《木耳炒山药的做法》由会员分享，可在线阅读，更多相关《木耳炒山药的做法（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、文档供参考，可复制、编制，期待您的好评与关注！ 木耳炒山药的做法标签: 家常菜素菜36岁孕期餐月子餐瘦身餐家庭餐老人餐懒人餐木耳炒山药减肥瘦身补气养血木耳；山药；红青椒；葱；蒜； 盐；醋； 山药对于女性而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 木耳炒山药做法和步骤1木耳温水泡发、去蒂，用手撕开。2山药去皮切薄片。3锅中入油，爆香青红椒、葱、蒜，倒入山药快速煸炒，再倒入木耳，调入盐、醋煸炒2分钟即可。4木耳快速变软和清洁小窍门：1.在沸水中放入盐，再加入木耳，快速焯
2、烫，可以让木耳快速变软。2.温水中放入木耳，加入两勺淀粉，进行搅拌，可去除木耳上细小的杂质和残留的沙粒。5处理山药需注意：1.处理山药时应避免直接接触皮肤，应戴上一次性手套，防止过敏而发痒。2.山药切开后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。木耳炒山药饮食特点山药有纤体、降血糖的功用。最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。木耳炒山药饮食禁忌无 /
