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(19 )中华人民共和国国家知识产权局cl(12)发明专利申请fr(10)申请公布号盈CN106070960A(43 )申请公布日2016.11.09(21 )申请号 CN201610382218.7(22 )申请日 2016.06.01(71 )申请人贵州天赐贵宝食品有限公司地址561000贵州省安顺市经济技术开发区工业园区(72 )发明人闫福泉;何国莲(74 )专利代理机构贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)代理人管宝伟(51) Int.CIA23G3/48;权利要求说明书说明书幅图(54 )发明名称一种刺梨干及其制备方法(57)摘要本发明涉及刺梨干果技术领域，尤其是一种刺梨干及其制备方法，通过对刺梨处理，浸泡处理，使得制备的刺梨干的甜度得到改善，而且使得通过糖溶液来浸泡刺梨果实，使得其中的营养物质的损失率得到较大程度的降低，并且结合浸泡过程的糖溶液的浓度以及浸泡时间的限定， 使得在不同糖溶液浓度下浸泡后，使得刺梨果实 在高温或者暴露在空气中软化处理的时间得到了
