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1、编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页 共1页辨别洋酒真假1.一般来说，正规渠道的洋酒外包装上，有对应的中文说明。建议消费者购买洋酒时，最好去商场、超市，这些地方的洋酒质量较有保障。洋酒还分 原装进口和原料进口，有些洋酒是从国外进口原料，在内地灌装，其外包装上应注明内地灌装。2. 去酒吧、夜总会点洋酒时，要注意价钱便宜的洋酒，如果与一般市价差别太大，最好不要购买，因为很可能是“挂羊头卖狗肉”。同时，要注意看酒瓶的包装是否完整，真酒的瓶口塑料封比较齐整，像高级白兰地的封口上，就有几层包装，一般来说制假者很难往里头再灌酒。一位酒类经销商称，内地灌装的洋酒要比原装进
2、口的便宜一半左右，因此消费者可从价格上简单辨别.假洋酒一般是用手工仿冒的，产品较粗糙，而真品全部是生产线上下来的产品，产品工艺精致，瓶盖、瓶颈、瓶身以及标签上的打码等都会呈现差别。真品顶盖上锤子的形状是凹凸有致的，而假冒的产品上锤子柄则是直线下来的等。这些只是初步判别常识。消费者在购买时还应从以下方面注意：按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有这些标识及章的洋酒可能是假酒；真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则；真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。、洋酒标签上要有中文标识检验检疫章，没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。2、真品标签字
3、迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。3 真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，但假酒的防伪是粘上去的。4、真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有的是印上去的。5、真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙。其次看清是不是二次包装也很重要，一次包装和二次包装很好分的。杰克丹尼则是看瓶茎包装有一小块缺口，平身包装正面是光滑的，侧面是麻面。记住啰！二 酒质既然是酒，那么最明显的区别就在酒本身，当你拿到酒后，仔细观察酒的颜色真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体色泽暗淡、光泽差。把瓶子倒过来，再用力摇晃，之
4、后再对着光线仔细看，真酒的泡末相当细小，均匀，而且缓慢上升，如果不是，那多半是假酒。然后就是口感，真酒醇厚，味长，有回味，假酒味淡且短，有些甚至有明显的酒精味道三 价格去酒吧、夜总会点洋酒时，要注意价钱便宜的洋酒，如果与一般市价差别太大，最好不要购买，因为很可能是“挂羊头卖狗肉”。同时，要注意看酒瓶的包装是否完整，真酒的瓶口塑料封比较齐整，像高级白兰地的封口上，就有几层包装，一般来说制假者很难往里头再灌酒。 一位酒类经销商称，内地灌装的洋酒要比原装进口的便宜一半左右，因此大家可从价格上简单辨别.四 条形码在买酒的时候可以看看条形码的前缀码，美国，加拿大00-13；法国30-37；德国400-4
5、40；香港489；英国50；希腊520；芬兰64；瑞士76；荷兰87；意大利80-83；西班牙84；丹麦57；中国690-692；澳大利亚93；墨西哥750；葡萄牙560；爱尔兰539；日本45-49，俄联邦460-469；台湾471；韩国880；新西兰94。一看编码是否对号再看标签是否完整大酒标的反面透过酒睡可以看到灌装日期。酒是哪国生产的，对一下条形码，就可以了。如果酒是直接从生产国出口到中国，以上的前缀码就有用。有些酒不直接从该国出口，如先到美国，日本，香港等地，就不一定了。还有些酒在其他国家有生产厂家，条形码也不一定对上号。但是我觉得商品条码是将表示商品信息的数字代码转换成由一组规则排
6、列的平行线条构成的特殊符号。是商品的“身份证”，是商品流通于国际市场的“共同语言”，大家还是应该留意一下。以上只是辨别洋酒的一种方法芝华士国内的一级代理价格应该是159，一般在代理商那买到的都在175左右。我相信枸杞酒大家都知道吧， 就用这个往里对，比例是10比2，而且跟本看不出，试过的知道口感还行，蒙一般人绝对没问题。还有一些酒水做假都是从瓶底加水的，加过水的瓶底都有孔的。当然除此之外，对入还有很多的方法和种类。掌握了以上的东东相信对大家辨别李鬼有一定的帮助当阵阵秋风吹散夏日的酷热，一个清爽的秋天又如期而至。今年的中秋佳节适逢国庆黄金周，品茗赏月、开怀畅饮成了亲朋好友长假欢聚少不了的节目，美
7、酒更是餐桌上不可缺少之物。和朋友一起共享美酒佳肴本是人间美事，但如果碰到假货上桌，难免大煞风景。记者在节日期间曾接获读者投诉，中秋节前几位好友相约在酒楼聚会，叙旧之余，连开三瓶轩尼诗XO，均碰上是“李鬼”，其懊恼之情可想而知。为此记者专门走访市区的洋酒市场，发现其中鱼龙混杂，有相当数量的小烟酒店和夜场均有卖假洋酒的现象，而众多消费者却是浑然不觉，真假难辨，购买洋酒有如雾里看花。近六成洋酒是假货上世纪80年代，随着法国轩尼诗的一句“男人说够了，其实再多也不够”“女人说不要，其实是半推半就”的广告语，将象征着神秘、时尚、奢侈和情调的洋酒带到中国内地，更多品牌的洋酒也逐渐风靡整个国内市场。提及洋酒消
8、费，本市一位对洋酒颇有研究的李先生向记者介绍，洋酒是我国市场上国外蒸馏酒的总称，其中主要是产自法国干邑地区的白兰地酒，少量则是来自苏格兰的威士忌，也偶见伏特加、金酒等。根据原酒在橡木桶中的贮存年限，干邑白兰地酒级别从低到高分别有VS级、VSOP级、XO级、EXTRA级等，干邑酒级别越高质量越好，价格越高。这位一见洋酒就说“永远喝不够”的李先生说，上世纪 80年代，当马爹利、人头马和轩尼诗等洋酒开始在汕头露面时，曾被认为是身份和地位的象征。不过当时的人们对洋酒缺乏认识，并未学会和懂得品尝。随着时间的推移和经济的发展，洋酒才逐渐进入社交界，开始被汕头人频频用来送礼，以至现在随便摆在超市和一些小烟酒
9、摊供人挑选。在中餐酒楼也日渐普及，变成了很多生意人餐桌上的“必须品”。夜总会和酒吧之类的娱乐交际场所更是大量洋酒的“归宿地”。真假洋酒难识别针对市民投诉的假冒轩尼诗XO，记者专门就如何识别假冒洋酒走访了本市专业人士。一家代理销售轩尼诗XO等洋酒的本地公司负责人向记者介绍，市场上各种进口洋酒品种不断增多，可谓五彩纷呈、琳琅满目，目前我国市场上的干邑知名品牌有轩尼诗、人头马、马爹利等，它们各自也分不同级别，如轩尼诗从低到高依次分别有、等。这位业内人士认为，面对品种繁多的洋酒，加上造假技术的日益提高，在假洋酒面前普通消费者的确很难区分是真是假。目前轩尼诗XO在国内并没有生产线，轩尼诗XO只有在法国干
10、邑地区罐装的才是真正的轩尼诗干邑白兰地。他还认为，虽然造假者“技术”高超，但并没有达到无懈可击的地步。国内目前的假洋酒者还没有制造洋酒瓶的技术工艺，业内称之为“假酒无假樽”，鉴别洋酒的关键还是在于瓶塞封口和酒液的识别。消费者只要记住几个常用方法，还是可以发现假洋酒的破绽。首先看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象；二看封口，名贵洋酒有铝封和铅封，一旦铅封打开，或者没铅封，这瓶洋酒肯定假冒。三看防伪标志。一般洋酒的瓶颈上都有商标和各式各样的镭射防伪标志，这些镭射标志在专用工具的照射下会有某些图案出现；四看数字。各洋酒行都有各自的密
11、码数字，暗示酒的生产日期，何时进中国内地。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序，则易识破。然而，采访中记者带着一瓶由投诉市民提供的假轩尼诗XO，让多家销酒摊档的主人鉴定，这些行内人士竟也难以辨识真假。这瓶假轩尼诗 XO的“仿真”程度简直到了登峰造极的地步。其外包装标志十分逼真，瓶塞、封口的激光防伪标志、塑帽、锡盖均为仿制，瓶中的酒液也是由轩尼诗级档次的酒液假冒，以至于在肉眼鉴别和口感品尝上骗过了几个行内人士。一位爱酒人士对此发出惊叹，识别洋酒如同雾里看花，此类真假难辨的“高仿真”洋酒，一般消费者简直是没办法辨别的。“水货”洋酒无处不在的确，假冒洋酒在严重危害着我国消费者利益，同时对整个洋酒行业来说
12、也是一个挑战。调查中一些业内人士向记者透露，由于进货渠道不正规，市场上的一些所谓名烟酒商店则是假洋酒的主要销售和批发单位。经营着一家烟酒店的林先生向记者坦言，较大的进货价差使得洋酒的进货渠道多样化。在市面上销售的洋酒分为“公司货”和“水货”，由生产厂商指定的代理商渠道进货叫“公司货”，这些洋酒肯定没有假冒。而“水货”的成份就比较复杂，“水货”一般是由“掮客”直接送货到商店，这些“水货”洋酒有的是由游客在境外带进国内的，有的则是专人在北京、广州等大城市专门设点收购。这位店主介绍，很多高档洋酒都是用来送礼，一些人家的家里洋酒实在太多，只好让人收购。商店对这些所谓收购酒的把握上有很大的风险，但由于其
13、进货价格比“公司货”低很多，在利益面前还是会进一些货来销售，如果进到假洋酒，那也只好自认倒霉。进口洋酒如“拿破仑Vsop”、“蓝带马爹利”、“杰克丹尼”、“人头马”等等，价格昂贵，因此假货更加猖獗。下面介绍几种鉴别洋酒真假的通用方法。看来源：在较有信誉的商家购买，酒品大致可信，千万不要购买来路不明或小店的酒。看包装：真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之，则可能是假酒。看封口：洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。看防伪标志；洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各
14、种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。看商标密码；不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。酒液的清澈度：正常的酒，无论是有色还是无色，都无杂质或沉淀物。香味：在正常情况下，酒一开瓶，不应该有刺鼻、难闻的味道，应该是醇和、怡人的香味。马爹利（MARTELL）公司的几种主要产品的鉴定方法：马爹利（MARTELL）是1715年开始生产白兰地的。葡萄经过发酵的蒸馏后是白色透明的液体，但最终销售的白兰地是琥珀色的，这是因为葡萄汁经发酵和蒸馏后用橡木筒盛装
15、，放置15年以上才进行销售的。在放置的过程中，葡萄汁吸收橡木的特有的香味和色泽后，就变成的特有琥珀色，香味浓郁。一般的白兰地是存放够十五年以上的年份才开始销售，但并不是直接销售的，而是用不同年份的酒，经过调酒师的精心调制而成的。白兰地的品质主要取决于调和工艺。酒的年份越长，香味越浓，口味越好，成本越高（有所蒸发）。VSOP一般存放15年以上，名士一般存放25年以上，蓝带一般存放30年-35年，X.O一般存放35年以上，金黄一般存放80年以上。蓝带（CORDONBLUE）1、在蓝带瓶口有一开瓶拉环，拉开后，在背面有一小圆点，手感光滑，且不在中心位置而稍稍偏上；瓶盖可以转动。2、瓶口上MARTELL字母是压制而成的，有很强的立体感，且字体大小一致，深蓝色；瓶口处压痕距离上下均匀。3、瓶身上部有一圆形胶牌，胶牌有粘性，用手摸时的有明显粘手感，见光后会有颜色变化，使用后粘手感明显减弱；瓶口处长条形胶牌应紧贴瓶身，两边缘为白色。4、酒液是琥珀色，可以进
