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1、海之幸华昌食品（漳州）有限公司山梨糖醇液检验规程1目的：为确保山梨糖醇液的卫生安全，特制定本规程。2定义和检验标准：山梨糖醇液是山梨糖和己醛糖的还原产物。广泛存在于藻类和高等植物中，有甜味，但其甜度仅为蔗糖的一半检验标准：GB 7658-20053适用范围：本规程适用于山梨糖醇液的检验方法。4引用标准：GB 7658-20055职责分工：5.1 采购部负责检查验收原辅料及有关证件，要求供方提供营业执照副本复印件1份和有效最新的产品出厂合格品检测报告书各1份，包装材料需有“出境货物运输包装性能检验结果单”证明 5.2品管部是负责规程的制定，修订和监督管理。5.2 品管员负责检验的具体实施。6取样
2、、检验方法、检验仪器、工具： 水分的测定 山梨糖液含量的测定 按GB 7658-2005规定的方法测定。7判定规则：按GB 7658-2005规定的方法测定。8产生记录：验收记录表项 目检验标准检验结果判定结果固形物的质量分数/% 山梨糖醇的质量分数/% ) 50.0pH值(样品，水= 1，1)相对密度(dio)1.2 85一1.3 15 还原糖(以葡萄糖计)的质量分数/% 0.21 总糖(以葡萄糖计)的质量分数/% 8.0 砷(As)的质量分数/% 0.000 2 铅(Pb)的质.分数/% 0.000 1 氯化物(以Cl计)的质量分数/% 0.001 重金属(以Pb计)的质量分数/% 0.000 5 硫酸盐(以SO4 计)的质量分数/% 0.005 镍(Ni)的质量分数/% 0.000 2 灼烧残渣的质量分数/% 0.10注:砷(As)的质量分数、铅(Pb)的质量分数和重金属(以Pb计)的质量分傲为强制性要求。
