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1、食品卫生法实施情况的汇报 有关中国食品卫生法落实实施情况的汇报常委会主任,各位副主任、委员：现在，我代表县人民政府，向此次会议汇报中国食品卫生法落实实施情况，请予审议。一、基础情况几年来，在县人大及其常委会的依法监督下，我们坚持了“政府领导、部门组织、群众参加、社会监督”的工作机制，全方面落实实施中国食品卫生法，有效确保了全县食品卫生安全。现在，全县共有食品生产经营单位1170户，其中生产加工单位73户，副食批发零售单位548户，饭店549户，从业人员2890名。食品卫生许可证发放率达成100%，从业人员体检率达成98%，各类地产食品监测率达成100%，餐具卫生监测率达成100%。广泛宣传，强
2、化法制观念，不停提升食品卫生安全意识几年来，我们组织开展力所能及行之有效的宣传活动，充足利用县电视台、乡镇广播站、口号、公告、过街横幅等宣传形式，广泛深入宣传食品卫生法。经过集贸市场集中宣传，平时检验逐户宣传，主要节日设置咨询台讲解宣传，向食品生产经营者和广大消费者，关键宣传食品卫生安全的主要意义，让广大群众了解食品卫生常识，提升全民食品安全意识。经过广泛深入的宣传，广大食品从业者和消费者，对食品卫生法律法规有了深入的了解，对食品卫生安全知识有了深入的认识，也提升了公众的食品卫生安全意识。同时，增加了食品生产经营者遵遵法律法规的自觉性，广大消费者也学会使用方法律保护自己的权益。几年来，共发放食
3、品卫生安全知识资料6000多册，印发宣传单12021份，电视专题节目3期，新闻30多条。加强检验，强化监督管理，不停提升食品卫生安全质量第一，成立食品卫生安全监督检验领导组织为确保食品安全质量，成立了全县食品卫生安全监督检验领导小组，由主管副县长为组长，卫生、工商、质量技术监督、牧业、农业部门责任人为组员，下设食品源头组、生产加工组、流通消费组，详细负责全县食品卫生安全监督检验工作。各个相关部门全部建立了安全责任制，明确了分管领导，设置了办事机构，确立了专门科室，落实专门人员抓此项工作。第二，强化食品卫生安全社会监督在工作中，充足发挥新闻媒体的导向作用，采取多个形式对生产、销售假冒伪劣和有毒有
4、害食品的违法犯罪行为，公开进行曝光，帮助监管执法部门揭露丑恶，警示违规。同时，也注意表彰和报道好的经典。我们还邀请社会各界人士担任食品卫生义务监督员，动员社会方方面面的力量，把平时检验和全民监督结合起来，设置举报投诉电话、意见箱，对食品卫生安全实施全方位的社会监督。第三，加大食品卫生安全监督检验力度一是健全食品卫生安全监督检验协调机制。食品卫生安全领导小组各组员单位全部能根据职责分工，发挥各自职能作用，经过整合监管资源，将分散的监管力量集中起来，详细监管内容统一起来，推进综合执法和联合执法，形成协调、统一的食品安全监管机制。二是严格审查和发放食品卫生许可证。通常生产经营食品的单位，全部要根据要
5、求取得卫生许可证，生产经营条件要符合卫生要求，生产经营的食品也要符合卫生要求。不论是在前置审批还是在监督检验中，全部严格根据食品卫生法的标准进行检验，根据食品卫生法要求的程序办理，手续齐全后，核发给卫生许可证。在工作中关键抽查已经取得卫生许可证的单位，对不符合卫生条件的要吊销或收回卫生许可证。卫生许可证使用期满后，重新进行复核，符合卫生条件的，给换发新证，不符合卫生条件的，不得继续从事食品生产经营活动。三是加强食品从业人员的健康体检。在食品生产经营单位取得卫生许可证的基础上，关键检验食品从业人员的健康证，坚持月查季检、年度审核，确保食品从业人员身体情况符合食品卫生法的要求。假如发觉未取得健康证
6、或身体情况不宜从事食品卫生工作的，要果断给予解聘，确保食品卫生的安全，确保消费者的安全。四是开展食品卫生安全专题整改行动。每十二个月县政府全部集中时间对全县食品卫生安全进行专题整改，制订切实可行的实施方案，明确整改工作关键，针对目前群众反应强烈的问题，采取果断方法，全方面开展整改工作。今年以来，卫生、工商、牧业、质量技术监督等部门全部能根据专题整改方案的布署，以奶粉为关键，对外埠食品进行了检验，关键核验产地卫生许可证和卫生检验结果汇报单，根本整改全县食品卫生市常严格执法，强化依法行政，不停提升食品卫生安全法治水平各相关部门认真落实施政执法责任制，清正廉洁，秉公办事，果断阻止有法不依、执法不严、
7、违法不究和重审批、轻监管的行为。在监督监测工作中，认真落实实施食品卫生法，严格实施食品行业的卫生标准，提升食品卫生安全质量。对检验中发觉的变质、假冒伪劣和“三无”食品，根据食品卫生法的要求依法从严从重查处。今年以来，共警告限期改善220户食品单位，依法取缔3户，吊销卫生许可证1户，没收并销毁不符合卫生标准的食品800千克。二、存在的问题几年来，我们在落实实施食品卫生法过程中，即使取得了一定的成绩，但在工作中也存在部分困难和问题。关键表现为：一是因为食品卫生经费不足，食品监测设备陈旧，取证工具落后，在一定程度上影响了食品卫生监管工作开展。二是食品生产经营单位大多为个体工商户，缺乏有效的安全检测手
8、段和质量控制方法，经营管理比较落后，食品卫生安全形势不容乐观。三是部分不法分子往往将假劣食品销往农村集贸市场和小卖店，农民轻易买到假冒伪劣食品，农村食品卫生监管难度较大，农村食品安全工作相对微弱。三、下步工作计划一要深入加大食品卫生法和9月1日xx下发的有关深入加强食品安全工作的决定的宣传力度。由县政府牵头，在城区关键街路和农村各集市，经过多种形式大张旗鼓地搞好宣传活动，深入学习宣传食品卫生法和决定精神，了解食品卫生安全常识，提升食品卫生从业人员和广大消费者的法律意识，形成人人关心食品安全，人人重视食品安全的良好社会风气。二要加强食品卫生安全的监督管理。对食品生产经营等各步骤进行常常性检验，对
9、卫生情况进行监测检验，严格实施国家卫生标准，依法打击无证生产经营和销售不符合卫生标准食品的违法行为，规范食品卫生市场秩序，提升食品卫生安全质量，切实保障人民身体健康。三要提升设备检测技术水平。采取多个渠道，搞好现有些人员的培训再教育，不停提升依法管理水平，提升食品卫生安全管理质量。深入加大资金投入力度，千方百计发明条件，逐步改进食品卫生检测设备，增加设备科技含量，为全县食品卫生安全监管提供优质、科学服务。四要深入加强食品卫生安全工作领导。继续根据政府统一领导，部门指导协调，各方联合行动的工作方针，高位领导，全方位操作，高度重视食品卫生安全，加大依法打击查处力度，努力提升食品卫生安全监管水平，主动营造食品安全的良好气氛，确保广大人民群众用上安全放心食品。
