲话，自己滔滔不绝，给顾客脸色看；?说话吐字不清，动作迟缓，让顾客空耗时间；?过多使用流行语，对顾客品头论足，说三道四；?手插衣袋，将顾客分成三六九等，区别对待；?伸懒腰，打哈欠，与顾客吵架
6、；?吹口哨，哼歌，旁若无人在打私人电话；?发出奇声怪调，在客人面前议论本公司的经营状况；?倚墙而立，议论同事及上司；?聚众聊天打闹，紧盯、尾随顾客；?站在通道说话，影响他人行走，临近结束时，对顾客不耐烦三、品牌自营示范体验店的顾客管理1、顾客的心理1 ）顾客的从众心理：?顾客喜欢去人多的地方； ?顾客喜欢热闹的地方;?从众性导致感性;?从众性导致盲目性；2）顾客的好奇心理：?在干什么？?发生了什么？2、影响顾客的因素1 ）个性化?与其诉求你比人家好，不如诉求你与别人的不同；?装修具备明显的视觉冲击力。2 ）店内气氛?可以通过灯箱、海报等装饰物来调节气氛；?POP运用：可以通过不同风格、画面、颜色的POP来改变店内气氛;?柔和的光线：可以使人心情愉悦，心态平和，创造舒适的体验环境； ?视听效果（如条件允许）：可以适中音量播放音乐，产品使用或者产品推广宣传片;
