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1、第一章 概第一节 栽培意义箬竹(Indkcalamus longiauritus Hand.一Mazz)，又名 簝 叶竹，属禾本科竹亚科多年生木本植物，为常绿小灌木。最大特 点就是多株簇生，繁殖力强。它以顽强的生命力在千古长河中自 源自灭，繁衍不息。箬叶含有一种芳香烃，具有广泛的医药、食 品用途。早在春秋时期就被中国人用于包制粽子，其味绝美，香 气溢人；上世纪 90年代，通过工业途径相继开发了箬叶保鲜剂、 香精，其独有的经济价值得到了全面的开发。厚朴是一种很好的木本药材，树皮、根皮、花、果均可入药， 树皮含有厚朴酚、四氢厚朴酚、异厚朴酚、木兰醇、生物碱、挥 发油等成分，是重要的中药材，能治胸腹
2、胀痛、血淤气滞、呕吐 泻痢、宿食不消、咳嗽气喘，退热利尿等症状。芽可作妇科用药； 种子含油率约35. 5% ，出油率25% ，油可制作肥皂。而木材轻韧， 纹理细密，宜做板料、家具、盆桶等用，其花也很美丽，可栽为 观赏树或行道树。而近年来厚朴叶作为一种绿色食品的包装材 料，己越来越受到人们的青睐。随着经济的快速发展，人民对生活水平的质量要求越来越 高，绿色无公害成为生活消费的主题，从上世纪 90 年代初，鹤 峰箬叶走出深山，到 2004年，全县箬叶外销总产量达到 5000 吨 以上，为农民提供收入 3000 万元以上，箬叶收入己是农民的主 要经济来源之一,已经是一个不可忽视的产业。一般的农民的箬
3、 叶收入约 5000 多元，有的农民一年四季靠采野生箬叶为生，人 年均收入达 15000多元。同样鹤峰县部分林农采摘厚朴叶卖，一 年也能得净收入三、四千元。按照党的十六届五中全会提出的建设社会主义新农村的目 标和全县“六大一强”战略目标，加快以箬叶为主的特色绿色食 品开发，对于进一步增强全县农业出口创汇能力，进一步增强农 业可持续发展能力，进一步加快构建社会主义新农村都具有十分 重要的意义。但是，目前全县外销箬叶都是采摘的野生的箬叶， 由于多年毁灭性采摘，其品质及产量己大大降低，远不及初始状 况。而目前厚朴的种植量没有形成规模，远不能满足市场需求。 所以没有给农民带来大的经济效益。签于目前的资
4、源现状，进行厚朴箬竹套种无疑是一种很好的 办法：一是能很好地保护现有资源；二是为农民增加收入找到了 一条好的途径；三是为当地的经济建设以及农业、林业科研提供 了一种好的模式。第二节 形态特征箬竹(Indocalamus longiauritus Hand.-Mazz.)又名簝叶竹，属禾本科竹亚科箬竹属多年生木本植物，为常绿小灌木， 秆高 2-3 米，径 0.5-1 厘米，中部节间长达 20-30 厘米；秆 圆筒形，在节上有箨环(即鞘环)，为秆箨脱落后的痕迹，箨环 之上为秆环，二环之间称节内，其上生芽，并发生为枝。箬竹秆 环较平，每节1-3 分枝，枝条通常直立，与秆同粗；新秆绿色， 具蜡粉，中空
5、。秆箨宿存且质脆，粉绿色，上部及边缘带紫色， 背面被棕色刺毛，上部的秆箨有时近无毛；箨耳明显，半圆形或 镰状，纟遂毛放射状，粗糙；箨叶卵状披针形，抱茎，直立。叶 在小枝上为 1-3 枚；叶鞘略扁，具蜡粉；叶耳发达；遂毛放射 状，长可达 1 厘米；叶片大，质薄，长 15-35 厘米，宽 4-7 厘 米，基部宽楔形或近圆形，次脉7-13 对，小横脉明显，边缘粗 糙或一边平滑，两面同色。地下茎单轴和合轴混生，即有细长横 走的竹鞭，又有堆积成群的秆基，形成地面上丛生竹丛和疏散的 竹秆混生。地下茎的节间近实心，须根生于节上；出土的芽称竹 笋，外被笋箨，内为秆箨，箨鞘发达，箨叶退化而无显著的中脉， 有时具
6、箨舌或箨耳。圆锥花序，生于有叶的小枝顶端；小穗淡绿 色或枯草色有柄，具 4-6 花；鳞被 3；雄蕊 3；花柱 2，分离或 基部稍连合，柱头 2，被羽状毛。笋期 4-5 月。厚朴(Magnolia officinalis Rehd.et Wils.)属木兰 科厚朴属多年生木本植物，为落叶乔木，高达20 米，胸径 35 厘 米，树干通直，树皮较厚，灰棕色，粗糙而带辛辣味，具纵裂纹， 内皮紫褐色或暗褐色，平滑，具细纵条纹，顶芽发达，窄卵状圆 锥形，有黄褐色毛。小枝粗大，淡黄色，具环状托叶痕。单叶互 生于枝端，椭圆状倒卵形，长20-45 厘米，宽10-20 厘米，叶 脉 20-40 对，于背面隆起。叶
7、全缘呈微波状，表面绿色，无毛 背面有弯曲毛及白粉；叶柄较粗，长 3-4 厘米。花期 4-5 月， 与叶同时开放，白色，单生枝端，花梗粗壮，密被丝状白毛， 9 月下旬至 10 月果熟，聚合果圆柱形或卵状圆柱形，基部圆，种 子三角状倒卵形，外种皮红色。第三节 生物学特性一、分布箬竹起源于野生种，是我国特产，在海拔70 米-1600 米的 山地较温暖、肥沃的山林中生长良好。到目前为止，还没有人工 栽培的记载。野生箬叶主要分布于河南、福建、湖北、湖南、广 西、贵州、四川等中南各省海拔 1600 米以下，多生于山谷、山 坡的阔叶林林缘。以湘西、鄂西分布较多，其中又以鹤峰县最为 集中，被称为中南地区箬叶第
8、一县。厚朴也起源于野生种，也是我国特产，目前我国北至陕西南 至广西、云南等省均有栽培。厚朴分布陕西、甘肃、江西、浙江、 湖北、湖南、四川、贵州、广西、云南等省（区）。凹叶厚朴主 要分布在浙江、江西、福建、湖南、湖北东部、广西、安徽等省 （区）。垂直分布在海拔 500-1500 米之间，若海拔更高，虽能 生长开花，但种子不成熟，如四川峨眉山的厚朴，凡在 1700 米 以上的，就难得到成熟的种子。二、对环境的要求箬竹是半蔽荫竹类植物，不耐强光及长日照，性喜凉爽潮湿 的气候，且要求土地潮湿肥沃。严寒、酷暑或久晴、连阴雨的气 候都不适宜生长。箬竹喜疏松、肥沃、含腐殖质较多、湿润、呈 微酸性至中性的土壤
9、，野生箬竹多混生在山谷、山坡的落叶阔叶 林林缘，在溪谷，山沟、山麓等湿润、深厚、肥沃、半蔽荫的坡 地生长良好。厚朴为喜光树种，性喜凉爽潮湿的气候，宜生于雾气重，相 对湿度稍大，而又阳光充足的地方。严寒、酷暑或久晴、连雨的 气候，都不适宜生长。我国厚朴产区年平均温度1020, 1月 份平均温度3-9，年降雨量8001800毫米。以1400毫米为 最宜。厚朴喜疏松、肥沃、含腐殖质较多、湿润、排水良好、呈 微酸性至中性的土壤，一般以山地夹沙土和油沙土及石灰岩形成 的冲积钙质土栽培为宜。野生的多混在落叶阔叶林内，在溪谷、 河岸、山麓等湿润、深厚、肥沃、向阳地生长良好。厚朴生长快， 侧根发达，萌芽力强，
10、如栽于适宜的立地条件，幼时每年高生长 达一米， 50 年高生长 15-20 米，胸径 30-35 厘米，在林内能 长成通直良材。第二章栽培技术第一节 苗木的繁育一、 箬竹的繁育箬竹的栽培是一个崭新的事物，自古以来没有箬竹繁殖的 记载，因此也没有太多的繁殖和栽培经验可以借鉴。但根据箬 竹的生物学特性，它的繁殖主要以无性繁殖中的根系繁殖为 主。若以枝、茎等作繁殖材料来繁殖是很难成活的。箬竹在自 然状态下也是以无性繁殖的方式进行发展的。有性繁殖很难， 因为其花期不定，短的约三年开一次花，长的可能五七年开 花，很难采集。由于箬竹是复轴混生茎，因此它的繁育比较简单，一般采 用根鞭繁殖，在开春二至三月，细
11、长横走的地下茎即竹鞭在要 露出土的鞭节上，长出小芽即笋，当秆箨脱落后，笋变成小苗 即可将苗地下茎的两端或一端的竹鞭截掉，然后将小苗定植， 定植时不要毁掉节上的须根。当然，箬竹繁殖能力很强，其一 株母株上可以萌生 65株/年，因此在目前的状况下，没有进行 箬竹苗木繁殖，而是直接采挖野生箬竹苗进行栽培。采挖野生 的箬竹，在不破坏环境的情况下，当然也要进行选种，要选择 生长在条件相对较差的地方而生长势旺盛的箬竹苗，才能收到较好的效果。二、 厚朴的繁育1、 采种厚朴种子一般在 10 月中下旬成熟，当聚合果呈黄褐色，果 壳露出红色种子时，即连果柄采下。采种最好是在营造达 20 年 以上的健壮母树林中采集
12、。过迟果实裂开，种子散落，不易收集。 果实脱粒后，选择籽粒饱满，无病虫害的，留作繁殖之用。种子 千粒重为 310克，即3200粒/千克，发芽率一般50-80%。发芽 力保持期达 2年。种子皮厚坚硬，水分难于渗入，种子不经处理， 播后不易发芽。因此，播种前必须进行种子处理。将种子浸泡3 5 天，再用粗砂交种子外面的红色假种皮搓掉，然后播种，发 芽率可达 90%以上；或将种子与砂混合，用棕片包好，埋入湿润 的土中，次年种子胀裂，取出播种。2、 育苗、播种育苗厚朴的播种育苗宜选在疏松、肥沃、含腐殖质较多，排水良 好的中性土壤上进行。苗圃地应在早冬翻耕深约 25 厘米，若是 翌春播种，则在播种前每亩施
13、厩肥，堆肥或火土灰等 10001500 公斤作基肥，浅翻拌匀，碎土整平，作成苗床。早春2 月中下旬 为播种适宜期。这时播种最好是用头年处理过的砂藏种子。播种 也可随采随播种，这样播种就要用50温水浸种，使种皮软化 或出现裂缝，并搓掉油脂和红种皮，然后播种。播种方式一般采 用条播，条距2025厘米，深710厘米，条沟内每隔 78厘 米播种子一粒，每亩播种量 1215 公斤。播后覆土 35 厘米， 然后盖草保持湿度，防止雨水冲刷畦面，当大部分幼苗出土，及 时揭去覆盖物。以后视苗木生长情况，勤加中耕除草，结合施肥 催苗。当年苗高生长约 35 厘米，不分枝，有粗大的直根，翌春 萌芽前进行移植，苗距25
14、30 厘米，主根略加剪截，留长约25 厘米，以促发侧根。2 年生苗高一米时，即可上山栽植。、 分蘖繁殖立冬前或早春，选高 3550 厘米的萌蘖，挖开母树根部泥 土，自苗木与主干连接处的外侧，用利刀横割苗茎的二分之一， 握住苗木中下部，向切口相反的一面攀压，使苗木从切口处向上 纵裂，裂口长约5 厘米，裂缝中夹一小石块，随即培土，高出地 面约1520厘米，稍加压实，并施人畜粪尿 35公斤，促进生 根。到第二年早春，将培土挖开，见切口基部长出多数细根，便 可将蘖苗从母树根部割下，进行定植。定植时，蘖苗原来靠主干 一侧朝向上坡，以利吸水，并便于根系舒展。蘖苗定植后，如须 继续使它分蘖，可将苗木与地平面
15、约成 40度角顺山坡斜埋土中， 23 年后，植株基部又长出多数蘖苗，再按上法分蘖移栽，但 应在母株上保留一株健壮的蘖苗，培育成林，用时将斜栽母株齐 地剪除，促使所留蘖苗茁壮成长。、 压条繁殖选择近地面的 12 年生容易弯曲的优良枝条，可于“立 秋”至“冬至”或“立春”至“清明”期间，用利刀将枝条皮 部环剥约 3厘米长，并除去部分叶片，将割伤处埋压土中，用 砖、石或树桠、竹片固定位置，再堆壅肥土或适当施肥以促进 生根，覆土高约 15 厘米，枝条梢部要露出土外，并扶直立。 第二年春如根系健壮，即可割离母株，大的可以上山定植，小 的宜在苗圃继续培育一年。、 插条繁殖早春二月间，母树萌动前，在树冠中下
16、部，选有小手指粗 的 1 2 年生健壮枝条，剪成长约 20 厘米的插穗，随即扦插， 上端留 12 个芽露出土面，插后淋透水分，并适当遮荫，经 常保持土壤湿润，生根后第二年春即可定植。第二节 造林技术由于厚朴、箬竹套种是全新的事物，没有现成的技术可以借 鉴，只是经过近两三年的试种取得了一定的经验。箬竹是浅根系植物，其根系一般在地下 30 厘米至地表面之 间。而厚朴是深根系植物，且根系发达，其根系一般在地下 40 60厘米之间，但其主根可达地下 1.52米的深度。因此厚朴、 箬竹套种没有养份供给的矛盾。相反，进行套种能够促进它们的 生长：因为厚朴是喜光乔木，性喜温凉湿润，而箬竹是半喜荫灌 木，对温凉湿润地特别亲睐，在热天强且长日照时，厚朴长得枝 叶茂盛，为箬竹蔽荫；到冬天短而弱的日照下，厚朴落叶为箬竹 采光提供方便，而落下的厚朴叶又为相互
