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1、店铺管理制度目录:店铺工作流程店铺工作规范店铺工作岗位职责店铺规章制度及处罚条例店铺考核标准店铺各种表格店铺工作流程一、营业前:1、晨会的目的:提高工作意愿、整顿工作内容、自我确立目标。2、晨会内容:检查仪容仪表。制定今日销售目标,同时确立营业员个人指标。检讨昨日工作中的不足,讨论今日跟进的方法。表扬销售好的同事,交流销售心得。提醒今日注意事项及主推款的指标。新款培训。传送公司指示。激发员工工作热情,鼓舞员工士气。3、卫生:卫生的标准:门楣:门楣的标准字应保持完整,且经常清洗,确保面板的干净、整洁。橱窗:经常清洁橱窗内的玻璃,地面,墙壁,模特,精品架和货品,不得有灰尘,污渍和花纹,除公司指定的
2、宣传品外,橱窗内不是张贴和放置任何物品。地板:专卖店的地面应保持清洁、光亮、无任何杂物,无卫生死角,每天营业前后要清洁地面,营业前用干拖把拖拖,以免水渍不干产生脚印,营业中随时清理地板上的纸屑,杂物污渍等,雨雪天气时应该保持地板的清洁干燥,以免客人滑倒。天花板:天花板上方和边角的蜘蛛网应随时清理,注意天花板上的防水处理及天花板和橱窗里的坏灯,要及时更换,以免影响专卖店的形象。货品:为防止灰尘,存放于仓库内的货品应有包装,且尽量避免挤压,物品上柜前整烫和检查货品是否有瑕疵。货柜:每天营业前后须对所有货柜进行擦拭,确保清洁光亮,无灰尘,指印,玻璃和试衣镜只可用柔软的干布擦拭,以免表面划伤生锈,货柜
3、及陈列台下不可堆放杂物。收银台:收银台上只可摆放笔筒,小票,画册,不可放杂物和私人物品,要保持干净整洁。精品柜:要保持清洁,尤其玻璃板不可有灰尘和指印,上面除公司规定外,不可放其他物品,陈列物无灰尘褶皱。试衣间:试衣间内放凳子一张,拖鞋一双,纸篓一个,不可堆放其他杂物,每天清理两次,保证凳子的干净,无破损,拖鞋干净,无异味,墙壁和地板整洁,无破损,无污渍,不可随意粘贴物品,试衣间内原则上不可安装试衣镜。宣传品:经常清理宣传品,不可有灰尘,污渍,金属宣传品只可用柔软干布擦拭,以免划痕和生锈,KT板或张贴画应按公司要求摆放或粘贴,保证画册的应季性,平整,干净,无褶皱和陈旧感,画面整洁,随时更换旧损
4、画册。仓库:确保仓库内地面,墙壁,货架,天花板的干净,整洁,仓库内的货品应分类摆放整齐有序,昼避免杂物堆放,应随时对仓库进行整理,注意防潮和虫蛀。4、卖场整理:点数:前一天的员工将当晚所点数字做好记录,第二天早班的员工按照前一天的数字进行清点核对,确保其准确无误。货品整理:填充货品:将前一天销售后未补上的货品在整理的时候补充好,确保货品丰满。陈列:根据早上的天气情况或所到所推的新主款,进行适当调整。 检查货品的完整:查看货品是否有污渍,灰尘,破损等,发现后及时处理。二、 营业中我们应该树立这样的观点:导购的工作不仅是为了帮助企业赚钱,更重要的为了自己,我们要保持乐观积极的心态,。其中一点是要善
5、于微笑,习惯于微笑,在工作中其实顾客是我们的镜子,你对她微笑时顾客一般也会还以微笑,这时无意间,我们就和顾客建立了良好的友谊。1. 迎宾待客:顾客踏入店门时,要微笑主动的向顾客打招呼。主动询问并发现顾客需求,适时的向顾客介绍货品特征。为顾客服务时,应保持适当距离(一米内的距离为合适)。产品介绍应以顾客需求为切入点,要专业、适度、态度诚恳。试衣服务中,店员应手势示意试衣间的方向或带领顾客到试衣间,帮助顾客打开门。试衣服务中,店员应随时留意试衣间,随时准备为顾客服务。顾客从试衣间出来是时,应主动迎上去并为顾客整理衣服,使顾客感到热情周到的服务。准确的为顾客安排付款,并将衣服叠好装入衣装,双手递上表
6、示感谢。2、送客时:要帮助顾客将其他物品放入袋中并提醒顾客不要遗忘物品。顾客离店时要真诚的道谢,并将顾客并且送到门口,说:“欢迎下次光临。”送客是最后的服务机会,要把送客视为优先,而后接待入店的顾客。语言规范正常秩序语言规范进门问候“您好,欢迎光临”(目光接触)“欢迎光临香影!”接待顾客“请随便看看,这是我们本季的新产品”“对不起,让您久等了”询问要求“您觉得这一件可以吗?”推荐商品“这是今年的流行色(款)”“这是今年的最新面料”促成交易“这一件可以吗?那我就给您开单了!”“给您包起来好吗?”收银“谢谢,收您300元,找您60元,请核对一下!”递送物品“这是您要的码,请试穿”“这是您的衣服,请
7、收好”送客“谢谢光临!”“欢迎下次光临!”特殊场合语言规范附加推销“小姐/女士,这件衬衣面料很好,而且搭配这套套裙效果不错,您不妨试试?”为客人量尺寸“您看,这么长可以吗?”退换商品“是的,这件商品可以换,请问您带收据了吗?”没有商品时“实在对不起,您要的商品卖完了,您看这种行吗?”“对不起,您要的衣服三天后到货,如果方便,请留下您的电话,到时我们通知您”顾客希望降价“对不起,小姐/女士,我们的产品是不打折的。”顾客要求加工时“您好,小姐/女士,如果订做好,我们会尽快通知您过来取的,好吗?”回答不上来问题时“对不起,小姐/女士,我去帮您总部问一下,请稍等”3.冷旺场的处理:没客时:督促收银员多
8、播广播。整理货品,要显得忙碌的样子,同时要自然的观察并寻找接近顾客的机会。再次检查各项设施和备用品是否到位。店长主动到卖场调节气氛,让员工随时进入准备接待顾客的状态。客少时:只有其中一两位导购在接待顾客时,其他导购不要围观,让顾客觉得很有压力。客多时:快速热情:帮顾客取衣服的速度要快,并且保持热情。及时补位:各个区域的导购走开时,要和旁边的导购打招呼,帮忙照看。4.货品补充:在一个销售高潮过后,各区域的导购应脏及时把自已区域的货品补充好以免断码,去小仓库拿货会让顾客久等,影响销售。5.就餐时间:员工轮班就餐,每组用餐时间不得超过30分钟。就餐后及时补妆。三、 营业后1.各单据的制作:日报表:把
9、每日销售的货品注明尺码,颜色,价格,列好明细和合计。补货单:把今日所卖出的货品需要加量的货品,制成表格传到公司。退货单:把每日发现的次品(无法在店铺时修补清洗的)或顾客退回来的找包好,并在里面放上退货明细。进销存帐目:把每日所进、所销、所存的货品数字按实入帐,以便核对和清点。顾客资料和反馈表:要及时做好记录反馈表传 到公司,这些资料能帮助我们进一步了解顾客的需求,让我们更好的做好销售。2.点数:一天营业结束后,清点货品,确保货品的正确数字,以便交接给第二天当班的同事。3.卫生:地面用湿拖把把污渍,灰尘拖干净,用层布把货品盖好,以免第二天落灰尘。4.晚会:晚会的目的:总结一天的工作情况,让大家体
10、会劳动的成果。晚会的内容:今日的总销售及个人指标的达成情况。简单描述一天的工作情况。互相检查手袋,要换便服,班组人员一起离店。温馨提醒,“回家的路上当心”等。店铺工作规范第一章 店铺的陈列规范一、卖场陈列规范、 陈列规范u 衣架、挂架要求统一、一致。u 衣架上不能贴任何东西。u 新衣架的塑料条取掉。u 衣架上不可有灰尘污渍。u 衣架不可有破损。u 链架的链长度要统一。u 服装上的线头等处理干净。u 服装上有无口红等污渍,一经发现立即清洗干净。u 服装标签不外露。u 正面挂架不可在一起陈列两个类别的货。u 原则上正面挂架应陈列最新、最完整的款式。u 所有款式均要上货架,每款所有码数要配齐,并由小
11、到大码陈列;货品丰满时,旧款可以不齐码、齐款、齐色陈列;如货物不全码,挂两个码或者相同码。u 同色系列服装陈列时放在一个区,相关元素、相关风格搭配在一起。u 卖场可以根据季节和促销安排,按照冷暖或深浅色布置摆放。u 所有钮扣、腰带应全部扣好、系好,注意领角、衣袖、裙边、裤角等处不得翻起、变形。u 原则上,货架比较满时,套装可成套挂,货架比较空时,套装可上下款分开挂,吊带裙和其他可相配套的短袖配套陈列。、 仓库货品的摆放原则:1、仓库管理应遵循摆放合理、取货方便、有效保证产品品质和外包装、保证仓库最高利用率的原则。2由于挤压而变形的货品,在上卖场之前必须进行整烫。3各类产品应按类别、按一定尺码顺
12、序、规则地摆放,以便于寻找货品。4仓库应保持干燥、干净、整洁、条理化,每天要按时对仓库进行清理。5为便于及时、准确地寻找货品,应在有关地方贴上明显标记或注明货号、尺码、数量等。6保证仓库货品数量的准确。应遵循每日清点、每月盘点的制度,做到实物与帐务相符、数量与金额相符。、 符合“整齐、美观、充实”的陈列原则:1、三分春色货场的前中后场,货品的主款、副款、畅销款。不同区位及不同货品对销售起着不同的作用。2、锦上添花好销的货品放在好的区位,且数量要多。3、顺水推舟销售上有连带性的商品种类邻近设置,互相搭配,给顾客提供购买与选择商品的便利条件。4、红杏出墙模特出样时应考虑颜色及销售情况。一般展示颜色
13、鲜艳、销量大的新款货品。5、四两千斤好销货品,仍有补货但目前存货很少时,直接出样。6、千姿百态出样服饰的定期调换,以及货区的定期调整,突出店堂的“动”态。7、一尘不染货场及货品整洁清新。二、店铺及橱窗陈列规范 橱窗陈列规范1、橱窗陈列的目的:传递信息展示商品营造格调吸引顾客2、橱窗陈列的原则: 遵循引人注目的原则:橱窗陈列应通过色彩的组合,模特与道具的组合,以及POP的组合,达到引人注意、激发顾客兴趣的目的。陈列时可以故意造成与相邻店铺橱窗反差强烈、与众不同。 遵循简洁的原则:A、橱窗内的色彩原则上不宜太多、太杂乱,以免重点不突出、不鲜明。B、橱窗内陈列的主题应该统一、在一般的标准橱窗内,只应
14、有一个主题。C、橱窗里只可放置公司指定的宣传品,不可粘贴和放置其他物品。 橱窗陈列应遵循产品系列化的原则:A、小橱窗和标准橱窗由于面积不大,若陈列多种系列产品,会显得杂乱,主题不突出,因而模特只可陈列同一系列的产品,并陈列与服装相配的配件(鞋、包、饰品等)。B、大橱窗:应按陈列的主题,分成两个或几个系列的模特组合,而且系列间应与橱窗主题和谐统一。 橱窗陈列应符合卖场促销需要的原则。橱窗陈列应将卖场的促销活动准确、醒目的传达给顾客。 橱窗陈列应遵循符合天气变化的原则。原则上,橱窗内模特的着装应与当时天气状况相吻合,并随天气变化而变化。3、橱窗的模特陈列应根据橱窗的大小进行不同的组合方式(如没有精品架,可采用其它装饰物进行搭配陈列): 小橱窗:橱窗内只放一个模特和一个精品架;或两个模特。 标准橱窗:橱窗内可有两种陈列方式:A两个模特 + 一个精品架:当两个模特并在一起放置时,模特应放在橱窗内远离门的一侧或左侧,精品架应放在橱窗近门的一侧或右侧;当两个模特分开放置时,模特应在橱窗的两边,精品架的橱窗中间。B一个模特 + 一个精品架:模特一般放置在橱窗远离门的一侧或左侧,