玫瑰精油的提取实验

《玫瑰精油的提取实验》由会员分享，可在线阅读，更多相关《玫瑰精油的提取实验（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、实验玫瑰精油的提取一、实验原理 玫瑰含的挥发油成分：香茅醇、香叶醇与芳樟醇、香茅醇、苯乙醇，橙花醇、丁香醇、金合欢 醇及其酯类、倍半萜及其衍生物等，所以玫瑰精油的化学性质稳定，难容于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸汽一同 蒸发。本实验通过水蒸馏法提取，并通过分液漏斗分离得到粗玫瑰精油。二、仪器试剂分液漏斗、100mL量筒、500mL蒸馏瓶、橡胶塞、蒸馏头、200C温度计、直型冷凝管、接液管、 250mL锥形瓶，以及连接进水口和出水口的橡皮管、铁架台两个、酒精灯、石棉网、电子称；新鲜的玫瑰花、g/mL 氯化钠、无水硫酸钠。三、实验步骤花瓣用清水冲洗，去掉上面的灰尘等杂质，沥干水分；称取50 g玫瑰花

2、瓣，放入500 mL的圆 底烧瓶中，加入200 mL蒸馏水；按附一步骤安装蒸馏装置；可以在蒸馏瓶中加几粒沸石，防止液体过度沸腾；打 开水龙头，缓缓通入冷水，然后开始加热；加热时可以观察到，蒸馏瓶中的液体逐渐沸腾，蒸气逐渐上升，温度计 读数也略有上升；当蒸气的顶端达到温度计水银球部位时，温度计读数急剧上升；在整个蒸馏过程中，应保证温度 计的水银球上常有因冷凝作用而形成的液滴，控制蒸馏的时间和速度，通常以每秒12滴为宜；蒸馏完毕，收集 锥形瓶中的乳白色的乳浊液，向锥形瓶中加入质量浓度为g/mL的氯化钠溶液，使乳化液分层；然后将其倒入分液 漏斗中，用分液漏斗将油层和水层完全分开；打开顶塞，再将活塞缓

3、缓旋开，放出下层的玫瑰精油，用接收瓶收集； 向接收瓶中加入无水硫酸钠，吸去油层中含有的水分，放置过夜。为了更好地将油、水两层液体分离，操作时应注 意正确使用分液漏斗。应先撤出热源，然后停止通水，最后拆卸蒸馏装置，拆卸的顺序与安装时相反。四、注意事项所有仪器必须事先干燥，保证无水；温度计不可低于蒸馏瓶的侧管口，冷凝管的出水口要向上; 蒸馏温度太高、时间太短，产品品质就较差。五、记录数据实验前（质量）实验后（质量）玫瑰锥形瓶计算玫瑰精油的产率M玫瑰/M精油=附一具体安装顺序和方法如下：（1）固定热源一酒精灯。（2）固定蒸馏瓶固定蒸馏瓶，使其离热源的距离如图 1所示，并且保持蒸馏瓶轴心与铁架台的水平

4、面垂直。（3）安装蒸馏头，使蒸馏头的横截面与铁架台平行。（4）连接 冷凝管。保证上端出水口向上，通过橡皮管与水池相连；下端进水口向下，通过橡皮管与水龙头相连。（5）连接接 液管（或称尾接管）。（6）将接收瓶瓶口对准尾接管的出口。常压蒸馏一般用锥形瓶而不用烧杯作接受器，接收瓶 应在实验前称重，并做好记录。（7）将温度计固定在蒸馏头上，使温度计水银球的上限与蒸馏头侧管的下限处在同 一水平线上。附二分液漏斗的使用方法如下：（1）首先把活塞擦干，为活塞均匀涂上一层润滑脂，注意切勿将润滑脂涂得太 厚或使润滑脂进入活塞孔中，以免污染萃取液。（2）塞好活塞后，把活塞旋转几圈，使润滑脂分布均匀。并用水检 查分

5、液漏斗的顶塞与活塞处是否渗漏，确认不漏水后再使用。（3）将分液漏斗放置在大小合适的、并已固定在铁架 台上的铁圈中，关好活塞。将待分离的液体从上部开口处倒入漏斗中，塞紧顶塞，注意顶塞不能涂润滑脂。（4）取 下分液漏斗，用右手手掌顶住漏斗顶塞并握住漏斗颈，左手握住漏斗活塞处，大拇指压紧活塞，将分液漏斗略倾斜， 前后振荡（开始振荡时要慢）。（5）振荡后，使漏斗口仍保持原倾斜状态，左手仍握在漏斗活塞处，下部管口指向无 人处，用拇指和食指旋开活塞，使其释放出漏斗内的蒸气或产生的气体，以使内外压力平衡，这一步操作也称作“放 气”。（6）重复上述操作，直至分液漏斗中只放出很少的气体时为止。再将分液漏斗剧烈振荡23 min，然后将漏斗 放回铁圈中，待液体静置分层。