《前厅作业手册-饭店全满时的操作规程fmbb》由会员分享，可在线阅读，更多相关《前厅作业手册-饭店全满时的操作规程fmbb（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、名称：饭饭店全满满时的操操作规程程编号：HHZF0020：XXXXX发布部门门：房务务部编制：XXXX生效日期期：XXXXX年年1月99日审核：XXXXXXXXX年8月月第2 次修订订 / 第 11 版批准：XXXX页码：共共1页1 目的的保证最大大程度利利用饭店店资源，获获得最大大收入，同同时保证证客人利利益不受受损害。2 范围围本规程适适用于房房务部总总台。3 职责责3.1 做好客客房预订订工作3.2 做好宾宾客接待待工作4 程序序要求4.1 预订4.1.1向前前厅，销销售等有有关部门门报告饭饭店客房房已全满满。4.1.2建议议并随时时检查预预订部的的情况，防防止预订订超额。否否则，将将给
2、总台台带来很很大的不不便，所所以，预预订员必必须正确确估计入入住情况况和开房房率。4.1.3在预预订到达达的前一一天，给给可联系系得到的的预订人人打电话话再次确确认，核核对有关关细节，以以确保没没有重复复预订。4.2 接待 4.2.1 保保证预订订，贵宾宾和团体体用房需需事先保保留；4.2.2 把把没有注注明到达达时间的的预订分分出来，在在下午118：000决定定是否保保留；4.2.3 请请客房部部尽可能能快地把把客房清清理完毕毕；4.2.4 大大堂副理理和客房房部核对对房况并并与客房房中心保保持密切切联系；4.2.5 临临时散客客和延住住要求不不能立即即被拒绝绝，应通通知房务务部经理理或领班班前来处处理；4.2.6 任任何情况况下，超超额预订订不能超超过正常常状况下下的5%；4.2.7 接接待员应应把比较较难以处处理的情情况，诸诸如推迟迟退房时时间，要要求延住住等，报报告大堂堂副理处处理；4.2.8 根根据当前前的空房房状况，应应尽量将将较好的的房间，如如套房，商商务房，行行政房先先出售。
