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1、小班进餐礼仪教案30篇正文（1）小班健康教案吃饭要细嚼慢咽含反思活动目标：1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。2、理解词：细嚼慢咽。3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。4、初步了解健康的小常识。5、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。活动准备：教学挂图吃东西的时候，操作卡片吃东西的时候(一)、(二)、(三)。活动过程：1、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。(1)讲故事的前半段。熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又了一歌猫妈妈带着小猫了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：小猫，你哪儿不舒服?小猫指指喉咙说不出话，熊猫医生
2、拿起手电筒和压舌板对小猫说：张开嘴，让我瞧瞧。熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二)，提问，讨论：1、小猫为什么会被鱼刺卡住?2、谁熊猫医院看病?3、小狗为什么会被小骨头呛着呢?(3)故事的后半部分。猫妈妈说：今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结
3、果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。熊猫医生对小猫、小狗说：吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记住了吧?小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。(1)请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。(2)教师：鱼是
4、我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?小结：在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后吃进嘴里，当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出鱼刺。(3)学习短小儿歌。吃鱼要注意，安全是第一，吃鱼不吃饭，吃饭不吃鱼。活动反思：本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食之不易。（2）小班社会教案进餐含反思活动目标：1.让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。2.培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。3.初步培养幼儿有礼貌的行为。4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。5.
5、培养幼儿敏锐的观察能力。核心要素：进擦前手洗净入座时动作轻细细嚼慢慢咽不挑食不剩饭活动准备：幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。活动过程：(一)导入活动：直接介绍活动名称，导入活动。(二)关键步骤：1.第一步，餐前准备练习。(1)取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。(2)学习用双手将椅子拉开，在入座。(3)老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。2.第二步，吃饭练习。(1)脚规矩的放在椅子前面。(2)饭、菜要搭配着吃。(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。(4)需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。3.第三步，收拾桌面的练习。(1)清
6、洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。(2)餐垫使用后，放在指定地点。4.第四步，漱口和擦嘴的习惯。练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养。活动反思：通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。本次教学活动中，我虽然抓住了幼儿的心理特征，但是在材料的准备上，还不够充分，不能够给幼儿更多的提示。一个成功的活动，离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。总之，我们教师平时要多善于观察、多思
7、考、多去了解幼儿，时刻做一个有心人。（3）小班健康教案我会正确用餐含反思活动目标：1、尝试自己吃饭、吃点心，培养独立进餐的习惯。2、了解饭菜的营养，懂得样样菜都要吃。3、体验自己吃饭后的成功感。4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。5、初步了解健康的小常识。活动准备：物质准备：餐桌、餐具、自制的鱼、肉、蛋、菜等食物。情景表演：我会正确进餐。幼儿活动操作材料健康正确进餐。活动过程：(一)引导幼儿观看情景表演我会正确进餐。1、师：今天老师带一段情景表演，请小朋友认真看看看表演里发生了什么事。2、教师表演。3、师：现在请小朋友说说刚才的表演里发生了什么事?(幼儿回答)4、师：表演里讲的老
8、师坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，专心吃饭。饭、菜、鱼、肉、蛋样样都吃，不挑食。饭后还自己清理桌面，有序收放餐具。(二)组织幼儿讨论：为什么这样进餐好?你是怎么进餐的?1、师：老师这样进餐好吗?为什么?(幼儿回答)2、师：对了，因为这样进餐不挑食、自己吃饭、还自己清理桌面收拾餐具，是很好的。那你是怎么进餐的?(幼儿回答)3、师小结：像老师一样专心吃饭，不挑食，而且吃完饭后会自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友，每个人都会很喜欢他，这是一个好习惯，所以以后我们也要像这个小朋友一样正确进餐。(三)引导幼儿完成操作册材料正确进餐1、引导幼儿看一看，说一说图片内容。师：老师给每位小朋友准备了操作册，现在请你
9、们拿出操作册，看看图片上有什么?他们在做什么?2、请幼儿判断对错并涂色。师：你们想一想他们这样做对不对，在对的下面涂上颜色。3、结合操作册，鼓励幼儿学习正确的进餐方法。(1)师：我们看一看这幅图，这样做对我们身体健康吗?(幼儿回答)(2)师：对了，我们应该一手拿勺一手扶碗，专心吃饭。饭、菜、鱼、肉、蛋样样都吃，不挑食。饭后还自己清理桌面，有序收放餐具。(四)品德教育：引导幼儿养成正确进餐的方法。师：我们要养成良好地饮食、进餐行为习惯，摄取丰富的营养这样我们才能健康成长，变的越越聪明。(五)活动结束。活动反思：通过这个活动，幼儿的吃饭情况有明显的好转。像文文小朋友，刚开始他总是不愿自己动手的，后
10、，我让吃得快的小朋友去帮助她，喂他吃饭，这样一，他会觉得让别人喂很难为情。第二天，在就餐前他对我说：老师，今天我不要别人喂，我会自己吃。听到他说这话，我真为他的懂事而高兴，我赶紧对他说：路夏真乖，等你吃完了老师给你一个五角星。果然，这一次他吃得很好。为了兑现我对他的承诺，把五角星贴在了他的额头上。从此，文文改变了吃饭的坏习惯，每次自己动手，再也不要老师和阿姨喂她了。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食之不易。（4）小班健康教案我是小猪胖胖含反思活动目标：1.学习一口接一口地进餐，知道正确的进餐方法。2.积极参与活动，能边念儿歌边做模仿动作。3.感受自己和同伴在游戏活动中的快乐。4.初步了解健康的
11、小常识。5.初步了解预防疾病的方法。活动准备：1.小猪胸饰。苹果等水果若干。2.课件：啊呜啊呜吃饭香。活动过程：一、火车开开老师扮演猪妈妈，幼儿扮演猪宝宝。师：今天天气真好，妈妈想带宝宝们到外婆家玩，好吗?我们一起开着火车出发吧!(做开火车动作)(评析：小班幼儿喜欢游戏情景的形式进行学习活动，教师利用胸饰，创设了故事情境，以猪妈妈和猪宝宝到外婆家玩玩导入活动，一下子就吸引了幼儿的兴趣。)二、外婆抱抱师：小猪宝宝看，是谁呀?(外婆)另一老师扮演外婆说：我的猪宝宝，外婆好喜欢你们呀，快和外婆抱一抱。(微笑着张开双臂做拥抱状)今天我请你们吃东西。(评析：教师以猪妈妈带领猪宝宝去外婆家做客的故事情节展
12、开活动，使幼儿积极地投入到游戏中，在游戏中学习一些简短的礼貌对话，并通过与外婆抱抱增强了情感的交流。这环节为下一环节幼儿学习吃饭做好铺垫。)三、儿歌学学师：猪宝宝，你知道外婆是怎样吃饭的吗?(结合故事：小猪胖胖，观看课件：啊呜啊呜吃饭香)小结：我们小猪要像外婆一样，吃一口，咽一口，一口接一口地吃，吃的时候小心米粒不要掉出。师：妈妈编了一首好听的儿歌：小猪吃饭，啊呜啊呜。小猪睡觉，呼噜呼噜。(教师和幼儿一起边念儿歌边做动作，表演给外婆看)(评析：在看看说说做做的形式中学习吃饭，幼儿学得轻松、愉悦。教师以儿歌的形式帮助幼儿掌握一口一口地进食的方法，适合小班幼儿动静交替的年龄特点。)四、苹果吃吃外婆
13、说：宝宝们吃饭真干净，今天我还要请你们吃苹果呢。幼儿每人拿一只苹果模仿吃苹果。苹果吃完了，提醒幼儿把苹果核放到纸篓里。(评析：让幼儿模仿吃苹果，幼儿兴致盎然，吃得有模有样。这一环节既帮助幼儿巩固了吃东西的方法，又培养了幼儿讲究卫生的好习惯。)五、小宝睡睡师：肚子吃得饱饱，闭上眼睛睡觉。宝宝是怎样睡觉的?幼儿扮演小猪睡觉。师：天亮了，小猪起床了，我们快回家喽!和外婆再见!(评析：鼓励幼儿大胆想象，自由创编小猪睡觉的动作，发挥了幼儿的创新能力。)活动反思：1.小班幼儿处于直觉行动思维阶段，他们的认识活动基本是在行动过程中进行的，因此根据小班幼儿的年龄特点，我创设了幼儿生活中比较熟悉、喜爱的小猪角色
14、，以猪妈妈带领猪宝宝去外婆家做客的故事情节展开，让幼儿在游戏中说一说、做一做，这种游戏化的情景调动了幼儿学习的积极性，使幼儿在游戏中学习、在学习中游戏。在整个活动中，幼儿始终沉浸在游戏的快乐中，兴趣盎然。2.活动采用了课件、表演等多种生动形象的方式，如：儿歌表演中，教师以小猪吃饭，啊呜啊呜，小猪睡觉，呼噜呼噜。等形象生动的语言和动作，调动了幼儿学习的兴致，有效地促进了幼儿的整体发展，丰富了幼儿的感性知识，萌发了幼儿美的感受。3.师生共同游戏，使师生关系协调、和谐。活动中教师以猪妈妈的角色，带领幼儿展开游戏，让幼儿无拘无束地投入到活动中，充分体现了教育的平等性。（5）小班健康活动教案反思文明进餐
15、活动目标：1.知道用餐时的一些文明健康行为。2.养成良好的用餐习惯，培养文明的餐饮之礼。3.初步培养幼儿有礼貌的行为。4.探索、发现生活中的多样性及特征。5.初步养成良好的卫生习惯。活动准备：1.幼儿平时使用的餐具：碗、残渣盘、勺子各一个。2.图片(与进餐有关的图片，有正确的，有不正确的，如：把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的)活动过程：一、请幼儿回忆进餐前要做的事：饭前要洗手。1.请幼儿谈谈餐前为什么要洗手?2.教师总结：我们为什么要洗手呢?因为洗手可以预防病菌，所以小朋友要养成饭前洗手的好习惯。二、请幼儿用正确的方法洗手。三、判断游戏：谁是文明进餐的小朋友1.出示图片，说说图上的小朋友在干什么?他这么做对吗?为什么?应该怎么做呢?(帮助幼儿分清对错，学习文明进餐的礼仪)2.谈话：怎样才能做个文明进餐的好孩子呢?3.谈话：除了刚才看到的、说到的，进餐前后还要注意什么?如：吃完饭将自己的餐具送到指定的地方、进餐后要漱口和擦嘴等。四、学习儿歌，结束活动。儿歌：进餐前，手洗净
