餐饮儿童节活动方案

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1、餐饮儿童节活动方案餐饮儿童节活动方案 餐饮儿童节活动方案1 为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。一、具体负责人:园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会二、各项准备:1.物品准备: 班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、*子、围裙、沙拉酱等等。2.人员准备: 家委会成员3.场地准备:厨房用具的摆放及场地环境布置三、活动流程:1、8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。2、8:30入园在

2、园门口凭邀请函进园拍照留念,作为节日礼物3、请带孩子参与自制三种食品,分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治,请按票上指示的班级进区活动,活动后在老师处得到钱币奖励后离开。4、得到钱币12元后,请带孩子去“美食一条街”(大操场),自主选择6样食品品尝。5、9:00美食节活动开始6、9:30音体室开始美食大比拼活动开始,请家长带领孩子去观看。7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。四:活动注意事项:1.敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。5.活动结束,全体教职工整理场地。 餐饮儿

3、童节活动方案2 六一国际儿童节儿童是重要的消费群体,在儿童身上有很大的消费潜力,父母的很多消费都是围绕儿童展开,因此,我们要借助六一进行促销活动,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,充分的调动起消费者的积极性,吸引更多的家庭来勇丽餐饮消费。经管理公司研究决定,拟儿童节活动策划方案如下:一、活动目的:1、丰富节日的欢乐氛围,刺激亲情消费;2、增加企业在消费者心目中的美誉度,培养潜在客户群,增加营业创收。二、活动时间:6月1日-6月3日三、活动主题:六一欢乐童年,尽在勇丽餐饮四、活动地点:勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。五、场景布置:1、各店大门用缤纷多彩的气球就

4、行装饰,以体现欢乐缤纷的气氛;2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。六、活动内容:1、厨政部在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐,菜品要求新颖,面点部推出几款蛋糕,如心形蛋糕、五颜六色的蛋糕等,从而吸引小朋友的眼球。2、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个,各店自己准备。口味、大小、样式(动物形、心形、圆形)、材料(奶油、巧克力)由厨政部统一安排(成本不超出2.8元/个)。3、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(8寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。4、凡活动期间在店消费的小朋友(12岁以

5、下)可以参加才艺展示活动,各店在六一节当天准备音箱设备,简易舞台等,邀请或小朋友自愿报名,才艺不限,增加店内欢乐气氛,营造最佳消费环境!5、各店悬挂儿童节条幅:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!6、企划部统一利用短信平台给客户发送儿童节短信:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!七、宣传事宜:1、管理公司企划部统一为各店刻制节日横幅,内容为:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!并于5月30日前送至各店;2、管理公司企划部于6月1日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来

6、店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!3、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。八、注意事项:1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;2、各店装饰用气球的申购单,要提前上报公司总办。3、活动期间请店内对员工进行相关知识培训,并在客人用餐时主动提示,对用餐儿童应当送上节日祝福;4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。 餐饮儿童节活动方案3 一、活动由来为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,*餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文

7、艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。二、活动时间:5月28日6月1日三、六一儿童节活动方案主题:欢乐童年 精彩无限江南艺术儿童节四、六一儿童节活动方案内容届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。(一)大酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:凡是

8、点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,由徐鼎明负责落实。3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同

9、时进行。六一宝宝好福气,江南餐饮表情意迎六一,笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝来江南,齐相聚 合家欢乐过六一吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪猜谜语,得奖品 江南给你表情意唱儿歌,跳跳舞 照张合影甜蜜蜜东走走,西逛逛 玩的开心都欢喜斟满茶,端来菜 服务都是俏阿姨只要宝贝能高兴 阿姨累点没问题六一江南来聚会,吃的玩的数第一!(二)联动促销:活动一、5月28日6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限” 主题儿童文艺晚会免费门票一张;活动二、5月28日6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。(三)大酒店晚会现场装饰:1、舞台设计:“欢

10、乐童年 精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。五、活动宣传:1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如小燕子读书郎 歌声与微笑 好爸爸,坏爸爸红星歌快乐节日两个小星星让我们荡起双浆 山里的孩子少年先锋队 生日快乐世上只有妈妈好 蛙哈哈我爱北京天安门我们多么幸福每当我走过老师的窗前雪绒花 外婆桥 找馍馍小兔乖乖,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门

11、装饰,营造六一热闹氛围。3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报经济时讯、生活晨报。4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。六、套餐设计:本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款, 共计46套。“欢乐童年”营养套餐28元(a三人用),15套计4320元;“金色年华”营养套餐388元(b四人用),16套计6208元;“望子成龙”营养套餐488元(c四人用),15套计7320元;本次活动预计收益为:17848元。七、销售计划:为配合大酒店六一节晚会的成功举

12、办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。序 号 部 门 任 务(套) 负 责 人1 大 酒 店 31 温*2 一 部 5 刘*3 二 部 5 吴*4 三 部 5 郭 *5 合 计 46八、费用预算:序号 项目明细 数量 单价 费用 负责人 需求支持1 装饰气球 6000个 0.15 900元 徐鼎明 企划部2 背景音乐 12张 10 120元 徐鼎明 外 援3 横 幅 4条 50元 200元 徐鼎明 企划部4 恭祝水牌 5块 15元 75元 徐鼎明 企划部5 背景展板 1块 200元 200元 徐鼎明 企划部6 儿童玩具 100件 20元 20XX元 郭 玮 采购部7 宴会桌卡 50个 1元

13、50元 李 皓8 装饰拉花 60条 1元 60元 郭 玮 采购部9 套餐菜单 100张 2元 200元 李 皓10 晚会门票 50张 3元 150元 李 皓11 投 票 箱 3个 15元 45元 张彩菊12 奖 品 50个 80元 400元 徐鼎明 采购部13 合 计 / / 4400元 / /九、效果评估与预测1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费,提高在同行业中的竞争力。4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成江南独具特色的

14、促销品牌。 餐饮儿童节活动方案4 促销作为传统营销理论的四大支柱之一,其重要性也被餐饮企业深刻认识,而且已经成为许多加盟业主运用最广泛的营销手段。但是大量的促销活动中,有哪些是真正必须开展的,有多少资源被浪费了,就很难说清楚了。加盟店的促销活动有的是根据以往的经验判断,认为应该在某个时间搞促销,有的时候则完全由于对手的一些举措而临时决定。不论是凭经验还是根据对手的情况的临时决定,不少促销活动都有盲目的成分。1、“销售旺季要来了,我要搞个促销”。在我国餐饮市场有几个明显的销售旺季,比如五一节、十一节、春节前后都是大部分消费品的高潮期。由于这个时间消费者的购买意愿比较强,各个餐饮商家也都把这几个时点当作重点。但是当各个餐饮商家都在这个时候花大力气促销的时候,其影响力一定程度上相互抵消。事实证明,在这些时候搞促销,花费了极大的力气,效果反而未必如人意。杭州加盟店营销经理意识到这个问题,就把原定于五一的促销活动提前一周开展,取得了极好的效果,还打乱了竞争对手的销售节奏。事实上旺季加盟店的仓储能力、生产能力、接待能力都处于紧绷状态,或者市场本身就处于高涨状态,这个时候搞促销未必适合,也许更应该把资源预留到淡季去搞,或

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