《生物化学学习资料：5核酸》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物化学学习资料：5核酸（9页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第五单元 核 酸核酸是遗传物质，1868年瑞士Miesher.从脓细胞的细胞核中分离出可溶于碱而不溶于稀酸的酸性物质。间接证据：同一种生物的不同种类的不同生长期的细胞，DNA含量基本恒定。直接证据：T2噬菌体DNA感染E.coli，用35S标记噬菌体蛋白质，感染E.coli，又用32P标记噬菌体核酸，感染E.coli。DNA、RNA的分布（DNA在核内，RNA在核外）。一、核酸的化学组成核酸是一种线形多聚核苷酸，基本组成单位是核苷酸。1.戊糖组成核酸的戊糖有两种：D-核糖和D-2-脱氧核糖，据此，可以将核酸分为两种：核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）2.碱基（1）嘌呤碱：腺嘌呤，鸟嘌呤
2、。（2）嘧啶碱：胞嘧啶，尿嘧啶，胸腺嘧啶。（3）修饰碱基：植物中有大量5-甲基胞嘧啶，E.coli噬菌体中5-羟甲基胞嘧啶代替C。（4）稀有碱基：100余种，多数是甲基化的产物。DNA由A、G、C、T碱基构成。RNA由A、G、C、U碱基构成。3.核苷核苷由戊糖和碱基缩合而成，糖环上C1与嘧啶碱的N1或与嘌呤碱的N9连接，核酸中的核苷均为-型核苷，DNA 的戊糖是脱氧核糖，RNA 的戊糖是核糖。4.核苷酸核苷中戊糖C3、C5羟基被磷酸酯化，生成核苷酸。5.细胞内游离核苷酸及其衍生物核苷多磷酸化合物ATP、GTP、CTP、ppppA、ppppG、 ppGpp、pppGpp、ppApp在能量代谢和物
3、质代谢及调控中起重要作用。环核苷酸cAMP（3，5-cAMP） cGMP（3，5-cGMP）激素的第二信使起作用，cAMP调节细胞的糖代谢、脂代谢。核苷酸衍生物HSCoA、NAD+、NADP+、FAD等是酶的辅助因子。GDP-半乳糖、GDP-葡萄糖等是糖蛋白生物合成的活性糖基供体。二、DNA的结构（一）DNA的一级结构DNA的一级结构是4种脱氧核苷酸（dAMP、dGMP、dCMP、dTMP）通过3、5-磷酸二酯键连接起来的线形多聚体。3、5-磷酸二酯键是DNA、RNA的主链结构 。书写方法： 5 3，如5-pApCpTpG-3，或5ACTG3，在DNA分子中，不变的骨架成分磷酸二酯键被逐渐省略
4、，真正代表DNA生物学意义的是碱基的排列顺序。遗传信息贮存在DNA的碱基排列顺序中，生物界生物的多样性即寓于DNA分子4种核苷酸千变万化的精确的排列顺序中。二、DNA的二级结构1953年，Watson和Crick根据Chargaff 规律和DNA Na盐纤维的X光衍射数据提出了DNA的双螺旋结构模型。1.Watson-Crick双螺旋结构建立的根据Chargaff 规律，1950年发现：a. 所有DNA中，A=T，G=C 且A+G=C+T。b. DNA的碱基组成具有种的特异性，即不同生物的DNA皆有自己独特的碱基组成。c. DNA碱基组成没有组织和器官的特异性。d. 年龄、营养状况、环境等因素
5、不影响DNA的碱基组成。 DNA的Na盐纤维和DNA晶体的X光衍射分析（Franklin）。相对湿度92%，DNA钠盐结晶为B-DNA；相对湿度75%，DNA钠盐结晶为A-DNA；生物体内DNA为B-DNA。2.Watson-Crick双螺旋结构模型（1）两条反平行的多核苷酸链绕同一中心轴相缠绕，形成右手双股螺旋，一条53，另一条35。（2）嘌呤与嘧啶碱位于双螺旋的内侧，磷酸与脱氧核糖在外侧。磷酸与脱氧核糖彼此通过3、5-磷酸二酯键相连接，构成DNA分子的骨架。（3）螺旋平均直径2nm，每圈螺旋含10个核苷酸，碱基堆积距离：0.34nm，螺距：3.4nm。（4）两条核苷酸链，依靠彼此碱基间形成
6、的氢链结合在一起。碱基平面垂直于螺旋轴。A=T、G=C碱基互补原则具有极重要的生物学意义，DNA的复制、转录、反转录等的分子基础都是碱基互补。3.稳定双螺旋结构的因素碱基堆积力（主要因素） 形成疏水环境。碱基配对的氢键。GC含量越多，越稳定。磷酸基上的负电荷与介质中的阳离子或组蛋白的正离子之间形成离子键，中和了磷酸基上的负电荷间的斥力，有助于DNA稳定。碱基处于双螺旋内部的疏水环境中，可免受水溶性活性小分子的攻击。4.DNA二级结构的不均一性（1）反向重复序列（回文序列）DNA序列中，以某一中心区域为对称轴，其两侧的碱基对顺序正读和反读都相同，即对称轴一侧的片段旋转180后，与另一侧片段对称重
7、复。较长的回文结构，在某些因素作用下，可形成茎环式的十字结构和发夹结构。功能还不完全清楚，但转录的终止作用与回文结构有关。较短的回文序列，可作为一种特别信号，如限制性核酸内切酶的识别位点。（2）富含A T的序列高等生物中，A+T与C+G的含量差不多相等，但在它们的染色体的某一区域，A T含量可能很高。在很多有重要调节功能（不是蛋白质编码区）的DNA区段都富含A T碱基对。特别是在复制起点和启动的Pribnow框的DNA区中，富含A T对。这对于复制和转录的起始十分重要，因为G C对有三个氢键，而A T对只有两个氢键，此处双键易解开。5.DNA二级结构的多型性（1）B-DNA：典型的Watson
8、-Crick双螺旋DNA右手双股螺旋，每圈螺旋10.4个碱基对，每对螺旋扭角36，螺距3.32nm，碱基倾角：1（2）A-DNA在相对湿度75%以下所获得的DNA纤维，A-DNA也是右手双螺旋，外形粗短。RNA-RNA、RNA-DNA杂交分子具有这种结构。（3）Z-DNA左手螺旋的DNA，天然B-DNA的局部区域可以形成Z0-DNA。（4）DNA三股螺旋在多聚嘧啶和多聚嘌呤组成的DNA螺旋区段，序列中有较长的镜像重复时，可形成局部三股螺旋，称H-DNA。可形成TAT配对和C+GC酸对，DNA的三链结构常出现在DNA复制、重组、转录的起始或调节位点，第三股链的存在可能使一些调控蛋白或RNA聚合酶
9、等难以与该区段结合，从而阻遏有关遗传信息的表达。6.环状DNA生物体内有些DNA是以双链环状DNA的形式存在，包括某些病毒DNA、某些噬菌体DNA、某些细菌染色体DNA、细菌质粒DNA、真核细胞中的线粒体DNA、叶绿体DNA等。（1）松弛环形DNA线形DNA直接环化。（2）解链环形DNA线形DNA拧松后再环化。（3）正超螺旋与负超螺旋DNA线形DNA拧紧或拧松后再环化，成为超螺旋结构。绳子的两股以右旋方向缠绕，如果在一端使绳子向缠紧的方向旋转，再将绳子两端连接起来，会产生一个左旋的超螺旋，以解除外加的旋转造成的胁变，这样的超螺旋叫正超螺旋。如果在绳子一端向松缠方向旋转，再将绳子两端连接起来，会
10、产生一个右旋的超螺旋，以解除外加的旋转所造成的胁变，这样的超螺旋称负超螺旋。对于右手螺旋的DNA分子，如果每圈初级螺旋的碱基对数小于10.4，则其二级结构处于紧缠状态，是正超螺旋。如果每圈初级螺旋的碱基对数大于10.4，则其二级结构处于松缠状态，是负超螺旋。（4）环形DNA的拓扑学特性以260bp组成的线形B-DNA为例，螺旋周数260/10.4=25。连环数（L）：DNA双螺旋中，一条链以右手螺旋绕另一条链缠绕的次数，以L表示。缠绕数（T）：DNA分子中的Watson-Crick螺旋数目，以T表示。超螺旋周数（扭曲数W）。拓扑学关系式为：L=T+W。比连环差（）表示DNA的超螺旋程度：=（L
11、L0）/L0，L0是指松驰环形DNA的L值，天然DNA的超螺旋密度一般为-0.030.09，平均每100bp上有39个负超螺旋。负超螺旋DNA是由于两条链的缠绕不足引起，很易解链，易于参加DNA的复制、重组和转录等需要将两条链分开才能进行的反应。（5）拓扑异构酶能改变DNA拓扑异构体的L值。拓扑异构酶酶I（拧紧）：能使双链负超螺旋DNA转变成松驰形环状DNA，每一次作用可使L值增加1，同时，使松驰环状DNA转变成正超螺旋。拓扑异构酶酶II（拧松）：能使松驰环状DNA转变成负超螺旋形DNA，每次催化使L减少2，同时能使正超螺旋转变成松驰DNA。三、染色体的结构1.大肠杆菌染色体大肠杆菌染色体是由
12、4.2106bp组成的双链环状DNA分子，约3000个基因。DNA结合蛋白使4.2106bp的E.coli染色体DNA压缩成为一个手脚架形结构，结构中心是多种DNA结合蛋白，DNA双螺旋分子有许多位点与这些蛋白结合，形成约100个小区，每个小区的DNA都是负超螺旋，一个小区的DNA有两个端点被蛋白质固定，每个小区相对独立。用极微量的DNA酶I处理时，只能使少量小区的DNA成为松驰状态，而其它小区仍然保持超螺旋状态。2.真核生物染色体主要由组蛋白和DNA组成。组蛋白是富含碱性aa(Lys、Arg)的碱性蛋白质，根据Lys/Arg比值不同，可分为H1、H2A、H2B、H3、H4五种，均为单链蛋白质
13、，分子量1100021000。H2A、H2B、H3、H4各两分子对称聚集成组蛋白八聚体，146bp长度的DNA双螺旋盘绕在八聚体上形成核小体。核小体间DNA长度15100bp（一般60bp）其上结合有H1，DNA盘绕组蛋白八聚体上，结合H1，压缩比1/7 ，螺旋化，压缩比1/6，再螺旋化，压缩比1/40，折叠，压缩比1/5，总压缩比8400-10000倍。四、RNA的结构（一）RNA的一级结构RNA是AMP、GMP、CMP、UMP通过3、5磷酸二酯键形成的线形多聚体。组成RNA的戊糖是核糖，碱基中RNA的U替代DNA中的T，此外，RNA中还有一些稀有碱基。天然RNA分子都是单链线形分子，只有部
14、分区域是A-型双螺旋结构。双螺旋区一般占RNA分子的50%左右。（二）RNA的类型细胞中的RNA，按其在蛋白质合成中所起的作用，主要可分为三种类型。核糖体RNA（rRNA）、转运RNA（tRNA）、信使RNA（mRNA），此外患有多种小RNA。1.tRNA的结构 tRNA约占全部RNA的15%，主要功能是在蛋白质生物合成过程中转运氨基酸。已知一级结构的tRNA有160种，每种tRNA可运载一种特定的aa，一种aa可由一种或多种tRNA运载。结构特点：分子量在25kd左右，7090b，沉降系数4S（沉降系数：单位离心场中的沉降速度，以S为单位，即10-13秒左右）。碱基组成中有较多稀有碱基。3末
15、端为CpCpA-OH，用来接受活化的氨基酸，此末端称接受末端。5末端大多为pG或pC，二级结构是三叶草形。1966年Crick对于tRNA能识别几种密码子的现象，提出碱基配对的“摆动学说”，认为除A-U、G-C配对外，还有非标准配对，I-A、I-C、I-U，并强调密码子的5端第1、2个碱基严格遵循标准配对，而第3个碱基可以非标准配对，具有一定程度的摆动灵活性。2.mRNA的结构mRNA是从DNA上转录而来的，其功能是依据DNA的遗传信息，指导各种蛋白质的生物合成，每一种蛋白质都由一种相应的mRNA编码，细胞内mRNA种类很多，大小不一，每种含量极低。从功能上讲，一个基因就是一个顺反子，原核生物的mRNA是多顺反子，真核mRNA是单顺反子。顺反子是由顺反试验所规定的遗传单位，相当于一种蛋白质的基因。（1）真核mRNA 3-端有一段约30300核苷酸的polyA。 PolyA是转录后，经polyA聚合酶添加上，polyA聚合酶对mRNA专一。原核mRNA一般无polyA。polyA与mRNA半寿期有关，新合成的mRNA，其polyA较长；而衰老的mRNA，其polyA较短。PolyA是mRNA由核进入胞质所必需的形式。PolyA大大提高mRNA在胞质中的稳定性。 5-帽子帽子
