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1、后勤保障措施 后勤工作是保障工程项目高效有序进行的重要前提和基础,后勤工作必须服从大局、服务工程项目,后勤工作具有政策性强,工作量大琐细繁杂的特点。后勤管理工作实际上也是一门综合学问,涉及各个方面涵盖了经济学、管理学、服务学、公共关系学等多门学科,一个工程项目的现场后勤管理应该走上制度化、规范化、管理化的道路,形成运转有效的后勤保障体系,确保工程项目高效优质地完成。后勤策划应具有预见性、全面性、科学性、可操作性。工作目标:在“凝心聚智、创新实干”团队精神引领下,脚踏实地向着旗能的共同愿景努力,为“典范项目、和谐团队、一流业绩”做出后勤工作的贡献,后勤工作在汲取各个现场多年的管理经验的基础上,认
2、真做好工程的后勤保障工作,让职工满意率达到90%以上,做到让职工满意、项目部满意、公司满意、自己满意,通过实现“四个满意”,努力争做现场后勤的典范项目。工作思路:将后勤工作分为工程前期、中期及末期,针对现场工程各个时期对后勤工作要求的不同,后勤工作的侧重点就不同。根据工期、所处地域、气候的不同开展好相应的服务工作。后勤工作具有时效性与不可逆转性,还要与各个部门的进行大量协调,不可能做到所有人百分百满意,但我们应做到百分百努力。 后勤管理组织结构图项目经理部 经理部办公室 物业公司后勤管理 后勤管理 生活设施 环境卫生 食 堂 机械设备 材料物资 工程前后期后勤管理策划方案工程前期的后勤管理服务
3、具有时间紧、任务重、困难多、不可预知等特点,前期后勤服务的质量直接关系到工程的进度,影响前期工程人员的生活问题。要在最短的时间内为整个项目打开良好局面创造出最佳的环境。一个项目一场硬仗,兵马未动、粮草先行,后勤要为工程的顺利进行做好强有力的保障。万事开头难前期后勤工作应做好以下各项工作。一、人员组建迅速成立后勤部门,积极加强与项目部办公室部门的配合工作,项目经理部直管后勤服务团队。前期后勤服务团队需配置后勤主管人员一人、厨师一人、后勤综合管理人员一人、杂工三人。 (一)、后勤主管负责协调处理前期后勤全面管理工作,及时向项目部领导汇报后勤前期工作进展情况,组织后勤人员做好生活保障服务工作,应考虑
4、经济成本,及时联系物业公司及各个现场的办公、生活用品,进行先调拨后采购的方式。 (二)、厨师主要负责后勤生活保障工作,尽快形成前期生活食堂,确保职工的用餐需要。 (三)、后勤综合管理人员配合后勤负责人,安排好职工的入住工作,负责物资的配备发放,各类物资的统筹管理。 (四)、杂工主要负责食堂的配合工作,前期物资的搬运,生活物资的安置,生活办公区域的清洁卫生等各项工作。二、前期后勤及办公物资的准备 (一)、接到后勤入场通知后,首先要联系其他现场的办公家具、床等可回收利用办公生活物资,先进行统筹计划,联系备用。 (二)、基本的办公用品物资,联系备用。三、物资的采购(调拨)控制采购成本 (一)、必须品
5、的采购要有预见性,批量采购集中管理。 (二)、电器等物资应在正规地点采购,保管好相应票据,便于进行安装维修。(三)、尽可能就近购买,要求商家送货,减少运输搬运等费用。 (四)、食堂物资采购要全面细致,办公、生活环境形成时,食堂应具备运作条件,满足职工的生活需求。 (五)、在施工现场附近寻找部分物资采购点,作为今后物资定点采购的地方,便于急需物资就近采购,减少库存物资。四、参与生活临建区域的规划设计工作(一)、参与食堂规划设计工作(1)、重点注意项目:A、食堂菜品生产间一定要用砖房,不得用活动板房建设。B、排烟系统为入墙式工业用大排风扇(圆筒行55CM)。C、食堂用电线路一定要专线,不得与职工寝
6、室混用。D、食堂大型用电设备,如蒸饭车、炒菜灶,一定要单独接电源线。开关集中,并作出防水、防油烟处理(2)、确保生活区食堂设施使用符合厨师的操作需要,满足职工的用餐要求。根据食堂设计大小,共需一个打饭台五个操作台。一个操作台在灶台对面,便于摆放调料、菜品;一个操作台做切菜、配菜等用;第三个是白案操作台,便于面点的制作;第四在大灶的旁边,以利于装菜;第五个为小家电台,用于电磁炉、微波炉邓小家电的使用。食堂的各类操作台台面高度应该根据操作顺手的原则合理安排,一般在70CM到80CM。几个操作台均可设计为上下两层,便于摆放碗盆等杂件物资,便于食堂规范管理、保持食堂整洁卫生。设计淘菜池、清洗池、洗碗池
7、、储水池、客餐餐具柜。(3)、食堂需设计干货、蔬菜、酒水、杂物等23间库房,库房内要做货架,便于物资的规范存放,蔬菜存放的库房要考虑通风设施,便于夏季蔬菜的保鲜存放。(4)、食堂开始设计时就要考虑各种大型灶具的布局:进水、排水、柴油箱及管道。大点的设备电器开关一律设计为单管漏电开关。所有食堂电器开关必须用透明盖板保护,以防油烟参入短路。(5)、厨具设备的采购:一次性考虑完善。(6)、货架设计:干货架若干个、蔬菜架1个、蒸饭架1个、淘菜架1个、米面堆放架一个。尺寸可根据房间布局合理安排。(7)、食堂文化建设:制度牌、温馨提示、励志标语、食堂宣传图片。(二)、参与生活区域的设计,设计要合理布局,为
8、生活区的职工提供便利舒适的生活环境。(1)、基本能满足高峰时期的人员住宿安排的房间,提前与人事部门规划各单位房屋分配的大致区域。 (2)、生活区的衣物晾晒区域,要建议合理区域,解决职工晴、雨天衣物晾晒问题。(3)、厕所的设计位置要方便使用,下水的管道设计要满足后期的使用,后勤人员应找到化粪池的具体位置,便于后期的清理疏通。(4)、为保证后期的管理,建议生活区的干湿功能区要集中,便于集中管理清洁,避免蚊虫滋生传播病害。 (5)、垃圾倾倒位置的设计,尽可能远离食堂,如果是集中堆放,统一清理就要做好及时清理工作。五、现场设施、设备的管理现场办公区、生活区得公共设施设备的管理及维护,后勤人员应熟悉管理
9、区域的水、电阀门,排污井、化粪池等位置,保障各个管道的畅通,对特殊区域进行定期检查、疏通,消除安全隐患。六、矛盾的处理 后勤工作的好坏直接关系到职工的切身利益,容易产生矛盾和问题,后勤部门应认真收集职工合理化建议,及时向项目部反映,尽量协调好各类矛盾,沟通处理好各单位的关系,建议从以下几方面进行协调处理各类矛盾。 (一)、经常与分公司领导及职工进行沟通,了解现场职工的工作具体情况,便于后勤工作相应进行调整,满足职工生活的要求。 (二)、与各分公司综合员进行衔接,从基层了解职工的思想情况,对后勤工作的一些看法及建议,收集职工意见。 (三)、发现问题后及时进行修正,产生矛盾要主动与分公司相关领导进行沟通,争取分公司领导的理解与支持,及时将问题处理妥当。 (四)、对待极少数违反公司规定的职工,也应坚持原则逐级汇报,确保后勤工作的有序开展。七、工程末期人员逐渐离场,设施设备的管理难度加大,防止当地人员的破坏行为,对重点区域加强巡视管理,确保后勤工作顺利运行。物资的回收管理,贵重物资提前进行编号,整理,最好是集中存放,根据公司的安排进行调拨。