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1、云南省旅游产业链结构分析及其整合思路产业经i齐云南省产键整合恩路-桑华杰冯斌云南大学工商管理与旅游管理学院摘要在云南旅游二次创业的呼声中,本文从旅游产业链结构着手,分析云南旅游产业链结构的现状和问题,并提出了相应的整合思路.关键词旅游产业链结构云南旅游整合思路一,旅游产业链的内涵及结构1旅游产业链的内涵.自199O年傅国华提出产业链一词以来,国内学者分别从不同角度对其进行了概念界定和相关的研究.然而,至今有关旅游产业链的研究还相对缺乏,对其内涵的理解也存在较大的分歧.笔者认为:旅游产业链就是为了获得经济,社会,生态效益,旅游产业内部的不同企业承担不同的价值创造职能.共同向消费者提供产品和服务时
2、形成的分工合作关系.2旅游产业链结构分析.旅游产业链是以旅游产品为纽带实现链接的.从整个旅游过程来看,提供旅游产品的不同行业组成了一个链状结构,游客从旅游过程的始端到终端,需要众多的产业部门向其提供产品和服务来满足他的各种需求.其中,不仅包括旅行社,交通部门,餐饮,酒店,景区景点,旅游商店,旅游车船以及休闲娱乐设施等旅游核心企业.还关联到农业,园林,建筑,金融,保险,通讯,广告媒体以及政府和协会组织等辅助产业和部门.前者构成了产业链的链上要素,后者为产业链的动态链接与正常运营提供必要的保障和支持.二,云南省旅游产业链结构现状分析1,云南旅游产业链发展现状.到2005年底.云南省共有19526户
3、旅游基本单位.其中旅行社410家(其中国际旅行社4O家).旅游住宿14234家(其中星级饭店747家).旅游景区景点500多个.重点旅游景区230多个(其中A级以上86个).旅游车船公司16家.旅游购物企业300多家及上千家不同类型的旅游餐馆等.基本形成了包括食.住.行.游.购.娱在内的完整的旅游产业链体系.2云南旅游产业链结构存在的问题.(1】瓶颈问题.据有关部门统计.在2003年云南省国际旅游花费构成中.长途交通成本比重高达363%.远远高于全国的255%.另外.市内交通,邮电通讯等在产业链中起到的链接作用不足.这些是制约云南旅游发展的主要瓶颈.(2)旅游产品供应链结构不合理.从2003年
4、云南省国内旅游花费构成来看(见表),需求弹性小的交通.住宿和餐饮等旅游基本需求的花费比重高达5334%;然而,作为旅游核心吸引物的需求弹性大的旅游景区和娱乐花费却很小.可见,云南省旅游产品开发层次还比较低.供应链结构不合理.未能与当前旅游者的需求结构相适应.表2003年云南省国内旅游花费构成情况单位:%I构成1交i露贾住宿贾l餐坎费l景区旅l螺乐费f购物贾I邮电i霭I币内l其他llIlll葫聿费ll讯费I逋贽l费用l资料来源:云南旅游年鉴,2004(3)旅游企业构成不合理.整体实力较弱.在云南旅游饭店的构成方面,存在两头大中间小的结构问题.即高档次的星级饭店商场现代化2007年7月(下旬刊)总
5、第510期与低档次的旅馆供给过剩,而适合大众旅游者需求的,中档的旅游饭店供不应求.在景区景点构成方面.同质化程度高,低层次复重和雷同式开发现象依然存在.此外.许多旅游企业由于规模小,经营分散.缺乏强有力的制度和措施,使其在服务质量,产品价格等方面缺乏应有的抗风险能力,难以在市场竞争中生存和发展.(4)市场秩序混乱.由于云南旅游市场规范体系培育滞后,使得经营秩序混乱.一是不规范经营现象严重.以无证经营,超范围经营为代表,在旅游各行业都客观存在,尤以旅行社业最为突出.二是旅游购物商店的售货存在着优劣混杂,质价不符等不正当经营现象:三是短程旅游交通和景区内交通存在着价格不透明,强买强卖等不良经营现象
6、四是景区景点管理粗放,条块分割,恶性竞争仍然存在.三,云南省旅游产业链结构的整合思路1旅游产业信息化.根据云南旅游产业链现状,信息化整合应该从以下几个方面着手:首先,模块化云南省旅游资源信息系统.该系统主要覆盖省内各地州,市的旅游资源,作为展示云南省旅游资源的平台.其次.构建旅游市场信息服务系统.此模块主要提供各类旅游相关信息.包括政府信息如旅游产业政策,法律法规等:旅游行业管理信息如行业管理,督察等;旅游行业信息包括食,住,行,游,购,娱供求动态等:旅游动态信息如旅游产品交易会,旅游投诉等.最后.构建旅游行业调控与企业经营管理信息系统.该系统主要针对旅游企业进行宏观和微观管理,通过技术衔接,
7、建立一套科学的监督管理模式,评估体系,对各类旅游企业的经营管理进行远程监督等等.2.旅游企业集团化与国际化.首先,对全省旅游企业实行现代企业制度的改造:其次,通过兼并,联合,重组,参股等有效的资本运营形式,组建综合性的旅游集团,旅游饭店管理公司和旅游景区综合开发经营管理公司等大型企业,优化生产要素配置:第三,以股份制企业集团为载体,承载国内外旅游资本以多种方式进入云南.从而实现省内旅游企业的国际化.3行业协作化与分工精细化.多年来.云南旅游行业奉行的是一种各自为政的封闭经营模式,企业间缺乏分工与合作.恶性竞争愈演愈烈.因此.分工与协作化整合已成当务之急.就旅行社行业而言.需建立旅游批发(经营)
8、商旅游代理商模式的垂直分工体系大型旅行社集团化,中型旅行社专业化,小型旅行社通过代理实现网络化.在此模式下.旅游社集团主要从事产品开发.市场开拓和旅游接待,成为旅游批发商和经营商;当中小型旅行社转变为代理社之后.专事于旅游产品的代理销售.这样.不同类型旅行社之间构成了产业链的上下游关系.强调分工与协作.将会改善水平分工造成的恶性竞争所导致的市场秩序混乱的局面.4.旅游产品开发多元化与纵深化.按旅游方式和层次,可把旅游产品分为基础型产品(以观光产品为主)提升型产品(包括度假产品.文化产品:生态产品等):特殊型产品(包括商务产品,探险.会展旅游等).云南旅游资源种类齐全.品位高,具有开发各层次旅游产品的潜力,需针对多元化市场需求,充分发挥其资源优势.设计.开发不同类型和档次的旅游产品.在实现产品的多元化的同时.要努力提高其科技含量和附加值,实行旅游产品纵深化,品牌化.培育精品工程.参考文献:1罗明义:云南旅游二次创业发展的理论思考J.经济问题探索,2006,(6):482云南省旅游局:云南旅游年M.德宏:德宏民族出版社,2OO4