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1、九年级化学课外小实验64例唐海县一场中学王昌九年级化学课外小实验 64例目录1 .第一章开启化学之门22 .第二章我们身边的物质33 .第三章物质构成的奥秘64 .第四章燃烧燃料 75 .第五章金属与矿物106 .第六章物质的溶解127 .第七章应用广泛的酸、碱、盐 148 .第八章食品中的有机化合物 179.第九章化学与社会发展18第一章开启化学之门9 .第九章化学与社会发展18序号1实验名称探究碳酸氢镂的化学性质实验器材及药品蜡烛、火柴、玻璃片、银子、碳酸氢镂实验步骤实验现象实验结论或解释取少量碳酸氢镂放在玻璃片上,点 燃蜡烛,用银子夹住玻璃片放在蜡 烛火焰上加热。加热一会,能闻到有刺激性
2、气味, 一段时间后,碳酸氢镂消失了。碳酸氢镂受热容易发生分 解,化学方程式为:NHHCO=HO+COT +NHT注意事项保存碳酸氢镂要放在低温、干燥、密封的条件下。序号2实验名称鸡蛋的“浮”与“沉”实验器材及药品鸡蛋白醋玻璃杯(口径比鸡蛋稍长-些)实验步骤实验现象实验结论或解释在玻璃杯中倒入约大半杯白醋,把鸡 蛋放进白醋中。鸡蛋壳表回产生大量气泡;一会儿鸡 蛋上浮;鸡蛋浮出水面后,又沉到杯 底;一段时间,鸡蛋又上浮。鸡蛋壳的主要成分是碳酸 钙,与醋酸反应生成大量二 氧化碳,附着在蛋壳表回, 使鸡蛋浮力增大;浮出水面 后,气泡逸散,浮力减小, 又沉入杯底,就这样浮浮沉 沉。注意事项最好用熟鸡蛋;
3、隔夜后,鸡蛋变成了软皮蛋。序号3实验名称稀饭“烧糊”之谜实验器材及药品铁瓶盖钳子面粉蜡烛实验步骤实验现象实验结论或解释点燃蜡烛,用钳子夹住放有少量 面粉的瓶盖,放在蜡烛的外焰上加 热。一段时间后,瓶盖里的白色面粉变成 了黑色。因为面粉中含有碳元素,加 热后,生成了黑色的炭黑。注意事项烧焦的稀饭后剩余的黑锅巴是炭黑,不能食用。序号4实验名称探究蜡烛的成分实验器材及药品蜡烛、白瓷板、玻璃杯、玻璃片、火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1 .点燃蜡烛,把白瓷板放在火焰上 方;2 .把蜡烛放在玻璃杯里,一段时间 后,用玻璃片盖住。1 .白瓷板变黑了;2 .玻璃杯内壁上产生许多小水珠。黑色物质是不完全燃烧
4、产生 的炭黑,说明蜡烛中含有碳 元素;产生水珠说明蜡烛中 含有氢元素。注意事项也可用硬纸板代替白瓷板。第二章我们身边的物质序号5实验名称捕捉呼出气体实验器材及药品水盆、玻璃杯、玻璃片、饮料吸管、水实验步骤实验现象实验结论或解释取大半盆水,把玻璃杯灌满,倒置 在盆里,把饮料吸管弯钩一端放在 玻璃杯口,向里吹气。玻璃杯里的水被排出,最终排完。杯中得到的气体就是人呼出 的气体。注意事项体验排水法收集气体的过程。序号6实验名称移动的活塞实验器材及药品玻璃注射器、酒精灯、红磷实验步骤实验现象实验结论或解释将红磷放入耐热玻璃注射器的针 管内,然后密封针管,用酒精灯给 红磷加热,一会以后,撤走酒精灯。一会儿
5、,针管内产生大量白 烟,活塞先向外移动,后慢慢向里 移动,最终移动的距离占针管总体 积约1/5。红磷受热燃烧,生成 P2Q固 体颗粒放出热量,活塞向外 移动;冷却到室温以后,由 于消耗约1/5的氧气,导致 针管内压强减小,活塞又向 里移动。注意事项要固定好注射器,尽量不要用手拿着。序号7实验名称瓶“吃”鸡蛋实验器1寸及药品熟鸡蛋白醋广瓶蘸有酒精的棉球火柴银子实验步骤实验现象实验结论或解释1、将熟鸡蛋浸在白醋中,待鸡蛋 壳变软后,将蛋取出;2、找一个瓶口略比鸡蛋小的广口 瓶,往广瓶中投入一燃着的酒精 棉球,迅速将鸡蛋的小头对准瓶 口。1、鸡蛋壳表面产生许多气泡;2、鸡蛋很快被吸入瓶中。酒精燃烧消
6、耗瓶中氧 气,瓶中压强彳氐于外界大气 压,外界气压把鸡蛋压入瓶 中。注意事项注意鸡蛋放入瓶口的时机;瓶中的鸡蛋可能会变硬。序号8实验名称镁条的燃烧实验器材及药品镁条、钳子、蜡烛、火柴、碎瓷片实验步骤实验现象实验结论或解释用钳子夹住镁条,放在蜡烛的火焰 上加热,然后,放在碎瓷片上。镁条剧烈燃烧,发出耀眼的白光, 放出热量,生成白色固体。镁具后引燃性,与空气中的 氧气反应生成氧化镁。注意事项不能把生成的物质放在桌子上,以免烫坏桌子。序号9实验名称香烟灰的妙用实验器材及药品香烟灰蔗糖火柴磁盘实验步骤实验现象实验结论或解释1、把蔗糖放在干燥的磁盘上,用火 柴点;2、在磁盘里掺上一些香烟灰,再用 火柴点
7、。1、蔗糖融化了,没有燃烧;2、蔗糖立刻燃烧,发出蓝色火焰。香烟灰在这里充当了蔗糖燃 烧的催化剂。注意事项小心火焰烧伤。序号10实验名称变“瘪”的瓶子实验器材及药品雪碧饮料塑料瓶水带导管的单孔橡皮塞实验步骤实验现象实验结论或解释1、在塑料瓶里放入约 1/3的水;2、 用带导管的单孔橡皮塞塞住雪碧瓶口,导管另一端放进塑料瓶里;3、一段时间后,盖紧瓶盖,用力振荡 塑料瓶。塑料瓶变瘪了。雪碧饮料里产生大量气泡, 是二氧化碳,与水反应后, 塑料瓶内的压强减小,外界 气压把塑料瓶子压瘪了。注意事项向塑料瓶里通气体的时间要长一些。序号11实验名称自制碳酸饮料实验器材及药品凉开水250克、柠檬汁1.5克、白
8、糖8克、小苏打(NaHCO3)1.5 克、500ml饮料瓶、适量果汁实验步骤实验现象实验结论或解释1、在约500mL的饮料瓶中加入约 8 克白糖和适量果汁;2、加入约1.5 g 小苏打;3、注入凉开水;4、再加入约1.5 g柠檬汁;5、立即旋紧瓶盖,摇匀,放入冰箱。半小时后,就可以喝到清凉甘 甜的汽水了。1、产生气泡;2、气泡消失。1、碳酸氢钠与柠檬酸反 应,生成二氧化碳;2、二氧化碳与水反应生成 碳酸,即碳酸饮料。注意事项原料的量,根据口味不同,适当可以调整。序号12实验名称饮料中的“气泡”实验器)材及药品吊水用的皮条(带针头)、细玻璃杯、生石灰、水、雪碧饮料实验步骤实验现象实验结论或解释取
9、少里生后灰溶于水传到澄涓后灰 水,放在玻璃杯里,用针头在瓶盖 上扎小孔,把皮条另一端放入心灰 水里,轻轻振扬雪碧瓶。雪碧瓶里产生许多气泡,一会澄清 后灰水变浑浊。雪碧饮料里产生的气体是二氧化碳,与澄清石灰水反应 生成不溶于水的碳酸钙沉淀。化学方程式为:CO+Ca(OH)2=CaCOj +KO注意事项使澄清石灰水变浑浊是二氧化碳的特性。序号13实验名称水变“汽水”实验器材及药品白醋(CH3COOH)碱面(Na2CO3)自来水玻璃棒细玻璃杯实验步骤实验现象实验结论或解释1、取适量碱面溶于水,用玻璃棒搅 拌,形成澄清液体;2、倒入白醋。可看到有大量气泡从液体中涌出, 犹如“汽水” 一般。碳酸钠与醋酸
10、反应生成二氧 化碳气体。注意事项白醋与碱面的量,可以自己控制。序号14实验名称瓶“吐”鸡蛋实验器材及药品吸滤瓶去壳熟鸡蛋注射器胶皮管纯碱(Na 2CO3)白醋实验步骤实验现象实验结论或解释1、把去壳熟鸡蛋放入口径比鸡蛋略小的吸滤瓶中,让鸡蛋堵住瓶口,保持瓶口向下;2、用注射器从导管注入饱和Na2CO3 溶液;3、再用注射器注入白醋;1、会产生许多气泡;2、鸡蛋被吐了出来。Na2CO 3溶液与醋酸反应产生 二氧化碳,使瓶中的压强增 大,把鸡蛋压出来。注意事项Na2CO3溶液和白醋的量尽可能多一些。序号15实验名称自来水是混合物吗实验器材及药品玻璃片、蜡烛、火机、镣子、自来水实验步骤实验现象实验结
11、论或解释取几滴自来水滴在玻璃片上,用银子 夹住放在蜡烛火焰上加热片刻。玻璃片上留有残留的白色固体。说明自来水是混合物。注意事项此法可检验食盐水、河水、海水、蒸播水是不是混合物。序号16小实验名称硬、软水检验实验器材及药品洗洁精家用饮水玻璃杯筷子实验步骤实验现象实验结论或解释1、用玻璃杯取小半杯家用饮水;2、挤倒 5-6滴洗洁精,用筷子搅拌;1、若产生大量泡沫,且无垢状物;2、若几乎没有泡沫,且产生许多垢 状物;1、家用饮水是软水;2、家用饮水是硬水。注意事项洗洁精也可用肥皂水代替。第三章物质构成的奥秘序号17实验名称空杯冒烟实验器材及药品浓盐酸、浓氨水玻璃片两只大小相同的玻璃杯实验步骤实验现象
12、实验结论或解释1、取两只洁净干燥的玻璃杯,一只 滴入几滴浓盐酸,一只滴入几滴浓 氨水,转动杯子使液滴沾湿杯壁, 随即用玻璃片盖上;2、把浓盐酸的杯子倒置在浓氨水的杯子上,缓缓 抽去玻璃片。逐渐便能看到满杯白烟。1、浓盐酸与浓氨水均有强 烈的挥发性;2、挥发出的HCl气体和NH 3 气体反应生成 NH4C1固体小 颗粒,形成白烟。注意事项实验时最好带上口罩,在通风处,防止有毒气体使人中毒。序号18实验名称铁树“开花”实验器材及药品铁丝无色酚酷试液浓氨水棉球实验步骤实验现象实验结论或解释1、把铁丝编成树状,把沾有酚酷的 棉球挂在铁树枝上;2、把铁树放在敞口的盛有浓氨水的 瓶口上方。一会儿,可看到棉
13、球变成了红色, 整个铁树就像开花J 一样。浓氨水有强烈的挥发性,挥 发出的氨气使无色酚酷试液 变红。注意事项浓氨水挥发出的氨气有毒,尽量带上口罩。序号19小实验名称“1 + 1*2”实验器材及药品细长玻璃管酒精水实验步骤实验现象实验结论或解释向细长玻璃管里注入一半体积的酒 精,在向玻璃管里注入水,直至把 玻璃管装满,然后,振荡摇晃。结果,原来满满的细长玻璃管里出 现了空隙。因为分子之间有一定的空 隙,使总体积减少。注意事项装液体时,要用手指堵住玻璃管,防止液体洒落。序号20实验名称分子间有空隙实验器材及药品注射器玻璃杯水实验步骤实验现象实验结论或解释1、用注射器吸半管空气,用食指堵 住注射器口
14、,压针筒,后松开;2、用注射器吸半管水,用食指堵住 注射器口,压针筒。1、发现气体被压缩,松开手后,针 筒又回到原位置;2、发现很难压缩。分子之间有空隙,且气体分子之间的空隙较大,液体分子之间的空隙较小。注意事项吹气球、给自行车打气,都是这个原理。注意事项吹气球、给自行车打气,都是这个原理第四章燃烧燃料序号21实验名称点不着的“纸”实验器才卜才及药品铜棒两张相同的长条白纸火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1、用火柴直接点其中的一张纸条2、将另一张纸条先以螺旋形紧紧地 缠绕在铜棒上,再去点燃1、纸条迅速燃烧2、纸条没有燃烧因为铜具有良好的导热性, 将加热处的热量迅速传导散 失,使其温度达不到纸条的 着火点而点不着。注意事项铜棒是金属,有良好的导热性,注意勿烫手。序号22实验名