《核桃标准化果园栽培技术规程》由会员分享，可在线阅读，更多相关《核桃标准化果园栽培技术规程（16页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、核桃标准化果园栽培技术规程（试行）8.2 范围本标准规定了兵团第一师核桃标准化果园栽培的术语和定义、园 地选择与规划、品种及配置、栽植、土肥水管理、整形修剪、病虫害 综合防治、采收、分级包装等。本标准适用于兵团第一师核桃标准化果园栽培的生产。8.3 术语和定义嫁接苗：通过嫁接技术将优良品种植株上的枝或芽接到砧木苗上， 接口愈合而长成的新植株。主栽品种：指以获取品质优良、高产或较高经济价值等为主要栽 培目的的优良果树品种。授粉品种：是与主栽品种花期相同或相近、亲和力强、花粉量大、 散粉时间长并能显著提高主栽品种坐果率的品种。栽植密度：是指单位面积的栽植株数。干高：从地面根颈到第一主枝的高度。树高
2、：从地面至树体最上部枝梢的高度。整形修剪：在核桃生产管理中，为培养一定的树型和结构，以发 挥树体最大生产效能的一种管理措施。冬剪：指在核桃果实采收后至落叶前的修剪。夏剪：又称生长期修剪，指核桃树萌芽后整个生长期的修剪。短截：剪去当年生枝或二次枝的一部分。回缩：剪去多年生枝的一部分。抹芽：在生长期把萌发的无用幼芽从基部抹除。疏雄：疏除雄花。摘心：摘去当年生枝的一部分。树冠：主干以上分生的所的枝条部分。中央干：树冠中央直立向上生长的枝条。骨干枝：构成树冠的永久性大枝，包括主枝和侧枝。主枝：着生在中央干上的骨干枝。侧枝：着生在主枝上的骨干枝。青皮核桃：果实成熟，外果皮未脱落的核桃。干核桃：果实成熟脱
3、去外果皮后干燥的核桃。三径：是核桃坚果的侧径、纵径，反映核桃坚果大小的一个重要 指标。8.4 经济指标嫁接苗定植第3年少量结果，第4年亩产50 kg左右，第5年亩产80 kg左右，第6年亩产120150kg,第7年亩产180200kg,第8年进入 盛果期，亩产250350kg,商品率95额上。8.5 园地选择与规划8.5.4 立地条件园地应选择在无污染和土壤 PH、于8.2,有机质含量1%以上，土 层厚度1m以上，地下水位2也下，土壤含盐量低于0.25%,生态条件良 好的地区。熟地和新开荒沙壤地均可。8.5.5 气候条件年均气温在9 c以上，年最低气温不低于 -25 C ,绝对最高气温在 38
4、c以下；相对湿度在 40额上；无霜期180天以上。避免选择经常由 现干旱风或焚风的地带。8.5.6 园地规划：根据建园的规模和核桃生长发育的特点，对园地进 行整体规划与设计。其中包括园地勘查、测量制图、各种道路、排灌 系统，防护林带、以及品种的配置等各项内容；总体规划中，结合经 营管理耕作方便等因素，每100亩200亩左右为一个大区，每40亩 50亩为一个小区。同时，应规划好渠道、道路以及防护林的相应配套。8.5.7 土地平整和土壤改良定植前，全园亩施腐熟的有优质厩肥23方，土磷150公斤，经过全面耕翻后对土地进行平整，小区面积内高差土 5cm,便于灌溉和排水，如土壤含盐量大要进行改良。在满足
5、建园设计的前提下，严格按照节 水灌溉设计要求进行整地。8.6 品种及配置8.6.4 品种选择温185、新新2号2个早实核桃品种。温185与新新2号之间既为主栽 品种、又为授粉品种。其品种特点为：树势中等，树冠紧凑；坚果大 小、果实、品质、基本一致；在肥水充足的集约栽培管理条件下，丰 产性很强。8.6.5 授粉比例配置主栽品种和授粉品种以 68: 1的比例配置。8.7 栽植8.7.4 栽植时间栽植时间分春栽和秋栽两种。秋栽在10月下旬11月上旬。春栽在3月下旬至4月上旬。8.7.5 苗木的选择与处理：采用定植1 2年生的实生苗或嫁接核桃苗 的方法。苗木要求：株高在80100 cm以上、干粗不小于
6、lcm ,主根 发达、有侧根3- 4条，须根20条以上，无病虫害、完全木质化的一 级大苗壮苗。苗木在起苗、假植、运苗、栽植的过程中，做到不损伤， 不失水，不受冻。栽前把苗木的伤根、烂根剪除，并放入水中浸泡半 天或根系麻泥浆或用 ABT生根粉浸根处理，使根系充分吸水，以利成 活。8.7.6 栽植密度应根据立地条件和栽培模式而定，分别确定株行距。高密度以3mx 3m为宜；中密度 3mix 5m为宜；一般常规园 4mix 5ml 6mix 6m为宜。栽植方法采取南北行向，以利于通风透光。先按株行距配置进行放线，在 定植点内挖深0.8m,直径0.8m的定植穴。定植穴施入腐熟的农家肥或 商品有机肥102
7、0kg （约10cm厚），掺土混合，上面再覆盖 20cm厚的 土，以待栽植苗木。树苗定植时要采用“三埋、两踩、一提苗”的方 法。栽植时扶正苗木，舒展根系，苗木根茎与地面保持苗木原有入土 深度。过浅，易遭干旱、冻害和病害，过深，缓苗慢、苗木生长不健 壮。沙地栽植可稍深些，粘土地栽植可略浅。埋土时用细土埋严根系 后轻轻向上提动苗木，使土与根系密接，再覆土埋严、踩实。8.7.7 栽后管理8.7.7.1 灌水：栽后及时灌一次透水，水下渗后栽植穴凹陷的及时填 土，并将倒苗扶正后将土埋严、 踩实。春栽苗一水后710天灌第二次 水，土壤偏沙性的20天内保证灌3次水。待定植水结束后采用树盘铺 直径60 0n的
8、地膜，一是增温保崎，二是防止地表返盐。8.7.7.2 苗木防寒防旱秋栽苗木，待定植水下渗、土壤结冻前弯倒全苗埋土，埋土厚度 40cm上。开春解冻后去土扶正苗木，同时对树盘铺膜，保墙增温， 提高苗木成活率。8.7.7.3 检查成活及补栽春季苗木萌芽后及时检查成活情况，苗木死亡的要及时补栽。8.7.7.4 定干苗木萌芽后，及时定干，定干高度6080cm。剪口距芽的距离保持2c仇右，定干后要注意剪口涂漆保护。8.8 土肥水管理8.8.4 新植园（定植当年）8.8.4.1 土壤追肥以氮肥为主。5月中旬进行第一次追肥，7月初完成追肥任务。在 距树干40cm#挖20cm采的坑，方6人尿素100g/株。15
9、天一次，连续追肥 23次。8.8.4.2 叶面喷肥全年34次，56月2次，以氮肥为主；78月2次，以磷、钾肥 为主，可补施果树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度：尿素 0.3%0.5%,磷酸二氢钾0.2%0.3%。最后一次叶面喷肥在 8月上旬完 成。8.8.4.3 秋施基肥9月下旬10月中旬施基肥，以有机肥为主。施肥量为10kg/株。在树冠投影处挖环形沟或坑，深度4050cm8.8.4.4 灌水应本着节本增效的原则，提倡节水灌溉。熟地除栽植后连灌2-3次水，生长季节应采用滴灌或涌泉灌，整个生长季节根据土壤质地和 气温变化，灌水34次，8月中下旬开始严格控水控肥，10月中旬灌足 越冬水。8.8
10、.4.5土壤管理全年对果园进行3-5次除草、松土，灌水后树盘下要勤松土、深 松土，提高地温，增加土壤通透性。在土壤封冻之前采用机力旋耕， 耕深 15 20cm8.8.4.6 安全越冬措施11月中下旬，采取全树埋土或包扎安全越冬措施，以使幼树正常 生长。8.8.5 幼龄果园管理（嫁接 23年生）8.8.5.1 土壤耕作定植第二年以后，在果树生长季节，对树盘直径60 cm-80 cm范围内进行松土，然后将砍下的杂草覆盖在树盘周围，厚度10-15 cm,地表覆草以利于夏季保崎降温，冬季增温。同时，为培肥土壤，增加 有机质含量，提高果园的生态防护功能，适应绿色无公害农业发展， 提倡采取“生草法”在果树
11、行间人工种植对果树生产有益的牧草。7.2.1.1 土壤施肥7.2.1.2 基肥9月下旬10月中旬秋施基肥，以有机肥为主，施肥量为10kg-20 kg/株，混合适量磷钾肥。在树冠投影处挖环形沟或坑， 深度4060 cmt 7.2.1.3 追肥以氮、磷、钾复合肥为主，亩追肥量5070kg,全年3次。具体为3月下旬，追施氮磷钾速效肥， 施肥量为全年追肥量的50% 5月上旬， 追施磷、钾肥，占全年追肥量的 30% 6月中下旬，追施磷、钾复合肥， 占全年追肥量的20%8.8.5.2 叶面喷肥以磷、钾肥为主，可补充果树生长发育所需的微量元素。常用肥 料浓度：磷酸二氢钾0.2%0.3%。若土壤中缺：钙、镁、
12、硼、锌、硅 等微量元素时，可结合病虫害防治在5 - 7月进行叶面喷施。8.8.5.3 灌水3月下旬一4月中旬追施氮磷钾速效肥后春灌，整个生长季节根据土壤质地和气温变化， 灌水34次，8月中下旬开始严格控水控肥，10 月中下旬灌足越冬水。生长期提倡滴灌或涌泉灌。安全越冬措施：采取摘心、防冻、防啃、绑扎、树干涂白、树干埋土等安全越冬措施。 具体为：在8月20日开始停止灌水并摘心，促进枝条成熟，11月中下旬对树干涂白（涂白配料为0.5 kg盐，1kg动物油， 12 kg石灰，30kg水），保证树体安全越冬。为防止野兔、鼠类等动物 的啃咬，可用草等保温材料对树体进行包扎。8.8.6结果期树管理（4年生
13、以上）第4年进入结果期，土肥水管理基本同上。基肥和追肥使用量上， 按照每增加一年树龄，肥料的投入量增加15-30%8.9 整形修剪8.9.4 整形8.9.4.1 树形塑造随树做形，我区主要塑造的树形有小冠疏散分层形和三主枝开心 形。A）小冠疏散分层形树形有中央干，全树分23层，57个主枝，第一层主枝3个，第23 层主枝21个，层间距6080cm,每主枝配23个侧枝，第1个侧枝距 树干距离4060cmo干高5070 cm。B）三主枝开心形全树三主枝，各主枝间方位角120度，主枝间距1015cm,各主枝 上配23个下大上小、错落有序的侧枝，第一侧枝距主干的水平距离 0.6m。一级侧枝上再配二级侧枝
14、 12个。干高4050 cm。8.9.4.2 树形培养a）基本原则定干后前两年，以冬夏短剪相结合促发枝扩冠，第三年后除延长 枝短剪外，其余枝一律以拉枝、摘心为主，缓势促花。b）小冠疏散分层形定干萌芽后在整形带内选留 3个方位角度好、不邻接的萌芽枝做主 枝，其余枝、芽抹除。6月中下旬，选中央干留 7080 cm短剪，剪口下留饱满芽。主枝 剪留4050cm,剪口芽选留枝条上的侧芽，一般不用背后芽。8月中旬对未封顶枝摘心。第二年春的3月下旬4月上旬，对上一年主枝夏剪后萌发侧枝的， 在距离主干40cm#选第一侧枝，留40cms剪。在距侧枝4050cm （距 主干7080cm）处短剪主枝延长头，培养第二
15、侧枝。中央干在夏剪口 上40cms剪，培养第二层主枝。其余枝一律不剪，甩放转化成花枝。6月上旬进行夏剪，方法同第一年。主侧枝拉枝呈70。角，甩放枝一律拉成平斜。8月中旬对未封顶枝全部摘心。 第三年春的3月下旬4月上旬只对 第二侧枝和中央干短剪， 方法同第二年，其余枝一律在5月上旬拉成平 斜甩放，控冠控枝，缓和树势。5月开始对主侧枝延长头以外的中长枝留2025cm连续多次进行摘心，促发短枝形成花芽。树高3nm寸，落头至2.5m2.8m处一平斜二次枝处，完成整形。整个树冠控制为株距大小，树高控制在行距的四 分之三左右Oc）三主枝开心形定干萌芽后在整形带内选留 3个方位角度好、水平面成 120角的 萌芽枝做主枝，其余枝、芽全部抹除。 6月中下旬主枝留40c碗剪，剪 口芽选留枝条上的侧芽。 8月中旬对未封顶枝全部摘心。第二年春的3月下旬4月上旬，对上一年主枝夏剪后萌发侧枝的， 在距离主干35 cm选第一侧枝，留40 cn剪。在距侧枝40 cm （距主 干7080cm）处短剪主枝延长头，培养第二侧枝。其余枝一律不剪， 甩放转化成花枝。6月上旬
