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1、云南石斛产业种植基本情况（一）保山市1、龙陵县从1992年就开始示范种植紫皮石斛，由于种植效益比较好，使 龙陵人工种植紫皮石斛发展速度较快。到目前，龙陵县10个乡镇开始大规模人 工种植紫皮石斛，特别是龙山镇和象达乡种植规模最大。全县已经种植紫皮石 斛45万平方米，种植户达1586户，年产紫皮石斛鲜条76吨，产值976万元， 是全国最大的紫皮石斛人工种植基地，同时紫皮石斛成为促进龙陵县国民经济 增长的新兴支柱产业之一。截止到2010年底，保山市龙陵县全境的石斛种植面积达到84.08万平方米，石斛种植户达到6000多户，实现产值5400万元，石斛种 植已经走上了集约化栽培的产业之路。2、昌宁县有8
2、个乡镇25个村55个村民小组的76户农户种植石斛，面积42.01 亩。3、施甸县在酒房麦地山建立“石斛种植科技示范园在酒房麦地山建立“石斛 种植科技示范园。4、腾冲县的晨光木业有限责任公司2003年6月成立，通过龙头带动作用，使腾冲县石斛人工种植从零发展， 推广到了目前的700多亩，2010年产量可达到20吨左右，价值360万元以 上；除去用于扩大种植规模的种用石斛条外，商品石斛产量可达到10吨左右。（二）德宏州1、瑞丽市随着石斛的走俏，瑞丽市开始大规模地科学发展石斛产业，石斛 产业也成了瑞丽市的一项优质特色生物产业。截至2010年底，瑞丽市集约化种 植农户和企业达130余户，种植面积7200
3、0平方米；仿生种植农户有30余户， 种植面积达2200亩。根据瑞丽市“十二五产业规划，石斛产业以种植齿瓣石 斛、鼓槌石斛等品种为主，按平均每年集约种植2000平方米，仿生种植300亩 速度发展，计划到“十二五末，全市集约种植石斛总面积达到13万平方米，仿 生种植石斛基地总面积达到3500亩，年产量达1000多吨，产值达6400多万 元。2、潞西市基地种植计划为，从2009年起的五年内完成种植基地建设3万 亩，其中，集约化种植1万亩，仿野生种植2万亩，项目区范围为潞西市的11 个乡镇。第一年，即2009年，公司完成自建示范基地50亩，并在潞西市种植 条件具备的芒市镇、江东乡、轩岗乡，五岔路乡、遮
4、放镇、勐戛镇等六个乡镇，建种植示范点，以后各年再逐步扩大推广种植面积。到2013年，力争使潞 西市石斛种植规模达到并超过3万亩。3、盈江县的石斛资源主要分布于800-1400米的山区，主要品种有铁皮石 斛、金钗石斛、密花石斛、流苏石斛，齿瓣石斛等，经过多年的发展，盈江县 人工种植的农户比较多，但形成规模的种植基地较少，全县主要种植面积有15 亩，总数量大约有一百多万株。4、陇川县主要采用集约化种植，种植户有三户，种植面积有十多亩，总数 量有453.838 万株。（三）红河州2011年红河州石斛种植面积累计2557.71亩，其中投产面积1135.2亩，预计产量365.03吨，产值10265.4万
5、元。每亩平均年收入可达9.46万元。投资由当初的每亩35000元递增到10万余元。种植拓展由开初 的屏边、金平两县发展到绿春、元阳、石屏、建水、个旧、蒙自等8个县市， 34个乡镇，1185户（种植5亩以上大户119户）；其中：金平县种植面积最大为967亩，绿春县次之为682亩，屏边县居第三位为522.6亩；100150亩的有元阳县；50-100亩有石屏和建水两个县，50亩 以下的有蒙自市。红河州石斛龙头企业发展到20个，其中，红河州巨丰生物科 技有限公司和红河群鑫石斛种植有限公司组培规模最大，年组培规模达到600 万瓶；2011年，全州组培共1184万瓶，预计生产组培苗961万瓶，根据今年 石
6、斛组培苗价格815元/瓶测算，预计产值8630万元。全州石斛企业自营基 地面积达223.2亩，通过供苗、技术指导与培训、合同收购等方式联系农户589户， 连接面积1537亩。2011年有经营收入的企业有14个。在龙头企业中，有石斛 协会1个，即：金平县金河镇白马河石斛协会；合作社5个即：绿春县一号桥石斛专业合作社、屏边县玉屏镇半坡石斛专业合作社、屏边 县湾塘乡大冲石斛专业合作社、金平裕丰石斛专业合作社和元阳县率先石斛种 植专业合作社。集种植加工为一体企业1个，即：绿春县丽康石斛开发有限公司；种植企业4个；组培企业9个。我州石斛企业与农户联结方式均为松散型，有“公司+农户、公司+农户+科 技、及
7、合作社（协会）+科技+农户+基地等种植结构模式。在我州行政区域 内，有红河群鑫石斛种植有限公司和绿春县丽康石斛开发有限公司两个企业从 事石斛加工，他们开发了铁皮石斛纯粉、（铁皮、齿瓣、梳唇）石斛枫斗、铁 皮石斛胶囊、铁皮石斛含片、铁皮石斛花等石斛系列产品，2011年加工产品3.4吨，工业产值920万元。（四）西双版纳至2011年西双版纳州石斛种植面积达3000余亩，其中企业和大户种植面 积为2400余亩，带动1040余户农户种植铁皮石斛600余亩，全州石斛综合产 值将达到2.5亿元以上。种植品种主要为：铁皮石斛、齿瓣石斛、兜唇石斛、金钗石斛、鼓槌石斛、马鞭石斛等品 种。1、景洪市独特的立体气候
8、环境非常适合石斛生长，经过几年摸索，云南省 热带作物科学研究所科学掌握了野生石斛人工栽培技术，筛选出适合当地种植，经济效益较高的铁皮石斛、齿瓣石斛、兜唇石斛等品种推广种植，2010年 共种植石斛3047亩，年产鲜草629吨，种苗7870万丛，年产值3.52亿元。2、勐海光明食品集团是一家以食品产业链为核心的、具有国际竞争力的、 在国内同行业中名列前茅的现代都市产业集团。新成立的光明食品集团云南石 斛生物科技开发有限公司，将建成铁皮石斛GAP标准化示范种植基地1500亩， 按生态化、现代化要求建造钢架大棚300座，苗床总面积达到60万平方米，并 按“公司+基地+农户的产业发展模式带动农户种植40
9、00亩以上，使勐海县成为 全国最大的铁皮石斛种植基地。3、勐腊2010年11月，勐腊县共有535户石斛种植户，全县石斛总种植面积达656 亩，其中兜唇石斛种植620亩，铁皮及其他石斛种植36亩。在全面了解勐腊县 石斛产业发展现状后，调研组认为勐腊县已具备了石斛产业发展的基础，并已 探索出一条“公司+农户+基地的石斛发展之路。但存在着种植规模小、布局 散、加工粗放、资金短缺等问题。（五）普洱1、普洱市有以铁皮石斛产销一体的普洱市旺旺野生植物开发有限公司（浙 江私营企业）、以石斛产销一体的云南金陵植物药业股份有限公司（江苏控股 企业），这两个公司的原料种植面积和相应的产品产量目前居全国首位，但目
10、前企业原料缺口仍很大。2008年宁洱县招商引资项目一一健新生物科技开发有 限公司（黑龙江股份企业），是以铁皮石斛种植、种苗培育及产品加工基地为 一体的实体，并以示范基地带领周边农户发展铁皮石斛种植，力争在宁洱建成 一个育、产、研和销的综合性铁皮石斛基地。由于石斛的高利润，吸引各县（区）自发种植户逐年增加，特别是云南金陵植物药业股份有限公司在很多县 都有扶持种植户。截止2009年10月，全市共种植石斛3467亩，产量4972.8吨，产值5202.5万元，63户种植，其中：铁皮石斛总面积610亩，产量3378吨，产值3570万元，18户种植;其它石 斛面积2857亩，产量1594.8吨，产值1632.5万元，45户种植。2011年上半年，普洱市政府与康恩贝集团签订了战略合作框架协议，康恩 贝集团拟3年内在普洱投资超过10个亿打造全国最大的铁皮石斛产业化基地和 最有特色的珍稀濒危植物生物培育、人工种植及产业化基地。2、孟连县自2003年建立鑫草石斛种植场开始发展石斛人工种植产业以 来，种植规模从当年的3亩，产量3吨，产值1.5万元，发展到2009年有石斛种植户25户，种植面积达531亩，年产量 200余吨，产值130余万元的规模。3、景谷铁皮石斛于2007年3月引进并已试种成功，全县种植面积70亩。此外，昆明、玉溪、楚雄、文山、临沧等地区也有少量种植。
