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1、第五章 细胞的能量供应和利用光合作用总反应式:6CO2 + 12H2O* + 能量 C6H12O6 + 6 H2O + 6O2*光合作用原理的应用:提高光合作用强度(指单位时间内通过光合作用制造糖类的数量)的措施:控制光照强弱、温度的高低、适当增加作物环境中二氧化碳的浓度。 化能合成作用:有少数种类的细菌能够利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量,把CO2等无机物制造有机物,这种合成作用,叫做化能合成作用,如硝化细菌、硫细菌、铁细菌等。 NH3 + O2 HNO2 + 能量 酶HNO2 + O2HNO3 + 能量 酶光合作用的过程(原理):包括光反应与暗反应两个阶段。 叶绿体的基质中类囊
2、体的薄膜上C3(三碳化合物) + H+ 能量 C6(糖类或有机物) + C5(五碳化合物)酶ADP + Pi + 光能 ATP叶绿体中的色素酶CO2 + C5(五碳化合物) 2C3(三碳化合物)酶ATP ADP + Pi +能量 酶色素的种类和作用类胡萝卜素:叶黄素(黄色),胡萝卜素(橙黄色) 主要吸收蓝紫光能量之源光与光合作用暗反应H2O H + O2叶绿体中的色素光光反应叶绿体的结构和功能:扁平的椭球形或球形,双层膜,内部有许多基粒,基粒间充满基质,基粒由一个个囊状结构(光合作用作用场所) 堆叠而成,也称类囊体,色素分布在类囊体的薄膜上,类囊体膜上及基质中含有光合作用的酶。在滤纸上分离的色
3、素(由上至下)依次:胡、叶、a、b叶绿素:叶绿素a(蓝绿色),叶绿素b(黄绿色) 主要吸收蓝紫光和红光ATP的主要来源呼吸作用(也称细胞呼吸)细胞呼吸:有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并生成ATP的过程。呼吸的方式:有氧呼吸和无氧呼吸(通过酵母菌的对比实验)有氧呼吸:是绝大多数生物的主要方式。场所:细胞质基质和线粒体(主要) 细菌: 1)线粒体:内外两层膜,内膜向内腔折叠形成嵴,嵴使内膜的表面积大大增加。嵴周围充满了液态的基质,内膜及基质含有与有氧呼吸有关的酶。 2)反应总式(以分解葡萄糖为主) 3)过程(三个阶段):1 C6H12O6 2C3H6O3(丙酮
4、酸) + 少量H+ 少量ATP 细胞质基质中进行 2C3H6O3 + H2O CO2 + 少量H+ 少量ATP 线粒体基质中进行 H+ O2 H2O + 大量ATP 线粒体内膜中进行 4)概念:在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖彻底分解成二氧化碳和水,释放能量,形成许多ATP无氧呼吸:许多细菌和真菌进行无氧呼吸,高等动植物细胞在缺氧条件下也会进行无氧呼吸。 1) 场所:细胞质基质 2C3H6O3 (乳酸) + 少量能量 (动物细胞) 2) 过程(两个阶段):1 C6H12O6 2C3H6O3(丙酮酸) 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量 (植物细胞) 3)发酵:酵母菌
5、、乳酸菌等微生物的无氧呼吸。(如酒精发酵、乳酸发酵)细胞呼吸原理的应用:用透气纱布包扎伤口抑制无氧呼吸的病原菌的繁殖生长 利用无氧呼吸生产酒精、食醋和味精 提倡慢跑防止产生大量乳酸(剧烈运动缺氧) 给植物松土保证氧气的供给,促进根系生长;稻田定期排水防幼根缺氧产生酒精使根腐烂酶酶酶酶酶酶其余转变成热量1161转变为ATPC6H12O6 + O2 6CO2 + 6H2O + 能量(2870)酶APP(二磷酸腺苷) + Pi + 能量 APPP酶酶ATP和ADP可以相互转化:ATP分子具有高能磷酸键:三磷酸腺苷,简式:APPP (A表示腺苷,P表示磷酸基团,表示高能磷酸键)ATP的利用:直接为各种
6、生命活动提供能量主动运输;用于生物发电、发光;肌肉收缩;用于生物合成;用于大脑思考人、动物的呼吸作用绿色植物的呼吸作用和光合作用细胞能量的“通货”ATP需要适宜的条件:高温、低温及强酸强碱都影响酶的活性,高温、强酸强碱破坏酶的结构。酶的特性专一性:每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的反应,如淀粉酶只能催化分解淀粉高效性:如酶的催化效率是无机催化剂的1071013倍,这说明酶的高效性酶的本质:活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数为RNA。酶:同无机催化剂相比,酶降低化学反应的活化能作用更显著,因而催化效率更高。细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为细胞代谢。
7、催化剂的作用机理:降低化学反应所需要的活化能。活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。酶在细胞代谢中的作用降低化学反应的活化能的酶细胞的能量供应与利用细胞的分化细胞不能无限长大:1)细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大;2)DNA不会随细胞体积的扩大而增多,细胞太大,细胞核的负担就会过重细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。细胞是以分裂的方式进行增殖。细胞增殖包括物质准备和细胞分裂整个连续的过程。细胞分裂的方式包括有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。有丝分裂:1)细胞周期连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始,到下一次分裂完成时为止。包括分裂间期和分裂期 2) 分裂间
8、期:约占细胞周期的90%95%,为分裂期进行活跃的物质准备,完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成,同时细胞有适度的生长。 3)分裂期: 前期:膜仁消失显两体 植物细胞:从细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体 动物细胞:在间期复制的两组中心粒分别移向两极,并发出星射线形成纺锤体。 中期:形数清晰赤道齐 后期:点裂数增均两极 末期:两消两现重开始 植物细胞:在赤道板位置上出现细胞板,并由 细胞板扩展形成细胞壁。 动物细胞:由细胞膜从细胞中部向内凹陷, 把细胞缢裂成两部分。 4)染色体、染色单体和DNA数量变化曲线图 5)动植物细胞有丝分裂的区别: 细胞的增殖染色单体间期前期中期后期末期间期前期中期后期末
9、期植物细胞动物细胞第六章 细胞的生命历程细胞的衰老和凋亡细胞的癌变细胞的生命历程酶的特性细胞的分化:在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的意义:生物界普遍存在的生命现象,是生物个体发育的基础。 细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化,有利于提高各种生理功能的效率。细胞的全能性:指已经分化的细胞,仍然具有发育成完整个体的能力。干细胞:动物和人体内仍保留着少数具有分裂和分化能力的细胞。如骨髓中的造血干细胞,能分裂分化产生血细胞(如血小板、红细胞和白细胞)个体衰老与细胞衰老的关系:个体衰老的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程。细胞衰
10、老的特征:1)细胞内的水分减少,细胞萎缩,新陈代谢速率减慢。 2)细胞内多种酶的活性降低 3)细胞内的色素会随着衰老而逐渐积累,它们会妨碍细胞内物质的交流和传递。 4)细胞内呼吸速率减慢,细胞核的体积增大,核膜内折,染色质收缩、染色加深 5)细胞膜通透性改变,使物质运输功能降低。细胞的凋亡:由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。也称细胞编程性死亡。对于多细胞生物体完成正常发育,维持内部环境的稳定,以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的作用。癌细胞:有的细胞受到致癌因子的作用,细胞中遗传物质发生变化,就变成不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞。癌细胞的特征:1)能够无限增殖;2)形态结构发生显著变化;3)癌细胞的表面发生了变化,由于细胞膜上糖蛋白等物质减少,使得癌细胞彼此之间的黏着性显著降低,容易在体内分散和转移。致癌因子:物理因子:主要指辐射,如紫外线、X射线等;化学因子:无机化合物-石棉、砷化物、铬化物、镉化物等 有机化合物:联苯胺、烯环烃、亚硝胺、黄曲霉素等 吸烟健康的生活方式与防癌:注意远离致癌因子;诊断:切片的显微观察、CT、核磁共振以及癌基因检测 治疗:手术切除、化疗和放疗等技术。