东北农业大学22春《养猪养禽学》补考试题库答案参考76

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1、东北农业大学22春养猪养禽学补考试题库答案参考1. 猪的体温调节机能较强。( )A.对B.错参考答案:B2. 资金成本率是指项目使用资金所负担的费用与( )的比率。A.实际筹集资金净额B.筹集资金总额C.资资金成本率是指项目使用资金所负担的费用与( )的比率。A.实际筹集资金净额B.筹集资金总额C.资金筹集费D.筹措费用率参考答案:A3. 从维生素、矿物质和其他保健成分含量的角度来讨论,为什么中国居民膳食指南建议主食要粗细搭配,从维生素、矿物质和其他保健成分含量的角度来讨论,为什么中国居民膳食指南建议主食要粗细搭配,经常吃粗杂粮?参考答案粗粮是说没有经过精制处理,没除去外层谷皮、谷胚和糊粉层等

2、部分的粮食种子,杂粮则是包括淀粉豆类、薯类在内可以作为主食的含淀粉食品。(1)粗粮的维生素H族含量远远高于精白米和精白面粉。因为维生素主要存在于谷粒的外层部分,在精制过程中大部分被除去(2)粗粮的矿物质含量远远高于精白米和精白面粉。因为大部分矿物质存在于谷粒的外层部分,在精制过程中大部分被除去。 (3)粗粮和杂粮中的很多品种都富含膳食纤维和抗氧化成分,如黄色的类胡萝卜素,黑色和红色的花青素/多酚类物质等,有利于预防多种慢性疾病4. 所有农药都会在食物链中出现生物富集现象。( )所有农药都会在食物链中出现生物富集现象。( )参考答案:错误5. 猪体内生成1千克的脂肪所消耗的能量比生成1千克的肌肉

3、所消耗的能量要多。( )A.正确B.错误参考答案:A6. 鸡有( )个胃A.1B.2C.3D.4参考答案:B7. 微量元素、维生素添加剂和香味剂等物质应该经过预混后再与其他原料混合,以防止局部含量过高而发生中毒。( )A.对B.错参考答案:A8. 凡是豆类(豌豆、大豆、胡豆等)都应该先炒熟,并粉碎后再饲喂肉猪,因为豆类含抗胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、皂角苷等有毒物质,炒后毒性被破坏。( )A.正确B.错误参考答案:A9. 我国家禽存栏数与蛋产量居世界第( )位。A.三B.二C.一D.四参考答案:C10. 影响气温日较差的因素有哪些?影响气温日较差的因素有哪些?参考答案:影响气温日较差的因素

4、有:1纬度气温日较差随纬度的增大而减小2季节一般夏季气温日较差大于冬季3地形凸地上的气温日较差比平地小,平地上的气温日较差比凹地小4下垫面性质陆地上的气温日较差大于海洋而且距海愈远,气温日较差愈大。沙土、深色土、干松土壤上的气温日较差分别比粘土、浅色土和潮湿土壤大5天气状况晴天气温日较差大于阴天。11. 猪的产仔数较高故其繁殖性能具有较高的遗传力。( )A.正确B.错误参考答案:B12. 农产品物流名词解释农产品物流名词解释参考答案农产品物流是指为了满足用户需求,实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性经济活动。13. 对于配种准备期的母猪而言,如果母猪太瘦则

5、会造成产后发情推迟等不良后果。故对于配种准备期的母猪重点要供给营养全面的日粮,以使其尽可能多地积累体脂为妊娠和哺乳阶段大量的营养消耗做好物质准备。( )A.对B.错参考答案:B14. 我国数字村镇建设的目标是什么?我国数字村镇建设的目标是什么?参考答案我国数字村镇建设的目标:建立示范村镇的空间基础地理信息数据库,开发适合中部地区村镇的产业服务和政务管理系统(产业链、招商引资、民俗旅游、土地监察、建设规划和政务管理等信息系统),在经济和社会各方面条件不同、产业不同的示范村镇通过不同形式进行培训和技术服务15. 对于肉猪的饲养而言,饲喂效果是颗粒料优于粉料、湿拌料优于干或湿颗粒料。故不论粉状料还是

6、颗粒料都应该拌湿后再生喂,以提高利用率。( )A.正确B.错误参考答案:A16. 猪的体温调节机能较强。( )A.正确B.错误参考答案:B17. 大型鹅种适宜的公母比例为( )A.1:910B.1:78C.1:56D.1:34参考答案:D18. 饲料中的碳水化合物可在瘤胃中被发醉.产生_饲料中的碳水化合物可在瘤胃中被发醉.产生_参考答案挥发性脂肪酸19. 下面哪种植物属于地下芽植物?( ).A.竹子.B.杨树.C.玉米.D.花生下面哪种植物属于地下芽植物?( ).A.竹子.B.杨树.C.玉米.D.花生参考答案:A20. 下列不属于远缘杂交特点的是( )A、远缘杂交的不亲和性B、远缘杂种的不育性

7、C、远缘杂种的杂种优势D、下列不属于远缘杂交特点的是( )A、远缘杂交的不亲和性B、远缘杂种的不育性C、远缘杂种的杂种优势D、远缘杂交后代的抗逆性答案:D21. 影响土地特性的土壤性质有什么?影响土地特性的土壤性质有什么?参考答案土层厚度、土壤质地、土壤可溶盐含量和PH、土壤障碍层次、土壤剖面构型、土壤有机质和土壤养分。22. 射频识别技术(简称为RFID)的主要核心部件是( ) A.计算机 B.读写器 C.条形码 D.电子标签射频识别技术(简称为RFID)的主要核心部件是( )A.计算机B.读写器C.条形码D.电子标签参考答案D23. 猪对粗纤维的利用率很高。( )A.对B.错参考答案:B2

8、4. 真菌菌丝的变态主要包括四种类型:( )、吸胞、( )、和附着枝。真菌菌丝的变态主要包括四种类型:( )、吸胞、( )、和附着枝。参考答案:匍匐丝和假根;菌丝陷阱25. 只要采取的措施得当,完全可以让1头母猪年产3.2胎仔猪。( )A.对B.错参考答案:B26. 在番茄、茄子和辣椒3种作物中,番茄的根系最发达,吸收能力最强。在番茄、茄子和辣椒3种作物中,番茄的根系最发达,吸收能力最强。参考答案在番茄、茄子和辣椒3种作物中,茄子的根系最发达,吸收能力最强27. 不属于大蒜种性退化主要原因的是( )。 A.无性繁殖 B.栽培不当 C.病毒病 D.品种不属于大蒜种性退化主要原因的是( )。A.无

9、性繁殖B.栽培不当C.病毒病D.品种参考答案D28. 请说明阴天的夜晚比晴天的夜晚温度高的原因。请说明阴天的夜晚比晴天的夜晚温度高的原因。参考答案:夜间:地面没有太阳短波辐射的收入,地面辐射差额为负值,其数值等于地面有效辐射。此时,地面有效辐射越大,地面降温越剧烈。地面有效辐射是指地面辐射与地面吸收的大气逆辐射之差。阴天:云量多且云层厚,大气逆辐射增大,地面有效辐射减小,夜晚降温缓和,而晴天的夜晚降温剧烈。因此,阴天的夜晚比晴天的夜晚温度高。29. 成禽产蛋的适宜温度为( )A.510B.1320C.2528D.3035参考答案:B30. 肌肉的pH值是反映宰杀后猪体内肌糖原酵解速率的重要指标

10、,也是判定异常肉的重要依据。( )A.对B.错参考答案:A31. 生产上阴道输精深度一般为( )厘米A.1B.2-3C.4D.5参考答案:B32. 肉鸡的营养一般分为三个阶段,幼雏期为( ) A. 118日龄 C. 125日龄 B.121日龄 D. 130日龄肉鸡的营养一般分为三个阶段,幼雏期为( )A. 1-18日龄C. 1-25日龄B.1-21日龄D. 1-30日龄参考答案B33. 鸡蛋孵化到18天进行照蛋检查,此时特征性的蛋相为( )A.起眼B.合拢C.斜口D.封门参考答案:C34. 为什么潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小?为什么潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小?参考答案:土壤导热率表示

11、土壤内部由温度高的部分向温度低的部分传递热量的能力。土壤导热率随土壤湿度的增加而增大。白天升温时,潮湿土壤导热率大,土壤表层向深层土壤传递的热量多,而干燥土壤,导热率小,土壤表层向深层土壤传递的热量少。因此,潮湿土壤表面比干燥土壤白天升温幅度小。晚上降温时,潮湿土壤导热率大,深层土壤向表层土壤传递的热量多,而干燥土壤导热率小,深层土壤向表层土壤传递的热量少。因此,潮湿土壤表面比干燥土壤晚上降温幅度小。所以,潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小。35. 对于肉猪的饲养而言,饲喂效果是颗粒料优于粉料、湿拌料优于干或湿颗粒料。故不论粉状料还是颗粒料都应该拌湿后再生喂,以提高利用率。( )A.对B.错参考

12、答案:A36. 猪对粗纤维的利用率很高。( )A.正确B.错误参考答案:B37. 简述牛的保定方法。简述牛的保定方法。参考答案(1)徒手保定法; (2)鼻钳保定法; (3)两后肢绳套固定法; (4)尾保定法; (5)前肢的提举保定法; (6)后肢的提举保定法; (7)柱栏保定法; (8)牛的倒卧保定法。38. 为什么小尾寒羊不属于肉用羊品种?为什么小尾寒羊不属于肉用羊品种?参考答案(1)肉用品种必须有以下特点:肉用体型好繁殖力高生长快,成熟早产肉性能高(2)小尾寒羊的特点是:常年发情,多脸和生长快,但是它肉用体型差.产肉性能差。所以它并不是肉用羊品种。39. 下列杨树品种中,杨树溃疡病发病最为

13、严重的是( )。 A.北京杨、欧美杨 B.北京杨、群众杨 C.欧美杨下列杨树品种中,杨树溃疡病发病最为严重的是( )。A.北京杨、欧美杨B.北京杨、群众杨C.欧美杨、毛白杨D.毛白杨、沙兰杨参考答案B40. 在性能测定过程中,为了消除场与场间在环境条件和营养条件等各方面的差异,故应该提倡以中心站测定的模式为主,而以场内性能测定为辅的种猪测定模式。( )A.正确B.错误参考答案:B41. 肌肉的pH值是反映宰杀后猪体内肌糖原酵解速率的重要指标,也是判定异常肉的重要依据。( )A.正确B.错误参考答案:A42. 猪的产仔数较高故其繁殖性能具有较高的遗传力。( )A.对B.错参考答案:B43. 在以

14、煮熟后的粥样饲料为主饲喂种猪或肉猪的广大的农村,由于在采食饲料的同时饮入了大量的水,故不需要再进行额外的补充饮水。( )A.对B.错参考答案:B44. 异宗结合 名词解释异宗结合 名词解释参考答案同一担孢子萌发生成的初生菌丝间不能自行交配,只有不同交配型的担孢子萌发生成的初生菌丝之间的交配,才能完成有性生殖过程。45. 猪的瘦肉率与肉质性状间呈强烈的负相关。( )A.对B.错参考答案:A46. 生态系统的服务功能不包含生产功能。( )生态系统的服务功能不包含生产功能。( )参考答案:错误47. 微量元素、维生素添加剂和香味剂等物质应该经过预混后再与其他原料混合,以防止局部含量过高而发生中毒。( )A.

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