《21秋《畜牧兽医法规》平时作业二参考答案11》由会员分享，可在线阅读，更多相关《21秋《畜牧兽医法规》平时作业二参考答案11（13页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、21秋畜牧兽医法规平时作业二参考答案1. 羔羊痢疾是由( )引起的。A.D型魏氏梭菌B.腐败梭菌C.C型魏氏梭菌D.B型魏氏梭菌羔羊痢疾是由( )引起的。A.D型魏氏梭菌B.腐败梭菌C.C型魏氏梭菌D.B型魏氏梭菌本题答案：D2. 粗纤维主要包括( )、半纤维素、木质素、果胶等物质，其中纤维素和半纤维素能被草食动物利用，是草粗纤维主要包括( )、半纤维素、木质素、果胶等物质，其中纤维素和半纤维素能被草食动物利用，是草食动物的重要营养物质。其中的木质素不仅对所有动物都没有营养价值，而且抑制动物对其他物质的利用。本题答案：纤维素3. 蛋白质的表观消化率(名词解释)蛋白质的表观消化率(名词解释)本题
2、答案：可消化蛋白质/食入蛋白质100%.4. 肛周瘘(名词解释)肛周瘘(名词解释)本题答案：慢性肛周感染在肛门附近形成的瘘管，一端通入肛管，一端通于皮外。5. 太阳高度角在以下哪一角度时，家畜站立时受太阳直接辐射的体表面积可最小?( )A、35B、45C、55D、太阳高度角在以下哪一角度时，家畜站立时受太阳直接辐射的体表面积可最小?( )A、35B、45C、55D、75本题答案：C6. 以下哪些品种属于我国原始的地方猪种( )。A、大约克夏猪B、两个小花猪C、北京泛农花猪I系D、新荣昌以下哪些品种属于我国原始的地方猪种( )。A、大约克夏猪B、两个小花猪C、北京泛农花猪I系D、新荣昌I系猪本题
3、答案：B7. 油汗(名词解释)油汗(名词解释)本题答案：皮脂腺分泌的油脂与汗腺分泌的汗混合物。8. 对经过检疫后认为是健康的畜禽，以后没必要每年都作定期检疫。对经过检疫后认为是健康的畜禽，以后没必要每年都作定期检疫。此题为判断题(对，错)。正确答案：9. 符舍下列情形之一的，为特别重大质量安全事件：符舍下列情形之一的，为特别重大质量安全事件：正确答案：(1)发生跨区、跨境、或者跨国的水产畜牧产品质量安全事故; (2)危害特别严重，超出自治区人民政府处置能力的;(3)国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责处置的。10. 1999年比利时、德国、法国、荷兰等国发生了( )A.二恶英事件B.
4、瘦肉精事件C.疯牛病事件D.禽流感事件参考答案：A11. 定点屠宰厂(场)的定点屠宰标志牌由( )颁发。A.县(市)商品流通行政主管部门B.县(市)人民政府C.县(市)农牧行政主管部门D.县(市)动物防疫监督机构参考答案：B12. 现在重庆市的牛乳生产中的主要奶牛品种是中国荷斯坦。现在重庆市的牛乳生产中的主要奶牛品种是中国荷斯坦。此题为判断题(对，错)。正确答案：13. 动物( )中毒时，呼出气味有特殊的大蒜气味。A.有机氯B.有机磷C.亚硝酸盐菜D.变质饲料动物( )中毒时，呼出气味有特殊的大蒜气味。A.有机氯B.有机磷C.亚硝酸盐菜D.变质饲料本题答案：B14. 禁止在动物饮水中使用的兽药
5、不包括( )A.巴比妥B.盐酸异丙嗪C.绒毛膜促性腺激素D.苯巴比妥钠参考答案：C15. ( )亦称波斯羔皮，是羔羊出生后3天内宰剥皮所得的羔皮。( )亦称波斯羔皮，是羔羊出生后3天内宰剥皮所得的羔皮。本题答案：卡拉库尔羔皮16. 植物性饲料中不存在VA和VD的前体，它们分别是( )和麦角固醇。植物性饲料中不存在VA和VD的前体，它们分别是( )和麦角固醇。本题答案：-胡萝卜素17. 肿瘤可以发生在任何器官。肿瘤可以发生在任何器官。此题为判断题(对，错)。正确答案：18. 影响饲料蛋白质营养价值的因素?影响饲料蛋白质营养价值的因素?本题答案：(1)动物种类：不同种类动物其蛋白质代谢头差异，在反
6、刍动物中牛、羊利用日粮蛋白质的能力也不同。饲料粗蛋白质的平均生物学价值，对乳牛约为75%，羊为60%，猪对蛋白质的生物学价值低于反刍动物，一般在60%以下。(2)年龄的影响：年龄不同，体内蛋白质的代谢强度差异较大。幼龄时生长率高，蛋白质代谢较强，体内蛋白质沉积较多。蛋白质的利用率随年龄的增长而逐渐降低。(3)饲料加工调制方法的影响：豆科籽实加热处理，能消除其中的抗营养因子，其蛋白质能为动物更好地利用。但温度过高或时间过长，则有损蛋白质的营养价值，其原因是产生了一种棕色反应(Maillard反应)。在这个反应中，肽链上的某些游离氨基，特别是赖氨酸的氨基，与还原糖(葡萄糖、乳糖)的醛基发生反应，生
7、成一种棕褐色的氨基糖复合物。胰蛋白酶不能切断与还原糖结合的氨基酸的相应肽键，导致赖氨酸等不能被动物消化、吸收。禾本科籽实和和动物性饲料经加热处理，均能降低饲料蛋白质的营养价值。19. 下列属于畜牧兽医行政法律的是( )A.中华人民共和国动物防疫法B.饲料和饲料添加剂管理条例C.兽药管理条例D.中华人民共和国进出境动植物检疫法参考答案：AD20. 导致幼龄动物出现白肌病的营养素为( )、( )。导致幼龄动物出现白肌病的营养素为( )、( )。本题答案：维生素E;微量元素硒21. 纤维素类的消化是借什么来完成的？纤维素类的消化是借什么来完成的？正确答案：是借微生物产生的酶来完成的。22. 畜牧场内
8、的净道宽度一般为( )A.2mB.3mC.4mD.6m畜牧场内的净道宽度一般为( )A.2mB.3mC.4mD.6m本题答案：C23. 腹股沟内环(名词解释)腹股沟内环(名词解释)本题答案：腹内斜肌后缘和腹 股沟韧带之间的缝隙。24. 蹄糜烂(名词解释)蹄糜烂(名词解释)本题答案：蹄底和球负面糜烂，又名慢性坏死性蹄皮炎;弥散性无败性蹄皮炎。25. 以下羊毛分类中不属于按纤维类型分的是( )。A.有髓毛B.无髓毛C.两型毛D.同质毛以下羊毛分类中不属于按纤维类型分的是( )。A.有髓毛B.无髓毛C.两型毛D.同质毛本题答案：D26. 鱼类的半规管由( )组成。A.前半规管B.中半规管C.后半规管
9、D.侧半规管鱼类的半规管由( )组成。A.前半规管B.中半规管C.后半规管D.侧半规管本题答案：A, C, D27. 生产实践中如何处理好养羊与生态环境保护的关系?生产实践中如何处理好养羊与生态环境保护的关系?本题答案：(1)控制适宜的载畜量，以草定畜。(2)实行科学放牧(即分区轮牧)。(3)努力提高羊品种的良种化水平，变数量扩张型为质量效益增长型。(4)发展季节性羔羊肉生产。(5)充分利用农作物秸秆和秕壳喂养，减缓放牧地的压力。(6)大力推广繁殖新技术。(7)加速产业化进程。28. 租赁是指( )将资产租让给( )使用，按契约合同规定的时间和数额收取租金的业务活动。租赁是指( )将资产租让给
10、( )使用，按契约合同规定的时间和数额收取租金的业务活动。本题答案：出租人，承租人29. 肉鸡饲粮必须以含能量高的谷物为主，可以配合较多的含粗纤维高的糠夫类饲料。( )肉鸡饲粮必须以含能量高的谷物为主，可以配合较多的含粗纤维高的糠夫类饲料。( )本题答案：错30. 鱼在一生中第一次产生成熟的生殖细胞时叫( )。A.性周期B.性成熟C.性发育D.卵裂鱼在一生中第一次产生成熟的生殖细胞时叫( )。A.性周期B.性成熟C.性发育D.卵裂本题答案：B31. 配种时公兔射出的精液掉在地上呈透明块状正常吗?配种时公兔射出的精液掉在地上呈透明块状正常吗?本题答案：正常。32. 相对而言，潮湿空气有利于空气中
11、细小颗粒物的积聚，从而可降低舍内粉尘浓度减少呼吸道疾病。( )相对而言，潮湿空气有利于空气中细小颗粒物的积聚，从而可降低舍内粉尘浓度减少呼吸道疾病。( )本题答案：对33. 果子狸生活习性：( )、亚热带，隐穴居、( )，常独处，有冬眠的习性，季节性发情。果子狸生活习性：( )、亚热带，隐穴居、( )，常独处，有冬眠的习性，季节性发情。本题答案：自然分布在热带;夜行性34. 中华人民共和国动物防疫法所指动物防疫不包括( )A.动物疫病的研究B.动物的检疫C.动物疫病的控制D.动物疫病的预防参考答案：A35. 刺激剂疗法(名词解释)刺激剂疗法(名词解释)本题答案：利用对组织有刺激性甚至有腐蚀性的
12、药物作用于局部，直接或反射性引起血液循环改善，以促使炎症消散的一种治疗方法。根据其对组织的刺激强度分为温和刺激剂和强刺激剂。36. 许多研究和实践表明，( )对枝角类有巨大的饵料意义A.真菌B.病毒C.衣原体D.细菌许多研究和实践表明，( )对枝角类有巨大的饵料意义A.真菌B.病毒C.衣原体D.细菌本题答案：D37. 下列属于畜牧兽医行政许可证的有( )A.动物防疫合格证B.动物诊疗许可证C.兽药生产许可证D.兽药经营许可证参考答案：ABCD38. 鱼类单位时间内长度和体重的增长量称为( )。A.累计生长B.绝对生长C.相对生长D.全面生长鱼类单位时间内长度和体重的增长量称为( )。A.累计生
13、长B.绝对生长C.相对生长D.全面生长本题答案：B39. 检疫证明可以代替收费收据。检疫证明可以代替收费收据。此题为判断题(对，错)。正确答案：40. 边际产量指每增投一个单位的变动资源因素所能增加的( )A.总产量B.产量C.单产量D.总收入边际产量指每增投一个单位的变动资源因素所能增加的( )A.总产量B.产量C.单产量D.总收入本题答案：A41. HACCP(名词解释)参考答案：危害分析与关键控制点，对食品安全有显著意义的危害加以识别、评估和控制的体系。42. 兽药残留(名词解释)参考答案：指用药后蓄积或存留于畜禽机体的原型药物或其代谢产物，包括与兽药相关的杂质残留。43. 家兔的祖先是( )。家兔的祖先是( )。本题答案：野生穴兔44. 兽药外包装标签必须注明的内容可以不包括( )A.适应症B.销售企业信息C.主要成分D.生产批号参考答案：B45. 为了提高肉用仔鸡日粮的能量水平，通常要添加( )A、糖蜜B、乳精粉C、植物油D、玉米蛋白粉为了提高肉用仔鸡日粮的能量水平，通常要添加( )A、糖蜜B、乳精粉C、植物油D、玉米蛋白粉本题答案：C46. 动物疫情的认定主体是( )。A.人民政府B.兽医主管部门C.动物诊疗机构D.动物卫生监督机构参考答案：B47. ( )是指选择体质、特性、生产性能、产品质量相似的优良公兔和母兔进行交配，以期获得优良的后代。( )是
