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1、湖南地区西瓜栽培技术一、风土适应性西瓜(Citrulluslanatus)原产热带非洲，性喜暖热、干燥、日照充分之气候，遇霜即死，生长最适宜温度多为1832C，发芽适温为2530C。低温状况下果实易畸型、皮厚、空心，影响品质。昼夜温差大时，有利于糖分积累，茎叶生长健壮，果实含糖量提高。西瓜对土壤适应性较强，要求不太高，一般选排水良好、透气佳、土层深厚之砂壤土为宜。忌连作，重茬地病害发生严峻。较耐酸性土壤，PH值57范围内均能生长良好，为削减病害，最好将土壤PH值调整至67之间为宜。二、品种介绍品种果型果皮果肉糖度单果重脱蒂性贮运裂果备注黑美八、丿j人长椭圆型黑绿色有不明显条纹鲜红12142.5
2、-4kg不易好不易金美人长椭圆型金黄色有不明显条纹鲜红12不易较好不易有光泽宝冠椭球型金黄色有不明显条纹鲜红11122-3kg不易较好不易有光泽新金兰圆球型淡绿色，有青黑色条纹黄，多汁11123-5不易一般般惠兰高球型淡绿色有青黑色条纹金黄123-5kg不易一般般黑美人极早生,耐高温，特殊在高温期栽培更能体现品种特性，在低温期栽培则生育衰弱，表现为皮增厚，粗纤维增多，果实膨大消逝障碍，在10C左右温度持续过长时，甚至停止膨大。金美人品性和黑美人相近，在肥水充分条件下，单位面积产量更高，栽培更耐粗放管理。应注意，金美人座果以后，应避开弱光造成果皮消逝绿斑，同时也应尽量避光照不均匀对果皮着色不匀的
3、影响，从而提高产品的商品价值。宝冠多为春季栽培，栽培特性和金美人相近。惠兰中早生，较红肉瓜果皮薄，肉质细嫩爽口，汁多无渣，入口即化，口感较好(感觉不到有粗纤维存在)，特殊是在冰箱里贮藏一段时间后，口感更加好，但由于皮薄，所以易裂果，运输不是很便利，特殊在雨季和久旱灌水之后，地头裂果现象严峻，因此，栽培时应多留意防雨和控水。新金兰栽培特性和惠兰相近，但新金兰在湖南较不适秋作。三、栽培技术1、播种育苗1）播种季节（各区略有差异，可依据当地栽培状况稍作调整）季节、设施品种、春季秋季日光温室一般大棚隧道棚露地日光温室一般大棚隧道棚露地黑美人2月中旬2月下旬3月上旬-3月中旬3月下旬-4月上旬9月中旬8
4、月中旬/8月前金美人2月中旬2月下旬3月上旬-3月中旬3月下旬-4月上旬9月中旬8月中旬/8月前宝冠2月中旬2月下旬3月上旬-3月中旬3月下旬-4月上旬/新金兰/2月下旬3月上旬-3月中旬3月下旬-4月上旬/8月中旬/8月前惠兰2月中旬2月下旬3月上旬-3月中旬3月下旬-4月上旬9月中旬8月中旬8月上旬8月前2）浸种催芽种子用多菌灵600800倍消毒1520分钟，冲洗后放入常温水中浸泡68小时（夏季4小时左右），再用细沙或草木灰将种子不断搓洗至表皮毛糙，冲洗干净的种子用干毛巾将种子水分搓干，种子用干净湿毛巾包好，30C恒温催芽25小时（前期温度可以稍高于30C，每隔4小时翻动一次，以使其受热均
5、匀。）选动身芽种子播种，其他尚未发芽种子连续催芽至32小时后可基本发芽（夏季则可在室内常温下催芽）。（3）播种播种前预备好介质，做好温床。介质最好购买养分土（如壮苗1号）或自制配比为腐熟干牛粪：干熟园土（或干塘泥）：细河沙=5：4：1。配好的养分土最好进行消毒处理2天后装袋。播种前将装袋的养分土预湿12小时后播种。春季接受穴盘育苗，管理和运输相当便利，夏季则可采用大孔穴盘或养分钵育苗。播种时芽尖朝下，播种深度11.5cm。小拱棚爱惜，晴天留意棚内温度超过35C时应适当通风。温度持续在25C以上一般3天左右便可出芽。（4）苗期管理培育健壮苗是整个栽培的关键，而育苗的成败很大程度上取决于苗床的管理
6、，即温度、湿度、光照的把握与调整。温度管理苗床温度把握前期高温催出苗，保持苗床密闭。白天3035C，夜晚不低于18C。中期降温控旺长，温度1525C之间。夏季育苗要准时人工关心脱壳，适时通风透气，防止形成高脚苗。后期增温促壮苗，真叶消逝后白天2530C之间，夜晚不低于13C。定植前一周应通风炼苗，使小苗慢慢适应外界气候。水分管理晴天上午浇水，浇水量要足，次数要少，同时定期协作用药进行苗期病害预防。床内经常通风透气，降低空气湿度。出苗前一般不浇水，出苗到真叶开放，严格控水。第一片真叶消逝后应适当浇肥水，培育健壮苗。定植前3天控水控肥，定植前一天进行病虫防治。光照管理苗床温度许可范围内，早揭膜、晚
7、盖膜，延长光照时间，降低空气湿度，改善透光，维持光照8小时以上，以利生长。追肥若养分土肥力不足，幼叶色浅，长势不壮时，可洒施2%。磷酸二氢钾或叶绿精800-1000倍喷施，留意使用浓度。2、大田定植（1）定植前一星期开头预备整地作畦，每亩施足有机肥1500-2000公斤，复合肥4050公斤深耕两次，作好畦面，开好沟，铺好地膜。（2）一叶一心至三叶一心均可定植，应依据气候条件，春季选择晴天上午移栽，夏季应在晴天下午5-7点移栽，尽量不伤根，浇足定根水，并撒呋喃丹颗粒剂防治地下害虫。（3）种植方式：作畦以5米对爬或3米单向引蔓或3米中心爬式，沟深30cm，宽60cm，株距4060cm。每亩5007
8、00株为度，也可依据当地种植习惯，土壤肥力，今后的整枝留果方式灵敏把握。(4)栽培密度：春季株距5060cm，夏季4050cm，行距则以畦宽为标准而定，一般每亩栽培500-550株。3、大田栽培管理(1)畦面掩盖地膜，春季可增加地温，夏季可降低土壤温度，促进根系生长。因湖南地区天气冬季寒冷，日夜温差大，升温、降温均很快，所以，如条件允许可在春季栽培时搭建小拱棚防风雨，而且应加盖草帘，抗低温，以利保温削减病虫害，争取早熟高产。(2)追肥A、轻施提苗肥5%。复合肥或3%。磷酸二氢钾。B、适施伸蔓肥，在定植后7天左右进行，依据苗期长势酌情拟定，每亩可施尿素20公斤。协作P、K肥料的施用，以800倍叶
9、绿精，开花精混合，施用喷于叶背面。C、加施座果肥，花前把握养分生长，以利座果，可用“开花精”600-800倍喷施1-2次。D、重施壮果肥，果实鸡蛋大时，可沿地膜一侧穴施钾肥1520kg/亩，尿素10kg/亩，施后封泥并准时灌水，一周后酌情减施。收瓜前半个月用“甜果精”600-800倍连喷施2次，七天1次，以提高品质。(3)灌水西瓜耐旱但根系发达，生长旺盛，果实含水量高，因此苗期应保持土壤适湿，夏季则早晨灌水，秋季选择中午灌水。结果期西瓜需水量最多，应多浇水，使之膨大，提高产量，采收前一周控水，提高品质。(4)整枝整枝方式有：单蔓式、双蔓式、三蔓式和多蔓放任生长，可依据栽植密度、苗的长势等状况拟
10、定。5米对爬式一般留主蔓和两条生长旺盛的侧蔓以三蔓双果为整枝留果原则，并留意引蔓、压蔓。如立式栽培主要实行双蔓整枝(吊蔓)，即在主蔓生长后准时吊起，而后再选一个健状的侧蔓，做养分枝，为便于管理也要吊起，其余基部侧蔓均可打掉。(5)授粉，大棚栽培，由于各种因素，致使能为西瓜传播花粉的媒介较少，因此必需要人工授粉，人工授粉应在上午10点以前最好，此时各方面环境都对花粉成活特殊有利。有些西瓜雌花与雄花开的时间有差异，所以在取雄花时留意套袋，防止先开的雄花花粉损失掉，在阴雨前期了需要将即将开放的花套袋，授粉后则只套被授粉的花，天晴后必需除袋。授粉时实行雄花除去花萼轻轻涂抹雌花花蕊，除非阴天下雨，一般状
11、况下没有必要反复涂抹，以免影响品质（使瓜籽增多），一朵雄花可授约23朵雌花，授粉后，若有时间可套袋登记日期,有利于留瓜和判别生熟。（6）留瓜，留瓜原则：选节位合适，果型较正无病虫害的幼果，一般在鸡蛋大小时便可定果，选择子房肥大，瓜形正常的幼瓜，摘除留瓜部位较近或果形不正及带病、受伤的幼果。西瓜多接受其次雌花留瓜。4、虫害的防治（1）礼品西瓜栽培简洁，适应性强，但由于湖南阴雨天气较多，种子消毒处理，清园工作，小气候条件的选择，播种期和茬口的支配技术等管理措施也特殊之关键。病害：炭疽病、蔓枯病等真菌性病害。防治方法有：甲基硫菌灵10001200倍液，或可杀得600800倍液，或锰锌制剂喷雾防治。西
12、瓜枯萎病主要因重茬栽培，多雨高湿而引起。起初症状是局部或叶片萎凋茎基部细纹有裂纹，断面可见微管束变褐等症，发生时应准时拔除，开花结果期简洁发生，预防药剂主要有多硫悬浮液8001000倍液或铜剂等喷雾或高锰酸钾灌根等技术措施。（2）菜青虫和斜纹夜蛾是为害西瓜的主要害虫，其防治方法可用卡死克1500倍液，毒丝本1000倍液，抑太保乳油1500倍液交替使用。此外，还有蚜虫、蓟马、飞虱、潜叶蝇等，防治药剂有氧化乐果1000倍液，好年冬1200倍液，三氯杀螨乳油1000倍液等喷雾。5、采收适时采收，以保证西瓜的品质，过早或过迟都不适宜。黑美人等较耐贮运品种，一般八成熟时采收，后分级（一般3斤以上方具商品
13、性），包装运销至各城镇；新金兰宜在城市近郊种植，瓜宜在八九成熟时采，就近分级包装贴商标售向城市。一般以授粉时间为准，春季授粉后30天左右可采收，夏、秋25天则可采收，亩产量25003500kg，假如算二茬瓜，则可达4000kg以上。然后分级包装上市。部分品种产量统计表如下：、季节品种春夏秋备注,、_IX立式爬式,、_IX立式爬式黑美人3000斤2500斤大美人3000斤2500斤甜美人4000斤瑞光8000斤瑞凤8000斤四、留意事项1、黑美人：（1）低温肉较硬，果易变圆，皮变厚，果型变短，黄筋多，味变淡，品质会变劣；（2）叶遇涝易烂；（3）加强中后期肥水供应；（4）适当喷施磷钾肥，提高瓜的品质。2、新金兰：对硼较敏感，缺硼易产生空洞果，建议每亩撒施硼砂1.5KG，植株缺硼时准时喷0.3%硼砂液。3、若在重茬田种植应留意以下事项： 该田要是从未发生过枯萎病的田块。 选用抗病品种要错行种植多施复合肥，防止氮肥用得过多，土壤酸化削减伤口和避开产生不定根。 嫁接栽培。
