后 勤 管 理 制 度

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1、后 勤 管 理 制 度后 勤 管 理 制 度 第一章 总 则 第一条 为使公司后勤管理更科学、规范,创造良好的工作、生活环境,不断提高全员劳动生产率和公司的经济效益,特制订本制度。 第二条 本制度主要包括:食堂、宿舍、医务室、卫生及绿化管理等。 第三条 公司各级员工,均应遵守本制度各项规定。 第二章 食堂管理制度 第一条 员工应严格遵守公司规定的用餐时间,用餐买菜要自觉排队,文明有序,不得插队、挤闹、起哄,违者罚款,情节严重者将开除出厂。 第二条 员工必须厉行节约,不得有剩菜剩饭,违者罚款。 第三条 就餐员工一律服从食堂管理和监督,要爱护公物,不得把餐具带出食堂或占为己有,违者罚款,情节严重者

2、开除出厂。对损坏各类公物者,要照价赔偿。 第四条 食堂要有计划的进行采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。坚持实物验收制度,做好成本核算。 第五条 食堂要按时开饭,认真做好职工就餐登记或打卡工作,做到日清月结,帐物相符。 1 第六条 食堂工作人员要对饭菜进行合理搭配,品种力求多样化;提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐或有临时客餐的,须有事先预约或通知,保证供应。 第七条 食堂做好各项卫生工作:做到餐具、炊具洗刷干净,餐具每餐消毒;食堂内外环境每天清扫,每周一次大扫除;食堂工作人员必须穿戴整洁,搞好个人卫生。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

3、第八条 做好安全工作。使用炊具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故发生;下班前要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管理人员要经常督促、检查,做好防火防盗工作。 第九条 遵守制度,树立为生产第一线服务的思想,努力做到饭熟菜香。 第一节 食堂工作人员卫生要求 第十条 每天起床后漱口、刷牙、洗脸。 第十一条 每天至少一至二次的沐浴(避免汗臭)。 第十二条 每天工作前或饭前洗手一次,并注意手指甲。 第十三条 制服每天更换一次,并力求整洁。 第十四条 头发梳洗干净,女性工作时应佩戴发网。 第十五条 工作时不穿拖鞋与木屐。 第十六条 打

4、喷嚏时,应用手帕遮住,并离开工作地方洗手一遍。 2 第十七条 不用味浓的香水及发油。 第十八条 不用手指抠鼻孔、牙缝以及耳朵。 第十九条 不用手摸头发、揉眼睛。 第二节 食堂采购、验收管理 第二十条 采购员凭食堂开出的经部门经理批准的采购单进行采购。 第二十一条 采购员采购物品须在规定时间内凭请购单上注明的需要数量、规格购买。 第二十二条 采购员采购物品,持请购单发票交验收员,验收员验看物品与请购单、发票上数量、质量、规格。验明后,开出验收单,验收单要求小类开列,不可混合,验收单一式三份,财务、仓库存底和会计入账。 第二十三条 采购员凭发票、验收单、填写费用保险表,经会计审核、部门经理签字,到

5、财务部由财务部审核同意报销,报总经理批准。 第二十四条 每月验收员将验收单与会计对账,要求数目清楚,如有错账、漏数由验收员负责。 第二十五条 每月、每季会同财务部与采购员核定执行新价、要求货比三家,做到物美价廉。 第二十六条 发现验收、采购员弄虚作假、假公济私,一经查实,从严惩处。财务部、部门经理要经常检查验收采购和仓管工作。 3 第三节 厨房卫生管理标准 第一条 后锅班 1. 厨具摆放整齐、干净,表面光亮无污迹。 2炉头、炉台、锅、烟囱无油迹、无杂物。 3. 汤锅、蒸锅内外光洁,无污迹、无杂物。 4. 地面无污迹、无积水、无垃圾。 5墙面无污迹、无尘。 6. 天花板无蜘蛛网、无了、吊尘。 7

6、. 沟渠无污迹、无垃圾、无异味,渠盖干净。 第二条 砧板班 1. 厨具摆放整齐、美观、干净。 2. 玻璃窗洁亮,墙壁无污迹,天花板无蜘蛛网和吊尘。 3. 案板、展板、水池洁净,无异物、无异味。 4. 切肉机、绞肉机内外干净,无异物、无异味。 5. 菜架清洁,菜筐无遗物,内外洗刷干净。 第三条 洗碗班 1. 用具摆放整齐、干净、美观。 2. 洗碗机内外光洁、无尘,机内无积水、无杂物、无油迹。 3. 放餐台、冲碗池洁净,无油迹杂物。 4. 不锈钢柜架洁净,柜架上所摆放的东西整齐有序。 5. 地面干净无死角,水渠无污迹、杂物和异味。 4 第四节 员工餐厅就餐管理制度 第一条 员工餐厅每日供应三餐,根

7、据公司实际情况,制定用餐时间。 第二条 公司员工进入餐厅就餐一律要带工号牌,凭餐卡打饭菜。 第三条 就餐人员进入餐厅后,必须排队打饭,不允许插队,不许替他人打饭。 第四条 就餐人员必须按自己饭量盛饭打汤,不允许故意造成浪费。 第五条 员工用餐后的餐具放到制定地点。 第六条 餐厅内不准随地吐痰,不准抽烟,不准大声起哄、吵闹,做到文明就餐。 第七条 在餐厅用餐人员一律服从餐厅管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。 第八条 就餐人员不准把餐具拿出餐厅或带回办公室占为己有。 第九条 如有违反以上规定者,后勤部有权报人事部给予罚款处理,从当月工资中扣除。情节严重者或屡教不改者,给予行政处分或除名。 第三

8、章 宿舍管理制度 第一节 总 则 第一条 为保持清洁、整齐的环境,以保证员工在工作之余能够得到充分的休息,建设一个良好的集体生活环境,特制定本制度。 5 第二条 本制度适用于所有居住在公司宿舍的员工和工人。 第二节 相关规定 第三条 宿舍管理。 1. 住宿人员在申请住宿之前应填写住宿登记表,由公司后勤部或工厂办公室统一整齐备案。 2. 宿舍租金由公司统一支付,水电煤气费及物业管理费由住宿人员个人承担,住公司宿舍的员工不再享受公司有关制度中规定的相应的住房补贴。 3. 住宿人员离职或住宿期限已到,应于离职或到期之日起3日内搬离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费;如发现损坏宿舍物质者,要照

9、价赔偿。 4. 严格宿舍分类,员工和工人不得混住。 5. 住宿人员不得将宿舍转租或出借给他人使用,一经发现,立即取消其居住资格,并追究相关责任,承担相应的经济损失。 6. 公司宿舍一般不允许留宿外来人员,但如有特殊情况而需要留宿的,应提前征得行政部或工厂办公室的同意,并填写外来留宿人员登记表。 7. 宿舍内由公司提供的所有器具设施,住宿人员有义务维护其完好。如有疏于管理或恶意破坏者,由其负担修理费或赔偿、并视情节轻重给予纪律处分。 6 8. 公司行政部及工厂办公室应当定期对宿舍进行检查,并填写公司宿舍检查情况表,住宿人员不得拒绝接受检查。 9. 每间宿舍设宿舍长一名,其职责如下: 1) 负责监

10、督管理宿舍的一切内务。 2) 负责监督宿舍人员维护宿舍环境卫生。 3) 负责住宿人员的相关人员的相关材料的管理,如个人安全、紧急联络人等。 第四条 有下列情形之一的宿舍长应当及时通知后勤部或工厂办公室。 1. 违反宿舍管理制度,且情节严重, 2. 宿舍内出现违法行为或火灾等事件。 3. 住宿人员身体不适以致病重的, 并且应当及时送医院及通知其亲友。 4. 住宿人员需要留宿亲友的。 第五条 公司宿舍住宿人员应遵守下列规定。 1. 服从公司的安排、监督和管理。 2. 不得在宿舍内使用或存放危险品、易燃品和违禁品。 3. 起床后将被褥叠放整齐。 4. 换洗的衣物不得堆积在室内,暂时不用的衣、鞋等必须

11、放入厨内和床下,不得随意摆放。 5. 使用电视、收音机时,不得妨碍他人休息;就寝后不得影响他人睡眠。 7 6. 贵重物品应存放妥当,尽量不要存放于宿舍,否则出现丢失情况后果自负。 7. 宿舍内的垃圾应当集中倾倒在指定地点。 8. 房间卫生由住宿人员轮流负责,由宿舍长制定值日表并严格执行。 9. 提高安全意识,注意防火防盗。 第六条 住宿人员发生一下行为之一的,应立即取消其住宿资格,并如实呈报其部门经理和总经理进行处理。 1. 不服从公司安排、监督和管理的。 2. 在宿舍赌博、斗殴、酗酒的。 3. 蓄意破坏宿舍内物品或设施的。 4. 经常妨碍宿舍安宁,影响宿舍安定团结,屡教不改的。 5. 严重违

12、反宿舍管理制度的。 6. 与偷窃行为的。 第七条 本制度自公布之日起予以实施。 第三节 员工宿舍文明守则 第一条 为加强公司宿舍区的文明建设,使员工有一个清洁、安静、安全、文明的生活环境,特制定本守则。 8 第二条 保持宿舍区的清洁、卫生,做到无垃圾,不随地吐痰,严禁向窗外或阳台下乱丢废物垃圾及乱倒污水。不得在公共走廊、通道等公共场所堆放杂物。一切车辆要按指定的位置摆放整齐。 第三条 宿舍的走廊、通道及公共场所,禁止堆放杂物,不允许养狗养鸟和其他宠物。 第四条 讲文明礼貌,不随地大小便,不从楼上抛丢垃圾、杂物和倒水,不准在墙上乱画。 第五条 注意安全,随时做好防火、防盗、防爆工作,及时排除隐患

13、;宿舍内不得擅自安装、使用大功率的电器;严禁私接电路。 第六条 自觉维护宿舍的安静,在中午、晚上休息时间不使用高音器材,不大声吵闹,不进行有噪声活动,以免影响他人休息。第七条 美化环境,爱护花草树木和一切公共设施。 第八条 全体住宿人员必须无条件配合后勤处对宿舍区的检查工作,服从管理、派遣与监督,不得拒绝和阻拦。 第九条 各住户生活区的卫生要经常打扫,保持整洁。套房宿舍楼的公共楼梯通道由各单元住户轮流清扫,确保公共楼道的清洁卫生。 第十条 严禁在无安全栏架的阳台栏杆上放置花盆等物品,以免砸伤他人。 第十一条 遵纪守法,严格遵守治安管理的有关规定,自觉维护宿舍区的秩序。 9 第十二条 以上守则希

14、望广大员工自觉遵守,违者按公司住房管理规定的条款处理。 第四章 医务室管理 第一条 医务室工作人员牢固树立时刻为病人服务的思想。 第二条 交接班时应该做好交接班手续。严格遵守请假制度,医务室负责人向总裁办请假,其余工作人员向医务室负责人请假。上班时间如有公事外出,必须填好外出登记表。 第三条 药品的进购。医务室需进购药品,负责人先做好询价工作,然后将购药申请单和价格表交总裁办,由总裁办审查后购药,医务室负责人以及入库人员做好药品入库清点工作,并在进货清单及发票上签字。无有效期药品不得入库,违者责任自负并处以100元罚款。 第四条 出售药价由医务室会同总裁办共同商定,并及时通知有关财务人员。 第

15、五条 医务室的具体操作必须严格、规范,杜绝发生医疗事故,按上级卫生部门的要求,做好各种医务工作记录。 第六条 医务室做到一病一处方,主诊医生所开处方须一式二份,经病人签字后,一份留存,一份交财务。空白处方向总裁办登记领取,不得缺号。 第七条 医务室实行药品与帐款分开管理。帐款由财务中心统一管理,药品由医务室负责管理。医务室的药品、处方、现金须相10 一致,每月进行盘点,如发生药品、现金短缺,则医生与护士各负50%的责任,并在其工资中扣除。 第八条 医务室不得使用过期、无有效期的药品,对此类药品及时清理并上报。一次性医疗器械使用后须按规定销毁,违者责任自负。 第九条 员工就医取药不能欠费,如发生欠费,应由值班者自行摧收。 第十条 做好医务室的清洁卫生工作,每天小扫一次,每周大扫一次。 第十一条 公司将不定期对医务室的各项工作情况进行考评。 第五章 卫生管理制度 第一条 为维护员工健康及工作场所环境卫生,特制定本准责。 凡公司卫生事宜,出另有规定外,皆依本准则实行。 第二条 公司卫生事宜,全体人员须一律遵照本准则执行。 11 第三条 凡新员工,必须了解清洁卫生的重要性与必要的卫生知识。 第四条 各工作场所内,均须保持整洁,不得堆放垃圾、污垢或碎屑。 第五条

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