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幼儿园食堂液化气灶油灶操作制度撰写人:_日 期:_幼儿园食堂液化气灶油灶操作制度食堂工作人员,必须严格按照以下程序进行液化气灶的操作,否则一切责任自负。1、点火前,必须先打开鼓风机,排去炉堂内的浑气,然后关掉鼓风机。2、点燃点心棒,将火棒伸进炉堂至炉心。3、慢慢打开气阀门(不可打开太大)点燃炉灶,关掉点火捧,完全打开鼓风机。4、调整阀门(可完全打开气阀门)。5、用完后,先关掉气阀门,再关气总阀。6、关鼓风机(包括鼓风机开关)7、在炉灶使用中要放冷却水。8、炉灶使用中和使用后,杜绝杂质,冷水洒在沪芯上。9、炉灶使用后,要打扫台面、台下及四周的卫生。第页共页 范文仅供参考 感谢浏览