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1、2023年广东省奶粉市场调查报告(推荐) 广东省:广东省奶粉市场调查报告 来自:根据广东省价格监测中心提供材料整理发布者:编辑部 为了解今年以来奶粉价格的变动情况、原因和趋势,6月7日-9日,对广州部分超市、乳品生产企业进行实地调查。 一、今年以来奶粉市场价格变化情况 在广州华润万家五羊新城店,奶粉货架上面各种品牌的婴幼儿奶粉琳琅满目,既有美赞臣、雅培、惠氏、多美滋等洋品牌,又有伊利、圣元、雅仕利等国产品牌,还有施恩等中外合资品牌。为了解今年以来各主要品牌奶粉的价格变化选取了25种品规的奶粉作为调查样品,要求超市管理人员提供这25种奶粉今年1月-6月9日各月零售价格的变化记录。 数据结果显示:
2、洋品牌方面,美赞臣的4个调查样品在今年以来有过1次提价,时间在4月份,提价幅度分别为 4.92%、10.2%、10.17%、9.03%;雅培4个调查样品在今年以来也有过1次提价,时间在6月初,提价幅度分别为7.69%、 7.39%、5.92%、4.97%;洋品牌中的惠氏、多美滋今年以来没有提价。国产品牌方面,雅仕利今年以来有过1次提价,时间在4月份,3个调查样品的提价幅度分别为11.24%、11.9%、9.2%,而伊利、圣元等其它两个国产品牌今年以来没有提价。另外,施恩(广州)婴幼儿奶粉营养有限公司是一家中外合资企业,全线产品将于近期提价5%左右。液态奶价格方面,广州燕塘、风行等液态奶生产企业
3、在今年的 1、2月份已对部分产品价格进行提价,总体提价幅度4%-5%左右,两公司均表示今年后期没有再次提价的计划。至于两家公司今年年初反映的学生奶亏损,要求广州市物价局给予批准提价的问题,据说市物价局已经批复暂不同意提价,学生奶亏损由市财政给以补贴。 二、奶粉涨价原因 商务部市场运行调节司今年3月底发布的监测报告认为,乳制品价格上涨的影响因素有三个方面:一是原料奶供应紧张;二是奶粉消费增长较快;三是成本上涨,玉米、苜蓿等价格上涨,增加原料奶生产成本。3月中旬,玉米、豆粕市场价格同比分别上涨21%和2.4%。报告同时认为,进入五六月份,随着原料奶产量增加,价格回落,乳制品价格有望企稳,但受奶牛养
4、殖、乳制品包装运输等成本上涨及进口奶粉价格上涨的共同影响,国内乳制品价格大幅回落的可能性较小,特别是中高档液态奶、保健酸奶和婴幼儿奶粉价格仍有继续上涨的可能。商务部上述分析和判断是客观、较为全面和准确的。 施恩(广州)婴幼儿奶粉营养有限公司,今年以来,生产婴幼儿奶粉的基粉、辅料等上游原料以及包装材料价格、运输费用、人工费用等都在上涨,今年4月1日,1段基粉每吨从19500元涨至25500元,涨幅30.77%,2段基粉从23000元涨至39500元,涨幅28.26%,3段基粉从24000涨至31000元,涨幅25%,4段基粉从26500涨至31000元,涨幅16.98%,乳铁蛋白(辅料)从240
5、0000元涨至2850000元,涨幅18.75%。由于成本上升,公司近期主要产品将提价5%左右。 据广州燕塘液态奶公司反映,今年该公司生产成本比去年增长约10.4%,其中:主要原材料上升17.4%,原奶价格上升了12%、进口奶粉价格上升73%、白糖价格上升了60%,蒸汽费耗用的柴油也上升了30%。其他吨奶人工费同比持平、吨奶运输费同比上升了6%。相比10.4%的生产成本上升幅度,公司1月份主要产品提价4%的幅度不算高,由于生产成本和价格与北方同类企业相比并没有优势,提价对于该公司来说其实是无奈之举,不提价难以缓解生产成本上涨的压力,但提价幅度过高又怕消费者难于接受从而降低市场份额。因此,除了部
6、分提价外,他们还通过调整产品价格、加强经营管理,降低管理费用等手段来化解压力。 三、奶粉产家提价零售商家并不欢迎 6月9日,华润万家五羊新城店的采购部刚接到雅培供货商的通知,雅培又有8个品种的婴幼儿奶粉要提价,提价幅度10%,提价理由是更换包装和配方升级,对此,华润万家没有同意,要求供货商延期提价。据介绍,该超市在婴幼儿奶粉的销售利润大概10%,加上供应商的返利,合计利润在15%左右。如果提价过于频繁,幅度过高,消费者难以接受,会造成销售量下降,反而影响盈利。另外,消费者不了解情况,会误会是超市要提价,其实超市和消费者 一样,都是提价的被动接受者,超市的利润率一般都是固定的,只有选择哪个品牌的
7、权利,而没有价格的最终决定权,价格决定权在产家和供货商手里。据说供货商的利润达到30%以上。 四、洋奶粉不断涨价的深层次原因 事实上美赞臣、雅培、惠氏、多美滋等洋品牌婴幼儿奶粉每年都有提价的行为,2023年提价最高22%,2023年最高10%,2023年最高20%,2023年最高10%,如果按照最高涨价幅度计算,从2023年到2023年,洋奶粉最高涨价幅度累计62%,年平均涨幅达到15.5%。对于每次的涨价理由,无非是综合成本上升、换包装、配方升级等,但人们不禁要问,奶粉生产成本是否年年都上升?配方升级到底能给产品带来多少内在价值的提升?年均15.5%的提价幅度是否合理?这恐怕要进行核查和专业
8、的鉴定后才能知道。 洋奶粉连续涨价的背后,其实反映的是几年来中国奶业市场格局发生的深刻变化。在过去十年内中国奶粉品牌占据了七成以上的国内市场,外国奶粉品牌只占三成。但2023年“三聚氰胺事件成为我国奶粉行业发展的分水岭,受事件影响,消费者对中国奶粉的质量失去信心,国内消费者改买洋奶粉,国外禁止进口中国奶粉,中国大大小小的乳制品企业也纷纷购买澳洲、新西兰等进口原料奶粉,中国奶业遭受到严重的冲击。与此同时,外资奶企则剩虚而入,从生产到销售大举向中国市场扩张,很多外国知名品牌纷纷在我国建立起全国性的市场网络,并利用价格操控市场。据统计,在中国中高端婴幼儿奶粉市场上,仅美赞臣、雅培、惠氏、多美滋这四大
9、洋品牌就占有了60%的市场份额。目前,洋奶粉基本上掌握了中国中高端婴幼儿奶粉的价格话语权。例如,在2023年外国奶粉原料(基粉)低价大量进入我国市场的时候,国产奶粉(粉基)已经失去了价格竞争优势,而这次占奶粉生产原料90%的基粉进口价连续大幅上提,会迫使国内生产企业也随着提升价格,从而导致自身竞争力的进一步削弱。 据广州海关发布的统计数据,今年1-4月,经广东口岸进口奶粉2.8万吨,比去年同期大幅增长41%,价值8928万美元,增长81%,平均价格3215美元/吨,增长29%。进口奶粉价量齐升,反映在终端零售环节就是奶粉尤其是进口奶粉价格的先后提价效应。利用价格操控市场,是跨国公司的惯用手法,而去年以来,国内奶粉市场价格波动很大,就有外资操控的嫌疑:“特别是去年3月到5月这一段时间,外资品牌奶粉几乎是无厘头涨价”。 广东省奶粉市场调查报告(推荐) 广东省货代市场调查报告 奶粉广东市场(广州、深圳)市场调查报告 海口奶粉市场调查报告 婴儿奶粉市场调查报告 广东啤酒市场调查报告 广东餐饮市场调查报告(全文) 婴幼儿奶粉市场调查报告版 市场调查报告市场调查报告 市场调研报告 服装市场调查报告服装市场调查报告 女装市场调查报告