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1、精选大学生社会实践实习报告4篇精选大学生社会实践实习报告4篇在我们平凡的日常里,报告使用的频率越来越高,不同种类的报告具有不同的用途。一听到写报告马上头昏脑涨?下面是我整理的大学生社会实践实习报告4篇,希望对大家有所帮助。大学生社会实践实习报告 篇1实践地点:唐山市唐海县漫天雨分店实践时间:2xxx年7月23至2xxx年8月23日实践内容:随着夏日的来临,我们的暑假也开始。为了增长自己的社会经验,提高自己的社会阅历,使自己在毕业后能够更快的适应现代社会的挑战,因此在暑期,我选择了能够直接接触到更广大消费人群,更贴近顾客的服装销售行业。在我们的社会高速发展的背景下,人们的消费观念也在悄悄的变化。
2、由七八十年代保守的消费到开放式消费,人们渐渐对服装有了更高的要求。从温暖到美观,从颜色搭配到风格品味,服装体现了人们对生活最直白的热爱。然而,从盲目的拼高价,我们渐渐转入理性的消费阶段。现在品牌折扣店和代卖店也渐渐取得了较大的市场,资源的多层次利用渐渐取得的人们的认同。漫天雨就是一个品牌折扣店。在经营模式属于加盟连锁店。因此,经营者风险较小。在销售过程中,每时段就会按时发送新品,并把销售不好的款式返厂,减少了经营者在服装成本上的投资,经营者有了较大的活动空间。主要经营几个牌子的服饰,包括菲尚等。在这里,销售利润主要体现在销售数量上。各种日常写作指导,教您怎样写范文 她与百货大楼同步经营,但同品
3、牌的服饰要较便宜。由于是厂家直接供货,服装主要按数量行销,所以,在价格上有较大的优惠。并且,在产品质量上也有较高的保证。服饰材质上乘,款式也很时尚,不落后于潮流走向。服饰主要消费人群为时尚女性。她的风格随意,在与其他服饰搭配也比较容易。而且价格适中,适合广大消费人群。在这段社会实践时间里,从与顾客的沟通中,我学到了很多与人沟通的技巧。当顾客进入店中,看见一张温暖的笑脸,会对产品有一个温和的印象。所以,服务行业的微笑,真的很重要。对于顾客的情绪,我们要从细节中推测出来,找到合适的话题,从而更进一步了解顾客的消费目标。这时候带着个人情绪工作,会很大程度的影响消费者的消费情绪。与此同时,我了解到“顾
4、客至上”并不是一句空空的口号。偶尔会遇见一些不愉快的事情,由于自己的经验浅薄从而处理不当。每一次,自己会静下心来反省,冷静的思考更好的解决办法,从而避免下一次的不愉快。从屡屡出错,到渐渐娴熟,我感觉到自己渐渐地成长。我时常记得团队的利益决定个人的利益,所以,当自己表现得好时,不仅会有获得成就的满足感,更能赢得合作者的认同,提升团队的收益。偶尔也会遇见冷清的时候,这时候,耐心是非常需要的。保持平和的心态不仅有利于工作,更有利于自己的身心健康。实践的好处是真实的挑战,而真实的挑战意味着发生了就无法改变, 要求我们直接的面对,所以,在小心翼翼之余,更多的,是需要我们随机应变,要求我们对突发事件的处理
5、能力。假期结束了,离开的时候,除了恋恋不舍,也有满满的收获。但确定的是,对于未来,我多了一份属于自己的自信。大学生社会实践实习报告 篇2标题:一份汗水,一份收获算起来,我在国湘大酒店1已工作将近一个月,从最初的不适应到现在的得心应手。不敢说,自己已经达到了什么水平,只能说对酒店餐饮服务这个行业有了更加深入的了解。附表一:国湘大酒店餐饮部工作时间表9:3010:30 集合,打扫包厢卫生10:3011:00 午饭时间11:002 :00 工作时间4:305 :00 晚饭时间5:008 :30 工作时间刚来的时候,比较辛苦,因为还需要培训(8:0010:00),学习相关的一些理论知识和基本操作,如:
6、铺台布,摆台2,折花像我初涉这行业,可以说是现学现卖,肯定少不了闹笑话,例如摆十人台位,我总是摆八人台位,摆完之后还自言自语,怎么多两套餐具呢,刘鹏(同事)说,你再仔细数数看。我一数,晕,桌上可不是只有八套,我说呢,怎么平白无故多两套出来!从来都不觉得自己娇生惯养,但实际上,我也是一个啥也不会做的米虫。拖地,擦家具,洗杯子这些小事虽然会做,但是却总是做不好,达不到要求。现在,这些事情成为我每天生活的一部分,总算学会不在刚拖完的地板上留下自己的脚印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有残留的痕迹,虽不值得夸耀,自己心里感觉还是挺自豪的。餐前的准备工作是不难的,只要多练习几次,细心一点,就能达到效果。铺台
7、布是我最喜欢做得事情之一了。渔翁撒网式,推拉式,抖铺式是最常见的3种铺台布的方法。我用得最多的是推拉式,换下脏兮兮的台布,拿上一块干净的白色台布,稍微整理一下,然后哗地一声甩出去,台布如在半空中搭起一座拱桥,然后平稳地落下,真是太有成就感了。我是练了好久,才练成一次就把台布干净利落地甩出去,果然有多少付出,就有多少回报!折花,一件我认为很艺术的事情。一条普普通通的餐巾(必须是正方形),经服务员的手稍一摆弄,简洁明了的马蹄莲就成型了,更有神似的大白菜,花相芍药,梅花报春,翠叶挺立,孔雀开屏,星形扇叶餐巾主要有棉质和涤纶两种,就定型性而言,棉质的优于涤纶的,而且涤纶的不吸水,去污能力较差。国湘使用
8、的是橘黄色和白色的涤纶餐巾,所以定型性差了点,折出来的花效果不是很好,总有点摇摇欲坠的感觉。象现在淡季,有客人的时候,自然为客人服务;没有客人,那可就不轻松了,因为为客人服务的时候还能走动走动,可没有客人时,就得站台(站立迎客),动不动就是好几个钟头,一天下来,感觉脚都不是自己的了。我的观点是,一个好的酒店,除了要有响应的设施外,好的服务也是必不可少的。而人与人的交流和相处又是最难的,东西它不会动,不会跑,只要多练习几次,就有一定的成果。可面对不断变化的客人,挑战就大多了。邵阳的客人是出了名的难伺候,如果我能够在这里从容地面对客人的刁难,那么这个月的实习可以说没有白费。附表二:包厢常用服务礼貌
9、用语您好,欢迎光临!(微笑)您好,请这边走。(必须在客人的右手边带路,并伸出右手示路。)先生(女士),请问需要现在点菜吗 先生(女士),这是您要的酒,请问现在需要打开吗 对不起,请稍等,您要的菜马上就来。(带歉意)请慢走,欢迎下次光临!(弯腰)点菜是一门学问。一般来说,菜谱上的菜并不是都做得出来,有些菜名是为了丰富菜谱的内容而添加上去的。如果客人要点到做不出来的菜或者询问这道菜的材料,做法,那么服务员就要灵活应对了。例如,你可以这样说:不好意思,这道菜今天已经卖完了。或者这道菜的主要材料是XXX。记得有一次点菜,客人的意思是来个蒜蓉小白菜,我一时没听清楚,写了个蒜炒小白菜,结果出事就放了一点蒜
10、,不仔细看还真看不出来放了蒜。客人就找我的麻烦,说我菜单写错了,要么我买单;要么我把那盘小白菜给吃了。后来我把写的菜单拿给客人看,以证明不是我的失误,而是厨房的责任,才免去我要承担的后果。事后想想,我的确有责任,如果我清楚地写的是蒜蓉小白菜,就不会出现这重情况了。这件事提醒我以后点菜要听仔细和写清楚客人的要求,要知道,并不是每个客人都是很好说话的。附表三:三星级酒店餐厅要求a、总餐位数与客房接待能力相适应;b、有布局合理,装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐,晚餐结束客人点菜不早于22时;c、有独具特色,格调高雅,位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐,西式正餐。咖啡厅(或有一餐
11、厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间;d、有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;e、有位置合理,装饰高雅,具有特色,独立封闭式的酒吧;f、餐厅及酒吧的主管,领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。g、餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生,光洁;h、菜单及饮品单装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90%。这一个月在酒店的实习,让我学到了许多生活上的新知识,积累了一定的经验,我会在以后的学习中,努力将理论联系实际,不断充实自己,突破自我。注释:1:国湘大酒店是一座具有三星级水准的综合性大酒店,地处湖南省邵阳市中心繁华的东风路口国湘商
12、贸大厦内,由十六层主楼,四层附楼组成。2:摆台:又称餐台设计或餐台布置,是为客人就餐确定席位,并将餐饮活动所需要的一切物品按要求摆设于餐桌的操作过程。大学生社会实践实习报告 篇3今年寒假的时间太长了,在家闲来无聊,想乘此机会到社会上去锻炼一下自己,于是我就找我哥帮忙在我们家这边的新闻中心实习两个礼拜。以前我学的专业是新闻学,所以我在新闻中心的采访部也实习过一段时间,有时跟着记者们出去跑跑新闻。那时我是自己去找的实习单位,所以人家也不是很注意我,而且很快我就发现我不太喜欢记者这个行业,于是我在转本的时候就选择了广告这个专业,所以这次我就想去广告部。我知道广告部分好多部门,我最想去的就是市场调研部
13、,因为在那我可以去市场上做调查,了解顾客所需要的,然后将它们所需要的产品传达给上级,从而制作出顾客所想要的产品。而且在市场上,我可以与顾客进行沟通,接触社会,从而锻炼我的与人沟通的能力。有句话说:我们不是生产产品卖给顾客,而是生产顾客所需要的。没有做不到,只有想不到。所以我认为市场调研这块还是很重要的。可是去那后我发现新闻中心的广告部是设在编辑部里面的,这里的广告是一个整体,并不是一个个独立的部门。它里面包含了从拉客户接广告到制作广告,再到发布广告整个系统流程,而这一连串的工作都是由两个人完成,所以说它需要的是全能人才,仅仅是会一样根本就行不通。本想我们也是刚刚才转到广告专业的,第一学期也只才
14、学到一点皮毛而已,但是市场营销老师给我的影响很大,她让我们到社会上去锻炼一下自己,去与人交流和沟通,大胆一点,因为广告这一行业需要我们脸皮厚一点,这样才能干好这一行。我们在社会上现在多碰一些壁,将来对我们是很有帮助的。于是寒假我就想找一家广告公司实习,去市场上磨练一下自己。可是我们家这边毕竟是个小地方,广告部门根本不可能分工的那么细致,都是很笼统的结合在一起的,于是我就跟着一位广告部主任出去跑业务。在我们家这边主要的不是制作产品,而是给客户做广告,努力宣传他们的产品,让更多的人知道他们的产品或服务。于是每天和主任奔跑在各个私营企业成了我的必修课程。但是我们成功接成的单子并不多,更多的是碰壁。我
15、主要是负责在旁边观察,口头功夫都交给了主任。渐渐地我发现跑业务并不是自己想象的那么简单,要想说服客户在我们的报纸上做广告还是有一定的难度的。首先我们是办报纸的,本身和电视网络媒介就有差距,要想让他们在电视网络上投放广告的同时也在我们报纸上投放广告,或者是让他们放弃电视媒介转而在我们的报纸上做广告,这还是有相当大的难度的。而且现在很多的都是私营企业而不是国企,他们不是靠公家吃饭,所以他们会站在他们自身的角度以最少的钱来达成最大的效益。而且商人的头脑真的很精明,他们对钱很敏感,想要让他们掏腰包在我们报纸上做广告,根本就不是一件简单的事。因此我们在推荐我们的时候就难免要说一些大话,这样才能吸引客户。社会果然负责,现在想要赚钱真的很难,有时难免就要说一些违心的话。我记得有一个客户特别精明,他们想要在报纸的三分之一个版面上给他们的家具做广告,但是出的钱又很低,不然生意就谈不成,弄得主任很尴尬。因为他们出的钱真的太低了,如果我们给了她优惠,那么我们向其他客户就没法交代。她也知道我们新闻中心的报纸还是很又威信的,所以也很想和我们做成这笔生意。后来我们来来回回奔波了三趟才谈成了这笔生意,那就是我们的价钱可以低一点,但绝不可能向她所说的那么低,然后我们再